https://www.festivalitaca.net/edizione-2025/ogliastra/

Ogliastra Sostenibile, Via Roma, Lanusei (2026)

13/04/2026

Tra fine gennaio e marzo, poco prima della primavera, la natura regala uno spettacolo silenzioso e suggestivo: la fioritura dei mandorli.🌸

I rami si riempiono di fiori chiari, tra l’aria ancora fresca e le giornate che si allungano poco a poco.
Da questi fiori nasce uno degli ingredienti più importanti della cucina isolana: la mandorla.

✨Da qui prendono forma molte delle preparazioni più riconoscibili della tradizione dolciaria sarda.

Amaretti, Gueffus, Candelaus, Sospiros: ricette legate ai momenti di festa, tramandate nel tempo e preparate ancora oggi con lavorazioni artigianali e ingredienti locali. 🍯

Assaggiarli è un modo diretto per entrare nella cultura dell’isola.

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Avete mai visto i mandorli in fiore in Sardegna? 🌸
E quale dolce alle mandorle scegliereste senza pensarci due volte?

02/04/2026

Con la fine dell’inverno, avventurarsi in Sardegna all’inizio della primavera significa assistere a una trasformazione silenziosa del paesaggio.🌼

Nelle immagini di qualche tempo fa, la signora Federica racconta proprio questo: il gesto antico della raccolta e lavorazione dell’asfodelo.

📌Tra marzo e aprile, nelle campagne di Talana, la raccolta entra nel vivo. Nei pascoli aperti, gli steli lunghi e verdi vengono sfilati a mano dal terreno, con movimenti precisi tramandati da generazioni.
Portati nei cortili del paese, i fusti vengono lasciati al sole, dove l’aria li asciuga lentamente, donando alla pianta la sua caratteristica tonalità dorata✨

👉🏻Poi inizia l’intreccio. La fibra essiccata viene divisa, ammorbidita in acqua e lavorata con cura. Con l’aiuto di un punteruolo, si creano trame f***e e regolari: nascono così contenitori solidi, pensati per la vita quotidiana, come far riposare gli impasti o conservare il tradizionale pane pistoccu.

Esplorare l’entroterra dell’Ogliastra significa osservare da vicino questi saperi, dove il paesaggio diventa risorsa e tradizione.

📌Stai programmando il tuo viaggio in Sardegna?
Salva questo post e inserisci l’Ogliastra tra le tappe per scoprire dal vivo le sue lavorazioni artigianali.

24/09/2025

L’ultima giornata della tappa ogliastrina del Festival IT.A.CÀ 2025 si è chiusa a Talana con un percorso che ha intrecciato natura, archeologia e tradizione 🌿🍷🍽

👉🏼La mattina è iniziata con il trekking guidato da Martino Loi per la parte naturalistica e da Rinaldo Deiana per quella archeologica, alla scoperta dei siti prenuragici e nuragici del territorio. Un cammino lento e consapevole che ha permesso di ascoltare la voce antica delle Domus de Janas, oggi patrimonio dell'UNESCO, veri gioielli della preistoria sarda.

🍷 A Funtana ’e Filigi, l’escursione si è trasformata in un momento conviviale grazie a un pranzo tipico che ha valorizzato i sapori del territorio: dal celebre prosciutto di Talana al maialetto arrosto, dalla pecora con patate ai formaggi, il tutto accompagnato da pane carasau, vino e dolci tradizionali.

Nel pomeriggio, le mani sapienti delle donne anziane del paese hanno mostrato l’arte dei culurgiones di Talana, patrimonio di gesti tramandati di generazione in generazione. A concludere la giornata, l’esibizione del gruppo folk Santa Marta, che con i suoi balli tradizionali ha restituito tutta la forza dell’identità e della comunità.♥💃

Con questa giornata si chiude la V edizione del Festival in Ogliastra: un viaggio che ha voluto promuovere un turismo diverso, rispettoso dell’ambiente, legato alla memoria e capace di raccontare il territorio attraverso i suoi cammini, le sue tradizioni e la sua gente.✨

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Folk Talana

23/09/2025

A Villagrande Strisaili, la penultima giornata della tappa ogliastrina del Festival IT.A.CÀ si è aperta con una tavola rotonda sul turismo culturale internazionale, moderata da Rinaldo Deiana, che ha dato avvio a un confronto su come raccontare la Civiltà Nuragica a partire dal successo straordinario del documentario di ARTE, visto da milioni di spettatori in tutta Europa. All’incontro ha preso parte anche Carla Medau, direttrice di Gabinetto dell’Assessorato regionale al Turismo, portando il suo contributo al dibattito.✨

🔹Nel pomeriggio, il cammino ha condotto al Santuario Nuragico di S’Arcu 'e is Forros con la visita guidata a cura di Archeonova. Dopo il percorso, un momento conviviale ha accolto i partecipanti con i sapori della tradizione, preparando il terreno a ciò che sarebbe stato il culmine della serata.🎥🪨

Il numeroso pubblico si è raccolto per l’anteprima nazionale del documentario “Sardegna segreta. Il mistero dei nuraghi”, nella sua versione italiana con sottotitoli in sardo, realizzato per ARTE France e prodotto da Gedeon Programmes con la collaborazione dell’INRAP. Un film che racconta la grandezza della civiltà nuragica e che, proiettato tra i resti millenari del santuario, ha assunto un significato ancora più profondo.

A rendere speciale questo momento sono stati anche gli interventi degli ospiti presenti: la presidente della Regione Sardegna Alessandra Todde, il Sindaco di Villagrande Alessio Seoni, insieme ad archeologi, studiosi e protagonisti della produzione, tra cui Isabelle Catteddu, Mauro Perra, Emily Holt, Fulvia Lo Schiavo, Stéphane Millière, Thomas Marlier e Michaela Guberti.

▶️È stata una serata in cui le immagini del documentario si sono fuse con la suggestione del luogo, aprendo nuove domande sul valore di un’eredità che oggi conquista l’Europa ma che nasce qui, nelle pietre, nei gesti e nella memoria della Sardegna.

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21/09/2025

Negli spazi immersi nella natura delle Tenute Il Maggese a Tortolì si sono incontrati produttori e artigiani della Rete Ogliastra Green, portando con sé formaggi, miele, vini, prodotti della pesca e progetti che raccontano l’identità del territorio.🌿✨

Una serata speciale del Festival IT.A.CÀ Ogliastra 2025, tra gli stand di Nascar Hotel – Sardinia Blue Zone, Ittica Pelagos, LoddoFarm, Miele d’Ogliastra, Tenute Il Maggese, Sardaigne En Libertè, Delizie d'Ogliastra e Agriturismo Nuraghe Murtarba, tutte realtà che ogni giorno contribuiscono a valorizzare la nostra terra.

🍷🍽 Un menù degustazione ha guidato gli ospiti tra i sapori delle aziende locali: dai crostini di mare alle coccoi prena, fino ai piatti più tradizionali, accompagnati da formaggi, miele, anguria e vini locali.

Con lo sfondo delle colline al tramonto e la magia delle luci calde appese agli alberi, che hanno illuminato stand e sorrisi, la serata si è svolta in un’atmosfera familiare e accogliente, capace di far emergere tutta la forza della comunità. A rendere il tutto ancora più speciale, la musica dal vivo del gruppo Il Profilo, che ha accompagnato la convivialità sotto le stelle tra note, racconti e sapori.🎶🎸

📖 Nel pomeriggio si è svolta la presentazione del libro fotografico di Anna Piroddi, dedicato al ruolo delle donne nell’imprenditoria e nello sviluppo sostenibile del territorio. Attraverso dieci ritratti di imprenditrici ogliastrine, l’autrice ha raccontato storie di coraggio, passione e innovazione. Un dialogo con la giornalista Michela Girardi ha arricchito la riflessione, offrendo uno sguardo sulle sfide e le opportunità di un territorio che sa guardare avanti senza dimenticare le proprie radici.

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20/09/2025

Scivolare dolcemente sull’acqua del Lago Bau Muggeris, nel comune di Villagrande Strisaili, circondati dal silenzio delle montagne e dai riflessi limpidi del cielo, è un modo speciale per vivere la bellezza naturale dell’Ogliastra.

🔹Per la sesta giornata del festival Itaca migranti e viaggiatori - Festival del Turismo Responsabile una esperienza in canoa pensata per tutti: dagli amanti della natura e delle attività outdoor a chi vuole avvicinarsi per la prima volta a questo sport. Un’ora di avventura lenta e sostenibile, che permette di scoprire il territorio da una prospettiva nuova e rispettosa dell’ambiente.🚣‍♂️🌊

Ogni pagaiata regala emozioni semplici e genuine: il lago che riflette il verde delle foreste, le cime che incorniciano l’orizzonte, la quiete di un luogo incontaminato che invita a lasciarsi coinvolgere.

📌 L’attività prosegue fino a domenica 21 settembre, con partenze dalle ore 09:00. 👉🏼 È possibile prenotare fino alle 18:00. https://fb.me/e/3m4bVvjaz

📍Ecco i dettagli principali:
🔸Luogo: Alto Flumendosa - Lago Bau Muggeris, 08049, Villagrande Strisaili;
🔸Orari uscita: 9:00 - 18:00;
🔸Durata uscita: circa 1 ora;
🔸Tipologie canoe: Doppie e singole.

📍Per prenotare e avere ulteriori dettagli scriveteci su whatsapp:
Fabiano 320 184 4637
Gianluca 328 423 7204
Roberto 389 052 2345
Fabrizio 328 4715627

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19/09/2025

🔸Sabato 20 settembre 2025 – ore 09:30
LABORATORIO DELLA PASTA FRESCA E SHOW COOKING
📍 Agriturismo Murtarba – Villagrande Strisaili

Una mezza giornata nella Blue Zone ogliastrina tra tradizione e gusto: visita in fattoria, laboratorio di pasta fresca e dolci tipici, con show cooking dedicato ai piatti più antichi della nostra tradizione.

📞 Prenotazioni: Agriturismo Murtarba – Franca Cabras 328 6983126 Fattoria Nuraghe Murtarba

🔸Sabato 20 settembre 2025, ore 9.30
Aula consiliare del Comune di Villagrande Strisaili
LA SARDEGNA DEI NURAGHI
Tavola rotonda sul turismo culturale in Sardegna

🔸Sabato 20 settembre 2025 – dalle ore 16:30 fino a sera
LA MISTERIOSA CIVILTÀ DEI NURAGHI
📍 Santuario nuragico di S’Arcu ’e is Forros – Villagrande Strisaili

Anteprima nazionale del documentario “Sardegna Segreta. Il mistero dei Nuraghi”, prodotto da Gedeon Programmes e ARTE France in collaborazione con l’Inrap.

Programma della serata
👫 ore 16:30 – Visita guidata tematica al sito con esperti, letture e approfondimenti.
🍷 Al tramonto – Aperitivo conviviale con prodotti tipici locali.
🎥 ore 20:30 – Proiezione del documentario in anteprima nazionale.

🎟 Ingresso: 20 euro – Prenotazione obbligatoria
☎️ Info e prenotazioni: Archeonova
📧 [email protected]
| 📱 378 3027077 (anche WhatsApp)
Siti archeologici di S'Arcu 'e is Forros e Sa Carcaredda

❄️ Si consiglia abbigliamento comodo e caldo per la serata.

🔸Domenica 21 settembre 2025 – Talana
TRA NATURA E ARCHEOLOGIA – Giornata conclusiva del Festival

Un percorso a piedi tra natura e archeologia guiderà i partecipanti alla scoperta della cultura prenuragica e nuragica di Talana, con visite ai principali siti del territorio: tombe dei giganti, domus de janas, nuraghi e villaggi antichi.

Alle ore 13:00, a Funtana ’e Filigi, il pranzo tipico sarà arricchito dalla degustazione del celebre prosciutto di Talana. Il pomeriggio proseguirà con una dimostrazione sulla preparazione dei culurgiones, l’esibizione del gruppo folk Santa Marta e un talk sul futuro del turismo responsabile in Ogliastra, con il contributo di esperti, operatori e istituzioni. Escursioni Talana

💰 Quota escursione + pranzo: 50 €
📌 Prenotazioni: Martino Loi – Guida
📞 389 927 4877 | 📧 [email protected]

19/09/2025

La Tappa Ogliastra del Festival del Turismo Responsabile IT.A.CÀ prosegue alla scoperta del territorio di Gairo, in un viaggio tra natura, avventura e identità✨

👉🏼Accompagnati da Ivan Deplano, Guida Ambientale Escursionistica, siamo partiti dal passo di Genna ‘e Ua, con i suoi suggestivi cunicoli immersi nel verde, fino a raggiungere la Grotta di Taquisara, gioiello sotterraneo che si apre poco sopra l’abitato, i partecipanti hanno percorso un anello di circa 6 km. La visita alla Grotta è un’esperienza speleologica unica grazie alle guide specializzate: tra caschetti e passerelle, concrezioni millenarie, stalattiti e laghetti interni.🌿

Il cammino si apre verso i panorami spettacolari di Serra Perdu Isu e il fascino intatto della Valle dei Tassi di Sa Tumba, luoghi che custodiscono ancora il respiro autentico di una natura incontaminata. La mattinata si è conclusa con la visita all’esposizione fotografica di Cristian Mascia, dedicata al Monumento Naturale di Perdaliana.

🔹Dopo il pranzo al Ristorante L’Asfodelo di Gairo Taquisara, con un menù tipico a base di prodotti locali, nel pomeriggio l’esperienza si è arricchita con la visita a Gairo Vecchio: un borgo che continua a raccontare la sua storia attraverso i ruderi e la voce di chi lo ha vissuto.

L’incontro si è svolto presso il Chiosco Vecchio Borgo, grazie all’ospitalità di Matteo e Martina, che hanno accolto i partecipanti in questo luogo speciale. Un momento di grande valore culturale e comunitario, in cui la memoria si è intrecciata con la scoperta.🌳🌿

A concludere la giornata, la conferenza presso l'Aula Consiliare del Comune di Gairo, sul tema della mobilità dolce, Trenino Verde e Ferrociclo in Ogliastra.🛤🚂

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18/09/2025

Dal mare alle montagne, la giornata di mercoledì ci ha portati nel cuore del Supramonte di Baunei, lungo piste sterrate e soste panoramiche capaci di togliere il fiato. Da Sclaradòrgiu de Santu Franciscu lo sguardo ha abbracciato tutta la costa d'Ogliastra.

🔹Una tappa al Nascar Hotel prima di partire e Il trekking verso Punta Salinas ha inizio. Tra boschi di lecci e profumi di macchia mediterranea, è stato un viaggio dentro la memoria pastorale del territorio. Gli antichi ovili in pietra, le storie di resilienza e la capacità di trasformare un ambiente selvaggio in casa hanno mostrato come natura, lavoro e comunità siano i veri ingredienti del benessere. 🥾

La tappa all’ovile Bertarelli ha racchiuso lo spirito della giornata: accoglienza calorosa, cibi genuini e convivialità intorno a un tavolo, tra racconti e canti che parlano di radici profonde e longevità.🍷 🌿🌳💫

✨ Siamo rientrati a Santa Maria Navarrese con la sensazione di aver vissuto un’esperienza che non è solo un’escursione, ma un incontro autentico con il patrimonio immateriale dell’Ogliastra. Un territorio che, ancora una volta, ha dimostrato di essere custode di paesaggi, sapori e valori senza tempo.

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18/09/2025

La Tappa Ogliastra del Festival ITACA procede con gli appuntamenti di venerdì 19 settembre:

👉🏼Dal 19 al 21 settembre, tutti i giorni dalle 9:00 alle 18:00, sarà possibile vivere un’uscita in canoa sul Lago Bau Muggeris, nell’Alto Flumendosa. L’esperienza, della durata di circa un’ora, è adatta anche ai principianti e permette di scoprire da una prospettiva nuova uno degli angoli più incontaminati dell’Ogliastra. Sono disponibili canoe singole e doppie, con partenze programmate per tutta la giornata.

📍 Lago Bau Muggeris, Villagrande Strisaili
📲 Info e prenotazioni: Fabiano 320 184 4637 – Gianluca 328 423 7204 – Roberto 389 052 2345 – Fabrizio 328 4715627
EVENTO: https://www.facebook.com/events/1795643117976365/

👉🏼Alle 16:00, nella sede della Provincia Ogliastra in via Mameli a Tortolì, verrà presentato il progetto fotografico di Anna Piroddi, dedicato a 10 imprenditrici ogliastrine impegnate in attività legate all'ambiente, alla terra e ai suoi prodotti.

Intervengono: Marzia Mameli, amministratrice della Provincia Ogliastra;
Anna Piroddi, ideatrice di un progetto fotografico dedicato a dieci imprenditrici ogliastrine; Michela Girardi, giornalista e coautrice dei testi, che modererà l’incontro.
EVENTO: https://www.facebook.com/events/24468987139431542/

👉Dalle ore 18:30, le Tenute il Maggese ospiteranno una serata speciale con stand espositivi, degustazioni e incontri con gli operatori della Rete Ogliastra Green, nata nel 2024 per promuovere il turismo sostenibile e la condivisione di pratiche innovative.

In programma: Laboratori, degustazioni e musical dal vivo del gruppo Il Profilo

Menù degustazione (€25, su prenotazione) con crostini di pesce Pelagos, cocoi prena, anguli e cibudd, anguria e vino rosso;

✅Ingresso libero – Degustazione €25 (prenotazione obbligatoria)
📲 Stefania 328 5568525 – [email protected]
EVENTO: https://www.facebook.com/events/1242411210491500/

👉 Tutte le attività richiedono prenotazione: scegliete la vostra esperienza e vivetela insieme a noi - https://www.facebook.com/ogliastragreen/events

17/09/2025

Una giornata intera dedicata all’avventura, alla scoperta e al futuro della mobilità sostenibile in Ogliastra.

🔹 Ore 08:30 – Escursione a Gairo Taquisara, Nuraghe Perdu Isu. Da Genna ’e Ua alla Grotta di Taquisara, tra panorami mozzafiato, avventura sotterranea e la suggestione della “Valle dei Tassi”.
Prenotazione: Ivan Deplano 349 3854889 (Anche WhatsApp) - [email protected] Seléni Escursioni

🥘 Pranzo a Gairo Taquisara presso il Ristorante Asfodelo (Su Prenotazione)

🔹 Ore 14:15 – Visita guidata alla Grotta di Taquisara
Caschetto in testa e guida esperta al fianco, per un viaggio emozionante nel cuore della montagna, tra osservazioni, curiosità e suggestioni sensoriali. Grotta Taquisara

🔹 Ore 16:30, il silenzio suggestivo di Gairo Vecchio si animerà di voci e ricordi. Una passeggiata speciale ci condurrà tra le vie del borgo abbandonato, guidati da una memoria storica del paese che condividerà racconti, tradizioni e riflessioni sul futuro.

🔹 Ore 18:30 – Aula Consiliare di Gairo
Conferenza “Trenino Verde e Ferrociclo in Ogliastra”
Un incontro speciale in occasione della Settimana Europea della Mobilità, per parlare di futuro, turismo lento e nuove opportunità per il territorio. - https://www.facebook.com/events/1116076773406028

👉 Tutte le attività richiedono prenotazione: scegliete la vostra esperienza e vivetela insieme a noi - https://www.facebook.com/ogliastragreen/events

Ogliastra Sostenibile

13/04/2026

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