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Forum - un'esperienza da vivere

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Mestieri, Passioni e Sapori a... Forum |
Un viaggio attraverso Laboratori e Percorsi alla riscoperta degli antichi saperi tramandati dagli artigiani |
Fordongianus - 11/12 ottobre 2025

09/07/2026

Dopo aver riscoperto insieme i sapori autentici, gli antichi saperi e le tradizioni che rendono unico il nostro territorio a Mestieri, Passioni e Sapori a… Forum, l'atmosfera di festa a Fordongianus non si ferma!

Vi diamo appuntamento per un'altra straordinaria manifestazione che unisce la magia del nostro patrimonio storico alla bellezza della musica: la seconda edizione di Musica dalle Terme – Festival Voci Nuove!

Nello splendido scenario delle Antiche Terme Romane, il 30 e il 31 luglio vi aspettano due serate di grande musica per valorizzare i giovani talenti della Sardegna.Continuiamo a vivere insieme le bellezze e la cultura di Fordongianus. Segnate le date!

🎤🎶 Musica dalle Terme 2026
📅 Quando: 30 e 31 Luglio 2026
📍 Dove: Antiche Terme Romane, Fordongianus

Per tutti gli aggiornamenti, le novità sul festival e i dettagli sui partecipanti, seguite la pagina ufficiale della Pro Loco Fordongianus. Non mancate! ✨

13/04/2026

Grazie a tutti per aver preso parte alla settima edizione di Mestieri, Passioni e Sapori a…Forum.

Un grandissimo ringraziamento va inoltre a:

Comune di Fordongianus, Regione Sardegna, Fondazione Sardegna, che hanno patrocinato l'evento
Soprintendenza Abap per la città metropolitana di Cagliari e le province di Oristano e Sud Sardegna, Enas, Associazione Cuochi Cagliari, Cooperativa Forum Traiani, per la loro collaborazione preziosa
Tutti i nostri Sponsor che hanno contribuito
Gli artigiani e Espositori protagonisti dei laboratori e di tutta la manifestazione

Gli organizzatori: ProLoco Fordongianus
La Direttrice artistica: Angela Regina Sonia Zoccheddu
Responsabile allestimenti: Maurizio Podda
Immagine grafica: Valter Mulas
L'agenzia di comunicazione: Vento Adv Comunicazione&Marketing
L' addetto stampa: Giorgio Mastino Direttore di Ornews
Il Videomaker: Daniele Rosano

Ci vediamo alla prossima edizione!

10/04/2026

Il nutrire non è solo cibo.
È cultura, paesaggio, memoria, relazione.

𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟐 𝐚𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞, all’interno di 𝐌𝐞𝐬𝐭𝐢𝐞𝐫𝐢, 𝐏𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐞 𝐒𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐚…𝐅𝐨𝐫𝐮𝐦 𝟐𝟎𝟐𝟔, un momento di confronto per approfondire il tema del nutrire in una prospettiva ampia, tra saperi, esperienze e comunità.

𝐒𝐚𝐥𝐚 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐢𝐥𝐢𝐚𝐫𝐞 – 𝐂𝐨𝐦𝐮𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐅𝐨𝐫𝐝𝐨𝐧𝐠𝐢𝐚𝐧𝐮𝐬 | 𝐎𝐫𝐞 𝟏𝟎:𝟎𝟎
𝐅𝐎𝐑𝐌𝐄 𝐃𝐄𝐋 𝐍𝐔𝐓𝐑𝐈𝐑𝐄: 𝐓𝐑𝐀 𝐂𝐈𝐁𝐎, 𝐂𝐔𝐋𝐓𝐔𝐑𝐀 𝐄 𝐓𝐄𝐑𝐑𝐈𝐓𝐎𝐑𝐈𝐎

Interverranno rappresentanti istituzionali, studiosi, professionisti e operatori culturali per costruire un dialogo tra identità, territorio e visioni di sviluppo.

A seguire, visita guidata al mosaico di Flavius Rogatianus, recentemente restaurato.

10/04/2026

𝐋'𝟏𝟏 𝐞 𝐢𝐥 𝟏𝟐 𝐚𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞, in occasione di 𝐌𝐞𝐬𝐭𝐢𝐞𝐫𝐢, 𝐏𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐞 𝐒𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐚…𝐅𝐨𝐫𝐮𝐦, prende forma il 𝐆𝐢𝐚𝐫𝐝𝐢𝐧𝐨 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐨 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨𝐫𝐚𝐧𝐞𝐨. Non una semplice installazione, ma un vero e proprio spazio vivo da attraversare, capace di mettere in relazione saperi, luoghi e pratiche.

𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟏 𝐀𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞 | 𝐎𝐫𝐞 𝟏𝟎:𝟑𝟎 – 𝐏𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐠𝐢𝐚𝐫𝐝𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐢𝐦𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐢𝐯𝐨
Un momento introduttivo aperto al pubblico dedicato alla presentazione del giardino dimostrativo, pensato come spazio di sperimentazione e racconto del paesaggio mediterraneo contemporaneo.

𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟏 𝐞 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟐 𝐚𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞 | 𝐎𝐫𝐞 𝟏𝟓:𝟑𝟎 – 𝐖𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 “𝐆𝐢𝐚𝐫𝐝𝐢𝐧𝐨 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐨 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨𝐫𝐚𝐧𝐞𝐨”
Un laboratorio esperienziale dedicato alla progettazione e alla realizzazione di uno spazio verde ispirato al paesaggio mediterraneo, in cui natura, estetica e sostenibilità dialogano in equilibrio.

Il workshop è condotto da Cristian Chianello, Maestro Giardiniere e fondatore di Plantmen, specializzato nella progettazione di giardini contemporanei a forte identità mediterranea, e da Daniel Fadda, giardiniere professionale, che affianca le attività con competenze tecniche e operative legate alla cura e realizzazione degli spazi verdi.

Ti aspettiamo Sabato 11 e Domenica 12 Aprile a Fordongianus. Non mancare!

08/04/2026

Sabato 11 e Domenica 12 Aprile, a Mestieri, Passioni e Sapori a…Forum, il cibo diventa il racconto di un'isola. Non solo piatti, ma un’esperienza gastronomica che affonda le radici nella cultura e nei saperi più autentici del nostro territorio.

𝐏𝐈𝐀𝐓𝐓𝐎 𝐏𝐑𝐈𝐍𝐂𝐈𝐏𝐀𝐋𝐄
Malloreddus alla campidanese

𝐒𝐄𝐂𝐎𝐍𝐃𝐎 (𝐀 𝐒𝐂𝐄𝐋𝐓𝐀)
Petza imbinada
𝒐𝒑𝒑𝒖𝒓𝒆
Pancetta arrotolata
𝒐𝒑𝒑𝒖𝒓𝒆
Grigliata mista di maiale

𝐂𝐎𝐍𝐓𝐎𝐑𝐍𝐎
Verdure

𝐁𝐄𝐕𝐀𝐍𝐃𝐄
Acqua
Vino

📍Via Santi Martiri 34
🕐 A partire dalle 12

Il menu è curato dalla Pro Loco di Fordongianus, organizzatrice dell’evento Mestieri, Passioni e Sapori a…Forum, che attraverso le proprie attività opera nella promozione e valorizzazione del territorio e delle sue espressioni culturali.

➡️ Per info scrivici su WhatsApp o chiamaci:
📲 348 8081374

07/04/2026

Sabato 11 e Domenica 12 Aprile, a Mestieri, Passioni e Sapori a…Forum, la cucina romana torna protagonista.

𝐌𝐄𝐍𝐔̀

𝐆𝐔𝐒𝐓𝐀𝐓𝐈𝐎 | 𝐋’𝐢𝐧𝐢𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐯𝐢𝐨
Funghi trifolati alle erbe
Acciughe fritte
Epityrum – pasta di olive

𝐌𝐄𝐍𝐒𝐀 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐀 | 𝐈𝐥 𝐜𝐮𝐨𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐯𝐢𝐨
Maiale alle mele
Spezzatino di manzo o vitello

𝐒𝐄𝐂𝐔𝐍𝐃𝐀𝐄 𝐌𝐄𝐍𝐒𝐀𝐄 | 𝐋𝐚 𝐜𝐡𝐢𝐮𝐬𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐯𝐢𝐨
Omelette al miele

𝐁𝐄𝐕𝐀𝐍𝐃𝐄 | 𝐈𝐥 𝐫𝐢𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐛𝐞𝐫𝐞
Vino

📍Pratza dei Ballus
🕐 A partire dalle 12

L’esperienza è realizzata in collaborazione con la Soprintendenza Archeologia, Belle Arti e Paesaggio per la città metropolitana di Cagliari e le province di Oristano e Sud Sardegna, che ha fornito le indicazioni storico-scientifiche, e con l’Associazione Cuochi Provincia Cagliari e Sud Sardegna, il cui alto profilo professionale ha permesso di tradurre tali indicazioni in un percorso gastronomico curato, rispettoso delle fonti e capace di restituire valore e qualità all’intera esperienza.

➡️ Per info scrivici su WhatsApp o chiamaci:
📲 348 8081374

04/04/2026

Domenica 12 Aprile arriva a Mestieri, Passioni e Sapori a…Forum lo spettacolo musicale del gruppo “𝐈𝐬𝐭𝐞𝐝𝐝𝐨𝐬”. Il trio composto da Matteo Scano, Francesco Fais e Daniele Fais porterà in scena tutta l'energia della nostra musica tradizionale.

Ti aspettiamo Domenica 12 Aprile alle ore 18 a Fordongianus. Non mancare!

02/04/2026

Vivi un’esperienza unica con i nostri 𝐋𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐄𝐧𝐨𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐜𝐢 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐳𝐢𝐚𝐥𝐢. L’11 e il 12 aprile, a "Mestieri, Passioni e Sapori a… Forum", ti accompagniamo in un viaggio tra sapori autentici e tradizioni senza tempo.

𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟏 𝐀𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞

𝐎𝐫𝐞 𝟏𝟓:𝟎𝟎 - 𝟏𝟖:𝟎𝟎 - “𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞𝐠𝐧𝐚” – 𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐳𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥𝐞
Un laboratorio dedicato alla preparazione di un dolce semplice e replicabile, realizzato
esclusivamente con ingredienti locali e naturali come semola, olio extravergine d’oliva,
carrube macinate al momento, miele, frutta fresca e secca.

𝐎𝐫𝐞 𝟏𝟓:𝟎𝟎 - 𝟏𝟖:𝟎𝟎 - “𝐒𝐨𝐬 𝐏𝐫𝐞𝐭𝐳𝐢𝐨𝐬𝐨𝐬” – 𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐨𝐥𝐜𝐢𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐬𝐚𝐫𝐝𝐚
Un laboratorio dedicato alla scoperta dei tradizionali sos pretziosos, raffinati dolci decorati
a mano libera che rappresentano una delle espressioni più eleganti della pasticceria sarda.

𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟏 𝐞 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟐 𝐀𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞
𝐎𝐫𝐞 𝟏𝟖:𝟎𝟎 - 𝟏𝟗:𝟑𝟎 - 𝐏𝐞𝐫𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐝𝐢 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐛𝐢𝐫𝐫𝐞 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐥𝐢
Un’esperienza guidata dedicata alla scoperta della birra artigianale e delle sue
caratteristiche.

➡️ Per info, prenotazioni e costi per tutti e tre i laboratori scrivici su WhatsApp:
📲 348 8081374

Ti aspettiamo a Mestieri, Passioni e Sapori a…Forum l’11 e il 12 Aprile, a Fordongianus. Non mancare!

02/04/2026

L’11 e il 12 Aprile ti aspettiamo a Fordongianus per scoprire l’arte dolciaria della tradizione sarda con la realizzazione di sos pretziosos, raffinati dolci decorati a mano libera che rappresentano una delle espressioni più eleganti della pasticceria sarda.

➡️ “Sos Pretziosos” – arte dolciaria della tradizione sarda | Sabato 11 Aprile - Ore 15:00 – 18:00 | Prenotazione WhatsApp al numero 348 8081374

Trasforma la tradizione in un'esperienza unica: ti aspettiamo a Mestieri, Passioni e Sapori a…Forum per scoprire tutti i nostri laboratori l’11 e il 12 Aprile. Non mancare!

Indirizzo

Fordongianus
09083

Sito Web

facebook.com

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