24/01/2026
✨Una competizione che ha unito pasticceria, sport e benessere, valorizzando talento, tecnica e consapevolezza alimentare.
A valutare i lavori degli studenti, la giuria composta dalla dott.ssa Luigia Limotta, dal dott. Giuseppe Longo e dallo chef pasticcere Nicola Monacis, con la partecipazione, in qualità di relatori, di Giulia Melchiorre, docente di Scienze dell’Alimentazione e moderatrice dell’incontro, Libera Latino, nutrizionista, Leonardo Pagano, psicologo, e Giulia Crosa, preparatore atletico.
🥇 I premi assegnati:
• Premio Speciale Innovazione – Angelo Achille (I.I.S.S. Mattei–Fazzini–Giuliani, Vieste)
• Miglior Dolce Sportivo – Benedetta Consalvo (I.I.S. L. Einaudi, Foggia)
• Miglior Biscotto/Barretta Proteica – Brayan Auciello (I.P.E.O.A. M. Lecce, San Giovanni Rotondo–Manfredonia)
👏 Complimenti a tutti gli studenti, che con impegno e passione hanno dimostrato come la pasticceria possa diventare strumento di benessere, crescita e futuro, all’interno del progetto G.A.M.E in Capitanata 2.0!