UNO DEI SUOI DIRETTI SINONIMI É QUELLO DI COMPATIBILITÁ. AD OGGI E DI FATTO LA SOSTENIBILITÁ NON É SEMPLICEMENTE UNA PAROLA MA LA SFIDA DEL PRESENTE, LA DOMANDA CARDINE; CON IL CONCETTO DI SOSTENIBILITÁ SI SPIEGA, CRITICA ED INDIRIZZA TUTTO IL DISCORSO SULLA CONTEMPORANEITÁ: QUALE DELLE ESPRESSIONI UMANE É PIÚ COMPATIBILE CON IL PIANETA? COM’ É E QUALE IL FUTURO CHE VOGLIAMO COSTRUIRE? INTERROGATI
VI AI QUALI LA SOCIETÁ DA RISPOSTE TERRITORIALI E CONCRETE, ELABORANDO MODELLI DI VITA E SPERIMENTANDO TECNICHE DI SOPRAVVIVENZA TESE A RISTABILIRE UN EQUILIBRIO SPIRITUALE, CULTURALE ED ETICO CON LA NATURA, ED IL SUO HABITAT. STORICO CONFRONTO ED ODIERNA LOTTA DELLE CIVILTÁ É PRESERVARE L’ECOSISTEMA PER SOPRAVVIVERE, VIVERE QUALITATIVAMENTE MEGLIO, ED ASSICURARE IL DOMANI A GENERAZIONI CHE VERRANNO. LA SOSTENIBILITÁ METTE IN LUCE L’ESIGENZA DI UN NESSO TRA SVILUPPO E GESTIONE DELLE RISORSE, DI UN’ARMONICA DISTRIBUZIONE TRA LE ESIGENZE DEL PRESENTE E QUELLE DEL FUTURO. IL VINO É UNA DI QUELLE IRRIDUCIBILI RISORSE TUTTE ITALIANE SULLE QUALI DOBBIAMO INVESTIRE E CON LE QUALI AVREMMO ANCORA MODO DI DISTINGUERCI PER SAPIENZA PRODUTTIVA E QUALITÁ DEL RISULTATO. LA VINICOLTURA IN TOSCANA É UN’ARTE CHE DA SECOLI SI RINNOVA, AFFASCINA E CONDIZIONA INTIMAMENTE IL NOSTRO STILE DI VITA; EDUCA IL GUSTO E CONTRIBUISCE ALLA SALUBRITÁ DELLA NOSTRA DIETA; ED ANCHE ISPIRA GLI OCCHI, PERCHÉ I VIGNETI SONO CIÓ CHE SI AMA E RICORDA DI QUESTE TERRE. VALLI E COLLINE SONO IL PATRIMONIO SU CUI DOBBIAMO INVESTIRE E LA BIODIVERSITÁ CHE DOBBIAMO MANTENERE. LA SOSTENIBILITÁ DELL’ALLEVAMENTO E DELLA VINIFICAZIONE BIOLOGICO-BIODINAMICA PRESENTA UN VINO PIÚ SANO E RISPETTOSO DELL’AMBIENTE. CHE VA ASSAGGIATO, E CONOSCIUTO, TRAMITE UNA DEGUSTAZIONE CHE É CONTINUA SCOPERTA. UN VINO NUOVO, PRODOTTO SECONDO I DETTAMI DI UN’ANTICA FILOSOFIA IN PIENO ACCORDO CON LA NATURA, LE FASI LUNARI, LE COMPLESSITÁ DELLE STAGIONI; ED ESTREMAMENTE CONTEMPORANEO PERCHÉ RISPOSTA IMPERATIVA AL BISOGNO ESTREMO DI SOSTENIBILITÁ E SALVAGUARDIA DEL TERRITORIO. LA NOSTRA TERRA É FATTA DI STORIA E CAMPAGNE, DI VINO E D’ARTE. QUELLO CHE SI PROPONE CONTEMPORARY WINE É PROPRIO LA CREAZIONE DI UN’OCCASIONE PER DARE RILIEVO A QUELLE BUONE PRATICHE, E A QUELLE ESPERIENZE POSITIVE CHE CONTRADDISTINGUONO L’EVOLUZIONE DEL NOSTRO BACINO GEOGRAFICO, CULTURALE ED ECONOMICO. L’AGRICOLTURA, E LA VINICOLTURA BIOLOGICA E BIODINAMICA, SONO IN VALDELSA UNA REALTÁ FORTE, COME DIMOSTRATO DALL’AMPIA ADESIONE DI CASE VINICOLE LOCALI AL PROGETTO. É QUESTA LA TIPOLOGIA D’IMPRESA CHE A NOSTRO AVVISO INTERPRETA AL MEGLIO ISTANZE, TENDENZE, ED ABITUDINI DELLA CONTEMPORANEITÁ. UN ALTRO ASPETTO IN CONTEMPORARY WINE ACCOMPAGNA IL BINOMIO VINICOLTURA E SOSTENIBILITÁ, ED É L’ARTE. CREDIAMO L’ARTE, ALTRA RISORSA TERRITORIALE D’INDISCUSSO VALORE CHE ABBIAMO, MUOVERSI ANCH’ESSA A SONDARE IL CONCETTO DI SOSTENIBILITÁ, NELLE SUE FORME, NUOVE CORRENTI ED ODIERNE TEORIZZAZIONI. IL BISOGNO DI UN BILANCIAMENTO PIÚ EQUO NEL RAPPORTO TRA INDIVIDUO E NATURA SI PALESA IN SCELTE ARTISTICHE COME IL RICICLO ED IL RIUTILIZZO DEI MATERIALI, NELL’EMERSIONE DI TEMATICHE NATURALISTICO-AMBIENTALI, E SOPRATTUTTO IN UN COPIOSO ALTERNARSI DI FILOSOFIE PER L’ARTE CHE LA CONCEPISCONO COME INDISSOLUBILMENTE LEGATA ALL’AMBIENTE.
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CONTEMPORARY WINE SUPPORTS AND COMMUNICATES THE EXCELLENCE OF ORGANIC FOOD AND WINE FROM THE TUSCAN REGION. WE PROMOTE INITIATIVES AND PRODUCTION METHODS THAT PROTECT AND ENHANCE THE NATURAL ECO-BALANCE OF TUSCANY’S UNIQUE LANDSCAPE. OUR REGULAR EVENTS COMBINE GASTRONOMY, OENOLOGY, ART AND CULTURE, PROVIDING A HARMONIOUS ENVIRONMENT WHERE CONTEMPORARY WINEMAKERS, LOCAL FOOD PRODUCERS AND CREATIVE ARTISTS COME TOGETHER IN SOME OF TUSCANY’S MOST BEAUTIFUL HISTORIC LOCATIONS. WITH A FOCUS ON ORGANIC AND BIODYNAMIC WINES WE ALSO SUPPORT AUTHENTIC LOCAL PRODUCERS OF NATURAL AND HERITAGE INGREDIENTS SUCH AS BEE POLLEN, HONEYS, ORGANIC SAFFRON AND HERBS. AT OUR SEASONAL EVENTS, WE INVITE YOU TO CELEBRATE THE VERY BEST CONTEMPORARY WINES AND REGIONAL FOODS, ENHANCED BY VISUAL AND PERFORMANCE ARTS, MUSIC AND POETRY, HISTORY AND ARCHITECTURE.
