Casa di Tria

Name: Casa di Tria
Address: Via Doge Mogenico, 2, Canosa Di, 76012, IT
Telephone: +390883018624

Casa
Italia
Canosa Di
Casa di Tria

Esperienze, gusto, convivialità. Un progetto di ispirato alla tradizione pugliese

30/05/2026

Ad | Mixology & Finger Experience abbiamo trasformato le eccellenze firmate in un vero percorso sensoriale: finger food gourmet, degustazioni guidate ed abbinamenti studiati per valorizzare ogni sapore attraverso consistenze, profumi e contrasti capaci di sorprendere.

A rendere l’esperienza ancora più coinvolgente, la mixology della serata, con cocktails esclusivi realizzati a base del Gin “L’Inglese”, un distillato unico ottenuto dalle botaniche di Tria, protagonista di drink raffinati ed eleganti pensati per accompagnare perfettamente il percorso gastronomico. 🍸

Grande attenzione anche alla degustazione di formaggi e salumi lucani, selezionati per raccontare la tradizione attraverso un’esperienza autentica ma contemporanea, capace di esaltare ogni sfumatura del gusto. 🧀🥓

Ad accompagnare ogni assaggio, una selezione di cantine che ha completato il percorso degustativo con etichette capaci di valorizzare ed armonizzare ogni proposta della serata. 🍷

Un’esperienza fatta di sapori, atmosfera e condivisione, dove ogni dettaglio è stato pensato per lasciare il segno. 🤍

CocktailsExperience

26/05/2026

Tra profumi intensi, tagli selezionati e sapori che raccontano il territorio,
“Aperinpuglia | Mixology & Finger Experience” si è trasformato in un viaggio sensoriale autentico. ✨

Protagonista della serata, la degustazione di formaggi e salumi guidata dal .cheese.antoniofracchiolla , tra ricerca, tecnica e abbinamenti studiati per esaltare ogni sfumatura del gusto.

Ma il momento più coinvolgente è arrivato quando gli ospiti hanno indossato la benda:
un’esperienza sensoriale pensata per eliminare la vista e lasciare spazio a ciò che conta davvero… gusto, profumo ed emozione.❤️‍🔥

Un modo diverso di vivere il cibo.
Più intenso. Più vero. Più memorabile.💥

Tra mixology d’autore, finger experience e degustazioni guidate, abbiamo condiviso un’atmosfera fatta di convivialità, scoperta e dettagli che restano impressi. 🧀🍷

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25/05/2026

✨ Aperinpuglia | Mixology & Finger Experience ✨

Luci calde, candele accese ed un’atmosfera intima capace di trasformare una semplice serata in un’esperienza da vivere.

Tra dettagli curati, tavole illuminate a lume di candela, cocktails d’autore e finger food ricercati, ogni elemento contribuisce a creare un ambiente elegante, accogliente e conviviale.

Un allestimento pensato per far vivere il fascino di una serata autentica, dove atmosfera ed ospitalità diventano protagoniste. 🕯️🍸✨

20/05/2026

Small Bites, Big Taste ❤️‍🔥

Ci sono eventi che si raccontano da soli.

Attraverso gli sguardi, i brindisi, le mani che si incontrano e i sapori condivisi.

“Small Bites Big Taste” è stato questo:
un’esperienza fatta di ricerca, convivialità e nuovi modi di vivere il gusto.

Grazie a tutti gli ospiti che hanno preso parte a questa serata,
a chi ha scelto di esserci, assaporando ogni dettaglio del nostro percorso.

Per noi ogni evento è un punto di partenza.

Un’occasione per sperimentare, creare e trasformare idee in emozioni da condividere.

E siamo solo all’inizio.

18/05/2026

Aperinpuglia | Mixology & Finger Experience✨

Una serata immersiva tra mixology live, cocktail d’autore, finger contemporanei, percorsi sensoriali e affinature raccontate attraverso gesti, profumi e degustazioni guidate.

Luci soffuse, convivialità e dettagli pensati per essere vissuti lentamente accompagneranno un’esperienza fatta di gusto, atmosfera e condivisione.

🗓️ 22 Maggio

📍 Via Doge Mogenico 2, Canosa di Puglia

🕣 h. 20.30

📞 Prenotazione obbligatoria
📲 +39 3201856257 - 0883018624

11/05/2026

Il 22 maggio vi aspetta Aperinpuglia: un’esperienza tra mixology e gusto, dove le botaniche Di diventano protagoniste di cocktail ricercati e abbinamenti studiati per esaltare ogni dettaglio sensoriale.
✨ Botaniche, profumi, calici e sapori che raccontano il territorio in una veste tutta da scoprire.

Ad accompagnare la serata, i nostri finger d’autore e un percorso di degustazione dedicato al vino, pensato per valorizzare ogni assaggio in un equilibrio di ricerca, convivialità e territorio.

E poi… il gusto si trasformerà in gioco, intuizione e scoperta.
Un’esperienza sensoriale sorprendente guidata da .cheese.antoniofracchiolla , tra formaggi ricercati, profumi avvolgenti e dettagli da riconoscere lasciandosi trasportare unicamente dai sensi. 🧀✨

📍 Casa di Tria – Via Doge Mogenico, 2 – Canosa di Puglia
📅 22 Maggio
🕣 Ore 20:30
Costo : 50€
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria al 3205618257
Tel. 0883 018624

06/05/2026

Nasce nelle padelle roventi, tra profumi intensi e gesti antichi.
L’assassina è memoria viva.

Oggi cambia forma, ma non anima.
Diventa un bite, ma resta un’esperienza

Da questa visione nasce una novità firmata Di Tria, frutto di un lavoro di ricerca e sviluppo!

Un solo morso e sei già in Puglia ❤️‍🔥

04/05/2026

Small Bites Big Taste! ❤️‍🔥

Piccoli assaggi, grandi storie.

Partiamo dalla terra, quella dell’ , dove ogni prodotto nasce, cresce e prende forma.

Arriviamo al piatto con la nostra tempura agricola: leggera, croccante, essenziale.

È la nostra idea di finger evolution:
trasformare il gesto più semplice, mangiare con le mani, in un’esperienza consapevole.

Una degustazione in punta di dita,
dove ogni boccone è immediato, ma racconta un percorso fatto di ricerca, rispetto e identità.

03/05/2026

Tra calici e racconti, la serata Small Bites Big Taste ha preso forma anche così:
nella scoperta, nell’ascolto, nel tempo dedicato a ogni vino.

Ogni etichetta, una storia.
Ogni sorso, un passaggio.
Ogni cantina, un incontro.

A Casa di Tria il vino non accompagna.
Il vino racconta.

02/05/2026

C’è un momento, prima ancora del gusto,in cui tutto inizia: l’accoglienza.
La luce calda sulla pietra,
i calici che si incontrano,
i dettagli pensati uno ad uno.
Una tavola che non è solo preparata,
ma costruita per far incontrare le persone.

Indirizzo

Via Doge Mogenico, 2
Canosa Di
76012

Telefono

+390883018624

Sito Web

https://www.instagram.com/casa.ditria/

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