21/05/2026
♥️Dopo il Festival di Sanremo, Vinitaly Verona e TuttoFood Milano proseguono i nostri appuntamenti promozionali “Waiting for BRA’S” , gli eventi stampa di presentazione e avvicinamento al Festival di settembre.
🍴Martedì 19 maggio il celebre Chef Carlo Cracco 🥄🥚ha aperto le porte dell’omonimo ristorante nella maestosa Galleria Vittorio Emanuele II di Milano per un matinée ricco di fascino ed eleganza.
⭐️Con la promessa di ve**re a trovarci nei giorni del festival, alla presenza di una ricca platea di autorità e giornalisti, l’amato chef Michelin Star è stato insignito dal direttore .barbero insieme al presidente di e al vicesindaco di del titolo di BRA’ Ambassador, ambasciatore della salsiccia e dei sapori di Bra, per essere stato il primo ristoratore di Langhe-Monferrato-Roero ad essersi aggiudicato la stella ai tempi del suo storico ristorante “Le Clivie” a Piobesi d’Alba, per la sua attenzione verso le eccellenze gastronomiche braidesi e in particolare per l’antico e mai finito amore verso la salsiccia di Bra, spesso protagonista dei suoi inimitabili piatti! 👏🏻
di Bra