01/09/2025
🍽️ SHOWCOOKING DELLE CITTÀ CREATIVE
Il gusto viaggia nel mondo… a Bergamo!
📍 Venerdì 5 settembre – dalle ore 17:00 presso lo Stand Coldiretti Bergamo alla Fiera di Sant’Alessandro
Per la prima volta a Bergamo, quattro grandi chef internazionali arrivano da altrettante Città Creative della Rete UNESCO per portare in fiera il mais, ingrediente simbolico e culturale, al centro di ricette autentiche e sorprendenti.
🌎 Un viaggio tra sapori e identità, tra America, Asia ed Europa, in un evento da non perdere per gli amanti del cibo e della cultura gastronomica:
👨🍳 Chef ANDREAS KLAVDIANÓS – Salonicco, Grecia
👨🍳 Chef JOEL “TATU” HERRERA – San Antonio, Stati Uniti
👩🍳 Chef JENNA GRIGALAUSKI – Tucson, Stati Uniti
👨🍳 Chef SATOSHI KAMEI – Usuki, Giappone
Un’iniziativa organizzata da Associazione Cuochi Bergamaschi con la collaborazione di Coldiretti Bergamo e nell’ambito della rete Pueblos del Maíz, per celebrare la cucina come linguaggio universale, tra tradizione e creatività.
🎟️ Scopri il programma completo della fiera e acquista il tuo biglietto su 👉 www.fieradisantalessandro.it
📣 Venerdì 5 settembre ingresso gratuito!