20/11/2025
Ogni passo, un profumo diverso. Ogni stand, una storia che prende forma.
Al Salone del Mobile di Bergamo la cucina diventa spettacolo, voce, materia viva.
Si comincia con l’energia dello Show Cooking di Benvenuto, dove Chef Andrea Rota e la brigata di BOLLE Restaurant trasformano il palco in un laboratorio di creatività, mentre i vini Tellurit Borgo Capietaglio Wine Resort raccontano la loro terra in ogni calice.
Tra un gesto preciso e un dettaglio che sorprende, lo sguardo si sposta altrove: è il momento della degustazione firmata Paolo Rusconi – Terrazze del Canto, un invito a rallentare per ascoltare ciò che un vino sa dire quando incontra l’atmosfera giusta.
Poi, un nuovo spazio, un nuovo ritmo: lo show cooking per Andrea Raimondi/ David Interni, ancora con Rota e la sua brigata, dove l’arte italiana prende forma non solo nei piatti, ma anche nei materiali, nel design che li accoglie.
E infine, l’incontro più intimo tra tecnica e visione: uno show cooking esclusivo dove gli elettrodomestici Philharmonie De Dietrich diventano alleati dell’alta cucina, mentre i Valcalepio della Cantina Sociale Bergamasca si rivelano alla temperatura perfetta, custoditi dalle Cantinette Nevada.
Un dialogo elegante tra sapore, design e innovazione.
Un percorso che non si ripete mai: chef diversi, stand diversi, emozioni sempre nuove.
E il viaggio continua: anche nell’ultimo weekend di Salone, in arrivo da venerdì, nuovi show cooking ed eventi vi aspettano per un’altra immersione nel gusto e nel design.