WorkAut

03/11/2026

WorkAut è…

Dal 2 aprile 2021 … tante sfumature possibili di lavoro inclusivo

03/11/2026

Dal frutto al vasetto: incontriamo Anima Naturae.

Come nascono una confettura, una marmellata o una crema vegetale? Quali scelte ci sono dietro ogni vasetto?

Venerdì 6 novembre alle 17:30, per il secondo appuntamento de Il venerdì di WorkAut, ospiteremo Emanuela Dargenio, che ci racconterà il progetto Anima Naturae: un laboratorio di Barletta che trasforma frutta e ortaggi con ricette semplici, lavorazioni artigianali in piccoli lotti e attenzione alla stagionalità.

Conosceremo il suo lavoro e degusteremo i suoi prodotti, in un pomeriggio aperto al territorio, tra domande, scoperte e convivialità.

📍 Sede WorkAut · Via Nazareth 62, Barletta
📅 Venerdì 6 novembre · ore 17:30

Ti aspettiamo! Condividi l’invito con chi vorresti portare con te.

02/11/2026

Parigi, aprile 1874, studio del fotografo Nadar sul boulevard des Capucines. Si apre la mostra che cambierà per sempre la storia dell'arte: la prima esposizione degli impressionisti. Monet, Degas, Renoir, Cézanne. E in mezzo a loro, invitato personalmente da Edgar Degas, un ragazzo di Barletta: Giuseppe De Nittis, 28 anni.

La sua strada non era cominciata bene. Figlio di un possidente barlettano, era entrato all'Istituto di Belle Arti di Napoli, ma nel 1863 lo avevano espulso per insubordinazione: troppe idee sue, poca voglia di obbedire. Quella testa dura, che a Napoli era un difetto, a Parigi diventò un destino. Nella capitale francese De Nittis sfondò: i suoi quadri andavano a ruba, i critici lo adoravano, e il suo salotto divenne uno dei più frequentati della città. Ai suoi tavoli sedevano Émile Zola, Édouard Manet, i fratelli Goncourt: l'élite culturale d'Europa, a casa di un pugliese.

Poi, il 21 agosto 1884, il destino presentò il conto: un ictus lo uccise a 38 anni, a Saint-Germain-en-Laye. All'apice della fama, con mezza Parigi in lutto.

Ed è qui che la storia diventa una storia d'amore. La moglie Léontine, parigina, avrebbe potuto vendere tutto: quei quadri valevano una fortuna. Scelse il contrario: donò le opere del marito alla sua città, Barletta. Oggi riempiono le sale di Palazzo della Marra, nella pinacoteca che porta il suo nome. Parigi se lo godette in vita. Barletta se lo è ripreso per sempre.

Fonte: Finestre sull'Arte

31/10/2026

La Colva, anche chiamata Grano dei Morti o Cicc Cuòtt, è uno dei dolci più antichi e simbolici della tradizione gastronomica pugliese.
È una preparazione particolarmente diffusa nel Foggiano e nel Barese , legata alla ricorrenza del 2 novembre, giorno della Commemorazione dei Defunti.

È un dolce che racchiude una storia bellissima: quella del legame tra la vita, la morte, la rinascita e il ricordo dei propri cari

Da antica tradizione, la COLVA non è semplicemente un dolce da mangiare, ma una usanza di memoria e di condivisione.

Le famiglie la preparavano in occasione della commemorazione dei defunti e la offrivano a parenti, amici e conoscenti, in ricordo dei propri cari, per mantenere vivo il legame tra chi era rimasto e chi non c’era più.

C’è un significato che, a mio avviso, rende questo dolce , la COLVA , particolarmente affascinante.

Il grano, per dare vita a una nuova pianta, deve essere sepolto nella terra. Apparentemente scompare, ma proprio da quella scomparsa nasce qualcosa di nuovo.

È lo stesso messaggio che attraversa la tradizione del 2 novembre: la morte non cancella la vita di chi abbiamo amato, perché il ricordo continua a farlo vivere dentro di noi.

La COLVA , quindi, è un dolce che celebra la vita attraverso il ricordo dei morti.

Ed è forse proprio questo il motivo per cui, dopo tanti secoli, continua a essere preparato , con amore e rispetto , in tante case pugliesi ❤️

Un sentito GRAZIE a Zia Maria Mennuni , per la dedizione e generosità con cui porta avanti questa sentita tradizione 💖🙏🏻🔝

31/10/2026

IL VENERDÌ di WORKAUT
Storie, scoperte e incontri con il territorio

A partire dal 6 novembre, ogni venerdì dalle 17:00 alle 20:00, il laboratorio della cooperativa WorkAut apre le porte al territorio per un pomeriggio di conoscenza, partecipazione e convivialità.
Ogni appuntamento propone un tema diverso e dà spazio ad aziende, produttori, associazioni e persone che desiderano raccontare il proprio progetto, condividere un’esperienza o far conoscere una peculiarità del territorio.
Il format si articola in tre momenti:
• La storia: l’ospite presenta il proprio progetto attraverso un racconto accessibile, lasciando spazio alle domande e al confronto.
• La scoperta: una degustazione, una dimostrazione o una piccola attività permette ai partecipanti di conoscere più da vicino ciò che è stato raccontato.
• La convivialità: un momento ludico e informale, con un caffè e il piacere di stare insieme, completa il pomeriggio.
WorkAut diventa così un luogo di incontro tra le famiglie, le persone che frequentano il laboratorio e la comunità, dove conoscere le realtà del territorio e costruire nuove relazioni.

📅 **ogni Venerdì · dalle 17:00**
📍 **WorkAut Lab · Via Nazareth 62, Barletta**
🤗**I laboratori sono aperti a tutti** · posti limitati
📲 **x info e prenotazioni ** con msg scritto al nr +39 376 061 1428
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STAY TUNED …

30/10/2026

Il venerdì da WorkAut è…

Tutto da scoprire e da condividere 🤗💯🌈

Stay tuned 😎

30/10/2026