Asuddiest Bari

Asuddiest Bari Asuddiest è il punto della bussola dove la luce del mattino accende l’orizzonte, racconta il nostro sguardo verso il Mediterraneo e i sapori del Sud.

Un ristorante affacciato sul mare, pensato anche per accogliere e celebrare momenti ed ed eventi speciali “asuddiest” nasce dalla passione per la buona cucina e dal desiderio di vivere il panorama più
bello della città, il mare. Una grande finestra sul mare caratterizza il nostro locale. Creato per portare in tavola prodotti genuini e rigorosamente fatti in casa; dalla produzione di pane e focacci

a alla creazione di dolci e dessert. Proprio per questo motivo, i piatti, rigorosamente preparati al momento, richiedono tempi di
servizio leggermente più lunghi. Vi ringraziamo in anticipo per la Vostra pazienza e vi auguriamo un piacevole percorso
Gastronomico alla riscoperta dei sapori della nostra terra.

I nostri tacos sono ormai un piccolo rito.Tortilla croccante e tartare di pesce preparata al momento: freschezza, consis...
23/05/2026

I nostri tacos sono ormai un piccolo rito.
Tortilla croccante e tartare di pesce preparata al momento: freschezza, consistenze e mare in pochi morsi.Un’entrée leggera ma piena di carattere, da condividere oppure da tenersi tutta per sé.

📍 Via Giovanni Di Cagno Abbrescia, 17/B — Bari
📞 392 579 6182

A volte si pensa che uscire a pranzo o a cena sia solo una questione di piatti.In realtà è molto di più. È il tempo che...
19/05/2026

A volte si pensa che uscire a pranzo o a cena sia solo una questione di piatti.
In realtà è molto di più. È il tempo che rallenta, le conversazioni che si allungano, la luce sul mare che cambia mentre si resta seduti a tavola.

Il cibo è il punto di partenza.
Poi arrivano l’atmosfera, le persone e quei momenti semplici che rendono una cena qualcosa da ricordare.

📍 Asuddiest
Via Giovanni Di Cagno Abbrescia, 17/B – Bari
📞 Prenotazioni: 392 579 6182

Pesce battuto al coltello, frutta fresca, note croccanti e quella leggerezza che al primo assaggio sa già di mare.Un ant...
15/05/2026

Pesce battuto al coltello, frutta fresca, note croccanti e quella leggerezza che al primo assaggio sa già di mare.
Un antipasto pensato per aprire il pranzo con equilibrio, freschezza e sapori puliti.
Senza sovrastrutture, solo ingredienti che insieme trovano il posto giusto.

Per informazioni e prenotazioni:
📍 Via Giovanni Di Cagno Abbrescia, 17/B — Bari
📞 392 579 6182

Un compleanno vista mare, una cena aziendale che scorre bene, un brindisi lungo fino a tardi. Asuddiest prende forma anc...
11/05/2026

Un compleanno vista mare, una cena aziendale che scorre bene, un brindisi lungo fino a tardi. Asuddiest prende forma anche così: tavoli condivisi, luci calde, cucina espressa e il mare lì accanto, a fare il resto.

Ogni evento trova il suo ritmo, tra piatti preparati al momento e un’atmosfera che sa essere elegante senza perdere naturalezza.

Per informazioni e prenotazioni eventi privati:
📍 Via Giovanni Di Cagno Abbrescia, 17/B — Bari
📞 392 579 6182

A volte basta un morso per cambiare il ritmo di un pasto.Gambero croccante, dorato e caldo, servito con una salsa dolce ...
06/05/2026

A volte basta un morso per cambiare il ritmo di un pasto.
Gambero croccante, dorato e caldo, servito con una salsa dolce e leggermente piccante che accompagna ogni assaggio.

Un piccolo gesto di gusto, tra croccantezza e profumo di mare.
Perfetto da condividere all’inizio di un pranzo o di una cena vista mare.

📍 Asuddiest | Via Giovanni Di Cagno Abbrescia, 17/B – Bari
📞 Prenotazioni: 392 579 6182

Ci piace partire dalle nostre radici, ma anche viaggiare con i sapori.La nostra ceviche di spigola nasce proprio così: ...
30/04/2026

Ci piace partire dalle nostre radici, ma anche viaggiare con i sapori.

La nostra ceviche di spigola nasce proprio così: pesce fresco, causa peruviana, pico de gallo e la freschezza di un frutto di stagione. Un piatto che unisce Mediterraneo e Sud America in un equilibrio di acidità, profumi e consistenze.

📍 Asuddiest | Via Giovanni Di Cagno Abbrescia, 17/B – Bari
📞 Prenotazioni: 392 579 6182

26/04/2026

L’inizio dice già tutto.

I nostri antipasti nascono così: gesti precisi, ingredienti che si incontrano, equilibrio tra mare e contrasti leggeri.
Crudi, marinati, piccoli passaggi che preparano il palato senza appesantirlo.

Il modo giusto per cominciare.

📍 Asuddiest | Via Giovanni Di Cagno Abbrescia, 17/B – Bari
📞 Prenotazioni: 392 579 6182

Il 25 aprile vi accogliamo a pranzo.Menù alla carta, piatti che seguono la stagione e il tempo giusto per stare a tavola...
23/04/2026

Il 25 aprile vi accogliamo a pranzo.

Menù alla carta, piatti che seguono la stagione e il tempo giusto per stare a tavola senza fretta.

Se vi va di passare, un tavolo vista mare c’è.

📍 Via Giovanni Di Cagno Abbrescia, 17/B – Bari
📞 Prenotazioni: 392 579 6182

17/04/2026

Ad Asuddiest ogni evento privato nasce su misura: dalla disposizione degli spazi al ritmo del servizio, fino ai piatti pensati per accompagnare la serata senza mai interromperla.

Che sia un compleanno, una cena speciale o qualsiasi occasione da celebrare, troviamo il modo giusto per farla vivere come merita.

Voi portate le persone, al resto pensiamo noi.

📍 Asuddiest | Via Giovanni Di Cagno Abbrescia, 17/B – Bari
📞 Prenotazioni: 392 579 6182

Il nostro menù cambia, si evolve, segue ciò che ispira.Piatti di mare e contaminazioni leggere, da scoprire ogni volta c...
10/04/2026

Il nostro menù cambia, si evolve, segue ciò che ispira.

Piatti di mare e contaminazioni leggere, da scoprire ogni volta con uno sguardo nuovo.

Vi aspettiamo a pranzo e cena dal martedì al sabato, e la domenica a pranzo.

📍 Via Giovanni Di Cagno Abbrescia, 17/B – Bari
📞 Prenotazioni: 392 579 6182

I nostri ravioli di baccalà partono da un ripieno preparato in cucina, con baccalà mantecato, lavorato con cura fino a d...
08/04/2026

I nostri ravioli di baccalà partono da un ripieno preparato in cucina, con baccalà mantecato, lavorato con cura fino a diventare morbido e avvolgente. Si incontrano poi con la crema di zucca al rosmarino, i pop corn di baccalà e i pois di olive dolci fritte, in un equilibrio di consistenze e sapori.

E poi c’è la luce.
Quel raggio di sole che attraversa il piatto e sa già di primavera.

📍 Asuddiest
Via Giovanni Di Cagno Abbrescia, 17/B – Bari
📞 Prenotazioni: 392 579 6182

Indirizzo

Via Giovanni Di Cagno Abbrescia 17/b
Bari
70126

Orario di apertura

Martedì 13:00 - 15:30
20:00 - 23:00
Mercoledì 13:00 - 15:30
20:00 - 23:00
Giovedì 13:00 - 15:30
20:00 - 23:00
Venerdì 13:00 - 15:30
20:00 - 23:00
Sabato 13:00 - 15:30
20:00 - 23:00
Domenica 13:00 - 15:30

Telefono

+390804033978

Sito Web

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