IL FESTIVAL…
Ad Apecchio nasce il Festival Nazionale Alogastronomia, il primo festival in Italia interamente dedicato alla birra artigianale abbinata ai prodotti di qualità, al territorio e alle sue potenzialità nei settori del turismo e dell’economia. Anno dopo anno, il Festival trasformerà Apecchio nella vetrina di esposizione per tutti i prodotti di qualità della Regione, dalla birra artigiana
le alle altre eccellenze gastronomiche e in un centro di studi e di laboratori alogastronomici. LE PILLOLE…
Le Pillole sono micro eventi organizzati durante l'anno in cui il Festival non si svolge e che in base ai temi scelti andranno a costruire e presentare il Festival dell'anno successivo. L’abbinamento birra e cibo sarà il fulcro degli eventi e troverà massima espressione nelle degustazioni guidate con i prodotti tipici del territorio e nel connubio con le altre eccellenze. Nel corso degli eventi, esperti e decisori economici parteciperanno a vari incontri formativi, talk show e cooking show, al fine di creare cultura intorno a un settore, quello della birra artigianale, ancora troppo poco esplorato.
