A Hentes - Etyek

A Hentes - Etyek A Hentes – Szívvel, kézzel, Etyeken
Kézműves szalámi, sonka és kolbász különlegességek egy modern, rusztikus bisztróban. Várunk szeretettel!

Borok, jó ízek, családias hangulat a Gasztrosétány szívében.

20/09/2026

Boomer apuka-hentes. Z generációs fiú-szakács. Egy konyha.

A Hentes Etyeken két generáció tudása találkozik nap mint nap.
Én hozom a hentesmesterséget, a hagyományos ízeket, a régi recepteket és azt a szemléletet, amit még az előző generációktól tanultam.
A fiam szakácsként már egészen más szemmel nézi ugyanazokat az alapanyagokat. Ő hozza az új technikákat, a modern tálalást, az ázsiai inspirációkat és azokat az ötleteket, amikből valami teljesen új születhet.
Néha vitatkozunk. Néha egyikünk meggyőzi a másikat. 😄
De a végén mindig ugyanaz a cél:
legyen jó. És legyen finom.
Talán pont ezért olyan A Hentes Etyek konyhája, amilyen: a régi ízeket nem akarjuk elfelejteni, csak megmutatni, hogy egy új generáció kezében is lehet helyük.

Boomer hentes + Z generációs szakács = A Hentes Etyek.

18/09/2026

Az Árpád Pálinkafőzde málna pálinkája egészen különleges élmény. 🍇🥃

Már az illatában is intenzíven megjelenik a málna, az ízében pedig egy finom, égetett cukros karakter teszi még izgalmasabbá.
Egyszerre gyümölcsös, telt és meglepően különleges – az a fajta pálinka, amit nem csak lehajtani érdemes, hanem szépen, lassan megkóstolni.
Nálunk azért is szeretjük, mert pont azt az értéket képviseli, amit A Hentes Etyeken mi is keresünk: karakter, minőség és egy kis csavar.

Ha nálunk jártok, ezt is érdemes megkóstolni.

16/09/2026

Krémes burgonyapüré, omlós malaccsászár és karakteres hoisin szósz. 🍽️

Egy tányér, ahol a klasszikus, ismerős ízek találkoznak egy modernebb, ázsiai vonallal.
A selymes burgonyapüré mellé érkezik a gazdag, omlós malaccsászár, amit a hoisin szósz édeskés-sós karaktere tesz igazán izgalmassá.
És az i-re a pont? 🌸
Az ehető virágdíszítés, ami nemcsak szebbé, hanem még különlegesebbé teszi a tányért.

Hagyományos alapok, modern gondolkodással – A Hentes Etyek módra.

11/09/2026

Nálunk nem véletlenül kerül valami a polcra vagy az asztalra. 🥃

Fontos számomra, hogy olyan készítők termékeit mutassuk meg A Hentes Etyeken, akik hasonlóan gondolkodnak a minőségről, az alapanyagokról és arról, hogy érdemes valami igazán jót létrehozni.

Ezért talált helyet nálunk az Árpád Pálinkafőzde is.

Különlegességük többek között a gyömbérpálinka – egy nem mindennapi íz, amit szerintünk egyszer mindenképpen érdemes megkóstolni. 🫚🥃

Szeretném, ha A Hentes nemcsak a saját ételeinkről szólna, hanem azokról a magyar készítőkről is, akiknek a munkájában ugyanazt az odafigyelést és értékrendet látjuk, amit mi is képviselünk.

Ha Etyeken jártok, kóstoljátok meg nálunk az Árpád pálinkáit – és persze a gyömbéreset se hagyjátok ki.

30/08/2026

Egyedi ízek, személyre szabott élmény, emlékezetes alkalmak. ✨

26/08/2026

Töltött csirkecombfilé – hagyományos ízek, modern ázsiai vonallal újragondolva. 🍗✨

Egy ismerős, otthonos fogás, amelyet most egy kis izgalommal fűszereztünk meg. A klasszikus ízek mellé ázsiai inspiráció érkezett, így lett belőle egyszerre hagyományos és meglepően új.

Szaftos, karakteres, mégis harmonikus – pont olyan étel, amelyben a régi és az új tökéletesen megfér egymás mellett.

Kóstold meg A Hentes Etyek saját értelmezésében!

25/08/2026

Az ünneplésből senkinek sem kell kimaradnia. 🎉
A Hentesben a klasszikus kedvencektől a személyre szabott fogásokig minden úgy készül, ahogy szeretitek. Neked mi az az étel, amit bármikor meg tudnál enni?

24/08/2026

A nyár egyik slágere nálunk a Baldavári gyöngyöző bor. 🥂☀️

Könnyed, frissítő, kellemesen gyöngyöző – pontosan az, ami egy nyári ebéd vagy egy hosszúra nyúló, naplementés vacsora mellé igazán jól esik.

Nyári fogásainkhoz is szívesen ajánljuk: hűtsd be, tölts egy pohárral, és élvezd mellé az etyeki teraszok nyugalmát!

Jó ételek, gyöngyöző bor és egy kis lelassulás – nálunk ilyen a nyár. 🍷🌿

21/08/2026

Nyári fogások, könnyed ízek és egy pohár gyöngyöző bor. ☀️🍷

A melegebb napokon nálunk is előtérbe kerülnek a frissebb, könnyedebb fogások, amelyekhez igazán jól esik egy hűvös, gyöngyöző bor.

Egy nyugodt ebéd, egy hosszúra nyúló vacsora vagy egy baráti beszélgetés a teraszon – ezekhez a pillanatokhoz ajánljuk nyári ételeinket és a melléjük választott borokat.

Finom ételek, jó borok és az etyeki nyár hangulata egy helyen.

20/08/2026

A birtok csúcspontján egy hatalmas, fából készült pavilon várja a vendégeket.
Már maga a hozzá vezető út is különleges, de amikor felér az ember, rögtön megérti, miért szeretjük annyira ezt a helyet.

A pavilon tökéletes helyszíne lehet egy meghitt esküvői szertartásnak, ahol a természet, a csend és az etyeki táj adja a díszletet. 💍🌿

De nemcsak a nagy pillanatoknak ad otthont: akár egy 20 fős baráti vagy családi összejövetelt is kényelmesen megtarthattok itt. Egy közös ebéd, egy pohár bor, sok nevetés és hosszú beszélgetések – távol a város zajától.

Egy hely, ahol minden esemény egy kicsit személyesebb és emlékezetesebb lesz.

Gyere el, és nézd meg élőben A Hentes Etyek egyik legkülönlegesebb pontját!

Cím

Újhegyi út 73
Etyek
2091

Telefonszám

+36702312406

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni A Hentes - Etyek új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése A Hentes - Etyek számára:

Parancsikonok

Megosztás