Simpozij Prehrana & zdravlje

Simpozij Prehrana & zdravlje Četvrti interdisciplinarni studentski simpozij
20.-21.svibnja 2023.

Ovom posebnom objavom želimo zahvaliti svim našim sponzorima na njihovom iznimnom doprinosu zbog kojeg smo uspjeli održa...
16/05/2024

Ovom posebnom objavom želimo zahvaliti svim našim sponzorima na njihovom iznimnom doprinosu zbog kojeg smo uspjeli održati peti interdisciplinarni Simpozij “Prehrana i zdravlje” 2024.

Jedno veliko hvala svim našim sponzorima!💚









hr


zg
co.id
hrvatska

Najavljujemo sljedećeg predavača doc.dr.sc. Ivan Kruljac, dr.med. koji će održati predavanje na temu “Inzulinska reziste...
25/04/2024

Najavljujemo sljedećeg predavača doc.dr.sc. Ivan Kruljac, dr.med. koji će održati predavanje na temu “Inzulinska rezistencija - imamo li problem i kako ga riješiti?” 🥗

Najavljujemo predavačicu dr. sc. psihologije Anđelu Đinđić koja će održati predavanje na temu “Ortoreksija s aspekta psi...
25/04/2024

Najavljujemo predavačicu dr. sc. psihologije Anđelu Đinđić koja će održati predavanje na temu “Ortoreksija s aspekta psihologa” 🥗

Najavljujemo predavačicu prof.dr.sc. Darija Vranešić Bender koja će održati predavanje na temu “Klinički pristup terapij...
25/04/2024

Najavljujemo predavačicu prof.dr.sc. Darija Vranešić Bender koja će održati predavanje na temu “Klinički pristup terapiji najčešćih nutritivnih deficita” 🥗

Najavljujemo predavačicu doc.dr.sc. Ana - Marija Liberati Pršo, dr.med. koja će održati predavanje na temu “Menadžment p...
25/04/2024

Najavljujemo predavačicu doc.dr.sc. Ana - Marija Liberati Pršo, dr.med. koja će održati predavanje na temu “Menadžment pretilosti iz pogleda liječnika i nutricionista” 🥗

Najavljujemo predavačicu prof. dr. sc. Lidija Bach - Rojecky koja će održati predavanje na temu “Utjecaj interakcija lij...
25/04/2024

Najavljujemo predavačicu prof. dr. sc. Lidija Bach - Rojecky koja će održati predavanje na temu “Utjecaj interakcija lijekova i hrane na ishode liječenja” 💊🥗

👀 Vraćamo se bolji i jači! 🍏Pridruži nam se na ovogodišnjem Simpoziju Prehrana&zdravlje. Očekujemo te!Više informacija u...
13/04/2023

👀 Vraćamo se bolji i jači! 🍏

Pridruži nam se na ovogodišnjem Simpoziju Prehrana&zdravlje. Očekujemo te!

Više informacija uskoro!

Marijana Zovko Končić je redovita profesorica na Zavodu za farmakognoziju Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta. Na diplom...
01/04/2022

Marijana Zovko Končić je redovita profesorica na Zavodu za farmakognoziju Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta. Na diplomskom studiju farmacije voditeljica je kolegija Fitofarmacija i Phytotherapy te suvoditeljica kolegija Farmakognozija 2. Na poslijediplomskom specijalističkom studiju "Fitofarmacija s dijetoterapijom" kao voditeljica ili suvoditeljica održava nastavu iz kolegija Biljne droge u kozmetici, Dodaci prehrani za sportaše, Biotehnološki i lijekovi biljnog porijekla i Racionalna fitoterapija (suradnica). Na poslijediplomskom specijalističkom studiju "Dermatofarmacija i kozmetologija" voditeljica je kolegija Prirodni produkti u dermatofarmaciji.

Kao gostujući predavač boravila je na Sveučilištima u Sarajevu i Mostaru (Bosna i Hercegovina), University of Athens (Grčka) i Universidade Federal de Santa Catarina (Brazil). Sudjeluje u radu Hrvatske ljekarničke komore. Članica je Hrvatskog farmaceutskog društva i Phytochemical Society of Europe.

Područje znanstvenog interesa Marijane Zovko Končić je ispitivanje biološke aktivnosti biljnih ekstrakata i prirodnih produkata. Osim toga bavi se i optimizacijom ekstrakcije ljekovitog bilja te solubilizacijom biljnih sekundarnih metabolita u vodenom mediju primjenom polimera prirodnog porijekla. U više se navrata znanstveno usavršavala na stranim sveučilištima.

Trenutno vodi istraživački projekt hrvatske zaklade za znanost „Ekstrakcija bioaktivnih biljnih sastavnica pomoću zelenih otapala – korak prema zelenim kozmeceuticima“. Objavila je preko 70 znanstvenih i stručnih radova.

Petra Jurić magistrica je kineziologije i doktorandica na Poslijediplomskom sveučilišnom studiju Kineziologije. Asistent...
01/04/2022

Petra Jurić magistrica je kineziologije i doktorandica na Poslijediplomskom sveučilišnom studiju Kineziologije. Asistentica na predmetu Tjelesna aktivnost i zdravlje pri Laboratoriju za mjerenje i praćenje tjelesne aktivnosti. Autorica ili koautorica mnogih članaka i znanstvenih radova iz poručja kineziologije, s posebnim fokusom na djecu i adolescente. Kao predavač ili organizator sudjelovala na brojnim edukacijama i konferencijama. Članica International Olympic Academy Participants Association - IOAPA. Dobitnica brojnih medalja na nacionalnim i Europskim natjecanjima u umjetničkom klizanju od 2007. do 2013.godine.

Doktor medicine, doktor biomedicinskih znanosti, izvanredni profesor na Kineziološkom fakultetu u Zagrebu i znanstveni s...
01/04/2022

Doktor medicine, doktor biomedicinskih znanosti, izvanredni profesor na Kineziološkom fakultetu u Zagrebu i znanstveni suradnik na Fakultetu za šport Sveučilišta u Ljubljani. Na Medicinskom fakultetu u Zagrebu sudjeluje u nastavi poslijediplomskih specijalističkih studija Medicina rada i sporta te Školska medicina. Znanstveni interesi uglavnom obuhvaćaju područje medicine vježbanja, točnije mjerenje tjelesne aktivnosti te proučavanje utjecaja tjelesne aktivnosti na zdravlje i prevenciju kroničnih nezaraznih bolesti.

Od 2015. godine član je NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC), globalne mreže znanstvenika podržane od strane Svjetske zdravstvene organizacije, koja sabire i analizira podatke o trendovima rizičnih faktora za kronične nezarazne bolesti za sve zemlje u svijetu. Autor je ili koautor mnogih znanstvenih i stručnih radova.
Kao jedan od centralnih članova NCD-RisC-a pozvan je u užu grupu autora nekoliko članaka objavljenih u najprestižnijim svjetskim časopisima.

Među njima se posebno ističu 2 rada: članak objavljen u časopisu Nature koji pobija uobičajenu paradigmu da je urbanizacija glavni pokretač trenutne epidemije pretilosti te članak u časopisu Lancet o globalnim trendovima krvnog tlaka u posljednjih 40 godina (vidi popis publikacija). Nadalje, rad objavljen 2017. u časopisu Lancet, na kojem je sudjelovao kao suautor, rangiran je kao 7. rad na Altmetricsovoj listi najkomentiranijih znanstvenih članaka u 2017. godini (NCDRisC. Worldwide trends in body-mass index, underweight, overweight, and obesity from 1975 to 2016: a pooled analysis of 2416 population-based measurement studies in 128·9 million children, adolescents, and adults. Lancet. 2017;390(10113):2627-2642).

Recenzent je u 8 inozemnih stručnih časopisa.

Nenad Bratković, mag. nutr., voditelj je i vlasnik NutriKlinike, nutricionističkog centra za dijetoterapiju i sportsku p...
01/04/2022

Nenad Bratković, mag. nutr., voditelj je i vlasnik NutriKlinike, nutricionističkog centra za dijetoterapiju i sportsku prehranu, koji djeluje 15 godina u Zagrebu te direktor tvrtke NutriConsult d.o.o. za konzalting u nutricionizmu.

Od 2007.godine do danas, radio je kao kao nutricionist s tisućama brojnih klijenata: osobama s vrlo različitim zdravstvenim indikacijama koje zahtijevaju dijetoterapiju i sa sportašima iz skoro sviju sportova s ciljem optimizacije izvedbe i oporavka.

Surađuje sa mnogim dnevnim i tjednim tiskovinama te internetskim portalima kao kolumnist i autor, sa sportašima: s KK Cibona Zagreb, tri je godine bio član medicinske službe i službeni nutricionist KK Cedevita Zagreb, a službeni je sportski nutricionist KK Cedevita Olimpija Ljubljana. Predavač je na Fitnes učilištu u Zagrebu.

Član je znanstvenog odbora Hrvatske udruge za bolesti štitnjače, stručni je suradnik Udruge oboljelih od celijakije Celivita i Udruge Migrena.

Pasionirani je zaljubljenik u sport, a naročito u trčanje, biciklizam i košarku. Trenira dugoprugaško trčanje – polumaraton i maraton.

BIOMOLEKULE SLJEDEĆE GENERACIJE PROBIOTIKA - NOVI LIJEKOVI ZA CRIJEVNU MIKROBIOTU Bakterije mliječne kiseline (BMK) su p...
01/04/2022

BIOMOLEKULE SLJEDEĆE GENERACIJE PROBIOTIKA - NOVI LIJEKOVI ZA CRIJEVNU MIKROBIOTU

Bakterije mliječne kiseline (BMK) su prepoznate su kao modulatori crijevne mikrobiote s pozitivnim utjecajem u prevenciji i liječenju mnogih metaboličkih poremećaja i kroničnih bolesti uključujući neurološke, autoimune i upalne bolesti crijeva. Istraživanjima koja se provode na našim nacionalnim znanstvenim projektima, financiranim od strane HRZZ-a, ciljevi su odabir i funkcionalna karakterizacija probiotičkih BMK, iz fermentiranih proizvoda i majčinog mlijeka, sa specifičnim svojstvima proizvodnje potencijalnih terapijskih biomolekula i razvoj nove generacije probiotika koji više neće biti samo dodaci prehrani (nutraceutici) koji promoviraju zdravlje, nego i kao strogo definirani lijekovi u terapiji bolesti, nazvani „živi bioterapijski pripravci“ (LBPs) prema američkoj FDA.

Predavanje će se održati u subotu 02.04. u 10:45!

Address

Ulica Luigija Pierottija 6
Zagreb
10000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Simpozij Prehrana & zdravlje posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category