Artozyma Expo

Artozyma Expo Artozyma is a trade fair event for bakery and confectionery enterprises, being held biannually in Thessaloniki, Greece.

H Artozyma είναι το κλαδικό εκθεσιακό γεγονός που συγκεντρώνει το ενδιαφέρον του επιχειρηματικού κόσμου της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής. Φιλοξενεί τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις πρώτων υλών αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, συσκευασίας και εξοπλισμού, ενώ παράλληλα, μέσα από πρωτότυπα θεματικά αφιερώματα και πολυάριθμες εκδηλώσεις, αναδεικνύει τις σύγχρονες τάσεις που επικρατούν στον κλάδο: δρά

σεις, seminars, workshops, masterclasses!

Η Artozyma είναι ένα τριήμερο γιορτής και καινοτομίας

Το επαγγελματικό προφίλ της έκθεσης, διασφαλίζουν οι στοχευμένες επιχειρηματικές συναντήσεις τύπου b2b μεταξύ εκθετών και αγοραστών από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Στα showroom των εκδηλώσεων παρουσιάζονται τα πιο ευφάνταστα και καινοτόμα δημιουργήματα από νέους δημιουργούς, ενώ οι εκθεσιακοί φούρνοι «καπνίζουν» τις μυρωδιές των αρτοποιημάτων. Παράλληλα, συντρέχουν κορυφαίες εκδηλώσεις, όπως το Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ψωμιού και ο Πανελλήνιος Διαγωνισμός Ζαχαροπλαστικής.

-----------------------------------------------------------------------------------------

The Artozyma trade fair event will attract the interest of bakery and confectionery enterprises for the 10th consecutive year. It hosts the largest bakery and confectionery raw ingredient, packaging, and equipment companies in Greece, while through its original thematic features and numerous events it highlights modern trends of the sector. The professional profile of the fair is secured through targeted b2b business meetings between exhibitors and buyers from Greece and abroad. The event show rooms will be filled with the most imaginative creations by innovative young creators and smoking hot fair ovens, producing the scent of fresh bread. At the same time, there are excellent side events, such as the Pan-Hellenic Bread Championship and pastry events. Artozyma is a three-day celebration filled with colour, actions, seminars, workshops, master classes, and so much more!

👨‍🍳 Η τεχνογνωσία δεν μεταφέρεται μόνο με λόγια.Μεταφέρεται μέσα από την πράξη. Από γενιά σε γενιά. Από επαγγελματία σε ...
03/06/2026

👨‍🍳 Η τεχνογνωσία δεν μεταφέρεται μόνο με λόγια.
Μεταφέρεται μέσα από την πράξη. Από γενιά σε γενιά. Από επαγγελματία σε επαγγελματία. Μέσα από δοκιμές, αποτυχίες και τελικά… επιτυχίες.

Η αρτοποιία και η ζαχαροπλαστική είναι τέχνη, αλλά και γνώση. Και η ισορροπία ανάμεσα στα δύο είναι αυτή που κάνει τη διαφορά.

Κάθε νέος τρόπος σκέψης ξεκινά από εκεί.
Και για αυτό, στην Artozyma η γνώση έχει πάντα θέση.

Artozyma | Διεθνής Έκθεση Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής, Μηχανημάτων, Εξοπλισμού και Έτοιμων Προϊόντων
📍 Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης
ℹ️ artozyma-expo.gr
👨‍🍳 Know-how is not transferred only through words.
It moves through practice. From one generation to another. From professional to professional. Through trials, mistakes and ultimately… mastery.

Bakery and pastry are both craft and knowledge. And the balance between them makes all the difference.

Every new way of thinking starts there.
And that’s why knowledge always has its place at Artozyma.

Artozyma | International Exhibition for Bakery, Confectionery, Equipment and Products
📍 Thessaloniki International Exhibition & Congress Center
ℹ️ artozyma-expo.gr

31/05/2026

🎥 Ο Paolo Zambarda, Baker & Member of Richmont Club Italia, μίλησε στην κάμερα της Artozyma για την έκθεση.

Artozyma | Διεθνής Έκθεση Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής, Μηχανημάτων, Εξοπλισμού και Έτοιμων Προϊόντων
📍 Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης
ℹ️ artozyma-expo.gr

🤝 Collaborations don’t always start with a meeting.Sometimes they begin with a conversation. A sample. An idea that reso...
21/05/2026

🤝 Collaborations don’t always start with a meeting.
Sometimes they begin with a conversation. A sample. An idea that resonates.

The bakery and pastry world is built on these moments small connections that grow into something bigger.

And when the right people meet, things move forward.

That’s why Artozyma is always more than an exhibition. It’s a point of connection.

Artozyma | International Exhibition for Bakery, Confectionery, Equipment and Products
📍 Thessaloniki International Exhibition & Congress Center
ℹ️ artozyma-expo.gr
🤝 Οι συνεργασίες δεν ξεκινούν πάντα με ένα ραντεβού.
Μερικές φορές ξεκινούν με μια συζήτηση. Με ένα δείγμα. Με μια ιδέα που βρίσκει ανταπόκριση.

Ο κόσμος της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής βασίζεται σε αυτές τις στιγμές. Σε μικρές επαφές που εξελίσσονται σε κάτι μεγαλύτερο.

Και όταν οι σωστοί άνθρωποι συναντηθούν, τα πράγματα προχωρούν.

Για αυτό και η Artozyma είναι πάντα κάτι περισσότερο από μια έκθεση. Είναι σημείο σύνδεσης.

Artozyma | Διεθνής Έκθεση Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής, Μηχανημάτων, Εξοπλισμού και Έτοιμων Προϊόντων
📍 Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης
ℹ️ artozyma-expo.gr

14/05/2026

🎥 Ο Σταύρος Καλογιάννης, Πρόεδρος Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδας, μίλησε στην κάμερα της Artozyma για την έκθεση.

Artozyma | Διεθνής Έκθεση Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής, Μηχανημάτων, Εξοπλισμού και Έτοιμων Προϊόντων
📍 Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης
ℹ️ artozyma-expo.gr

🍞 Οι τάσεις αλλάζουν. Η ουσία μένει.Νέα προϊόντα, διαφορετικές τεχνικές, σύγχρονες προσεγγίσεις. Ο κλάδος εξελίσσεται συ...
06/05/2026

🍞 Οι τάσεις αλλάζουν. Η ουσία μένει.
Νέα προϊόντα, διαφορετικές τεχνικές, σύγχρονες προσεγγίσεις. Ο κλάδος εξελίσσεται συνεχώς, αλλά πάντα με σεβασμό σε αυτό που τον καθορίζει: την ποιότητα και τη γεύση.

Κάθε περίοδος φέρνει κάτι νέο. Και κάθε επαγγελματίας καλείται να το ενσωματώσει με τον δικό του τρόπο.

Artozyma | Διεθνής Έκθεση Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής, Μηχανημάτων, Εξοπλισμού και Έτοιμων Προϊόντων
📍 Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης
ℹ️ artozyma-expo.gr
🍞 Trends evolve. Essence remains.
New products, new techniques, modern approaches. The industry constantly moves forward, always grounded in what truly matters: quality and taste.

Every season brings something new. And every professional shapes it in their own way.

Artozyma | International Exhibition for Bakery, Confectionery, Equipment and Products
📍 Thessaloniki International Exhibition & Congress Center
ℹ️ artozyma-expo.gr

25/04/2026

🎥 Η Κυριακή Ντέμη, Εκπρόσωπος της DIFFER-ΧΑΤΖΗΑΙΒΑΖΟΓΛΟΥ, μίλησε στην κάμερα της Artozyma για την συμμετοχή της εταιρίας στην έκθεση.

Artozyma | Διεθνής Έκθεση Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής, Μηχανημάτων, Εξοπλισμού και Έτοιμων Προϊόντων
📍 Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης
ℹ️ artozyma-expo.gr

⚙️ Πίσω από κάθε προϊόν, υπάρχει ο εξοπλισμός που το υποστηρίζει.Ο σύγχρονος φούρνος δεν είναι απλώς ένας χώρος παραγωγή...
15/04/2026

⚙️ Πίσω από κάθε προϊόν, υπάρχει ο εξοπλισμός που το υποστηρίζει.
Ο σύγχρονος φούρνος δεν είναι απλώς ένας χώρος παραγωγής. Είναι ένα περιβάλλον ακρίβειας, ταχύτητας και ελέγχου. Εκεί όπου η τεχνολογία συναντά την τεχνική.

Από μικρά εργαστήρια μέχρι μεγάλες μονάδες, ο εξοπλισμός κάνει τη διαφορά όχι μόνο στο αποτέλεσμα, αλλά και στην καθημερινότητα του επαγγελματία.

Και κάπου εκεί, ξεκινά η εξέλιξη.

Artozyma | Διεθνής Έκθεση Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής, Μηχανημάτων, Εξοπλισμού και Έτοιμων Προϊόντων
📍 Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης
ℹ️ artozyma-expo.gr
⚙️ Behind every product, there is the equipment that supports it.
The modern bakery is not just a production space. It is an environment of precision, speed and control where technology meets craftsmanship.

From small labs to large-scale production, equipment makes the difference not only in the result, but in everyday operations.

And that’s where evolution begins.

Artozyma | International Exhibition for Bakery, Confectionery, Equipment and Products
📍 Thessaloniki International Exhibition & Congress Center
ℹ️ artozyma-expo.gr

11/04/2026

🌷 Η Διοίκηση και οι εργαζόμενοι της ΔΕΘ-HELEXPO σάς εύχονται Καλό Πάσχα σε εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα!
🌷 The Management and employees of TIF-HELEXPO wish you and your loved ones a Happy Easter!

06/04/2026

🎥 Ο Χρήστος Σαββόπουλος , Καθηγητής Παθολογίας ΑΠΘ & Διευθυντής της Α’ Προπαιδευτικής Παθολογικής Κλινικής ΑΧΕΠΑ, μίλησε στην κάμερα της Artozyma για την διοργάνωση της Artozyma.

Artozyma | Διεθνής Έκθεση Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής, Μηχανημάτων, Εξοπλισμού και Έτοιμων Προϊόντων
📍 Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης
ℹ️ artozyma-expo.gr

🥐 Όλα ξεκινούν από την πρώτη ύλη.Από το αλεύρι μέχρι τη σοκολάτα και από το βούτυρο μέχρι τις πιο εξειδικευμένες πρώτες ...
29/03/2026

🥐 Όλα ξεκινούν από την πρώτη ύλη.
Από το αλεύρι μέχρι τη σοκολάτα και από το βούτυρο μέχρι τις πιο εξειδικευμένες πρώτες ύλες, η ποιότητα δεν είναι απλώς επιλογή είναι βάση. Είναι αυτή που καθορίζει το αποτέλεσμα, τη συνέπεια, την ταυτότητα ενός προϊόντος.

🍞 Στον κόσμο της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής, η διαφορά φαίνεται… από την πρώτη δοκιμή.
Και κάπως έτσι, κάθε επαγγελματίας ξέρει: αν θέλεις να πας ένα βήμα παραπέρα, ξεκινάς από εκεί.
Για αυτό και στην Artozyma ανακαλύπτεις πρώτα απ’ όλα… τη βάση της δημιουργίας.

Artozyma | Διεθνής Έκθεση Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής, Μηχανημάτων, Εξοπλισμού και Έτοιμων Προϊόντων
📍 Διεθνές Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης
ℹ️ artozyma-expo.gr
🥐 Everything starts with raw materials.
From flour to chocolate, from butter to specialized ingredients, quality is not just a choice it is the foundation. It defines the result, the consistency, the identity of every product.

🍞 In bakery and pastry, the difference is clear… from the very first bite.
And every professional knows: if you want to move forward, you start from there.
That’s why at Artozyma , you first discover… the foundation of creation.

Artozyma | International Exhibition for Bakery, Confectionery, Equipment and Products
📍 Thessaloniki International Exhibition & Congress Center
ℹ️ artozyma-expo.gr

Address

Εγνατία 154
Thessaloníki
54636

Opening Hours

Monday 08:30 - 16:30
Tuesday 08:30 - 16:30
Wednesday 08:30 - 16:30
Thursday 08:30 - 16:30
Friday 08:30 - 16:30
Saturday 08:30 - 16:30
Sunday 08:30 - 16:30

Telephone

+302310291135

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Artozyma Expo posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Artozyma Expo:

Shortcuts

Share

Category