06/10/2022
Οι ΣΕΦ Βασίλης Παναγούλης, Χρήστος Τασιόπουλος , Χρήστος Τασιόπουλος και ο Σύλλογος Ποντίων Ελασσόνας μας ταξίδεψαν, και μας ένωσαν με πειραματισμούς, επιρροές, τεχνοτροπίες. Όλα είναι μέρος ενός γευστικού διαλόγου, σ’ ένα περιβάλλον όπου τον πρώτο λόγο είχε η Ποντιακή κουζίνα. Έχοντας σε πολλές συνταγές ως βασικά συστατικά γαλακτοκομικά προϊόντα τα ποντιακά μενού είναι φημισμένα εκπροσωπώντας έναν ολόκληρο πολιτισμό. Παράλληλα η διατροφολόγος κα Γεωργία Κατσογριδάκη ανέλυσε τη διατροφική αξία της φέτας.
Η κουζίνα του Πόντου ΣΕΦ Βασίλης Παναγούλης, Χρήστος Τασιόπουλος και ο Σύλλογος Ποντίων Ελασσόνας Παράλληλα η διατροφολόγος κα Γεωργία Κατσογριδάκη θα αναλύσ...