Le Moulin de Vincelles

20/02/2026

🔥 Cap sur Dijon les 8 et 9 mars !

Nous serons présents au Salon Rest’Hotel pour deux journées rythmées par des échanges, des conseils techniques et des dégustations de produits.

Retrouvez‑nous au Parc Expo de Dijon sur le stand F9, où nos boulangers‑conseils partageront leur expertise et leurs créations maison. 🥖

Un moment idéal pour découvrir nos farines, poser toutes vos questions et repartir avec de nouvelles idées pour booster votre activité. 🤝
📍 Stand F9 – Parc Expo Dijon

On vous attend nombreux !
Qui vient nous voir ?

02/01/2026

✨ Bonne année 2026 à toutes et à tous !

Nous ouvrons cette nouvelle année avec une pensée pour tous les artisans boulangers qui font vivre la tradition et la gourmandise chaque jour.

Chez Axiane, les Moulins Secrets d’Artisans, nous continuerons à vous accompagner avec des farines de qualité, des conseils et des moments de partage pour faire rayonner votre savoir-faire.

🙏 Merci pour votre confiance en 2025. Ensemble, faisons de 2026 une année riche en réussites et en passion !

Et vous, quel projet souhaitez-vous concrétiser cette année ?

19/08/2025

[NOUVELLE RECETTE]

Faites goûter à votre clientèle le Cake salé Légum’in 🍅

Nous vous proposons la recette épinards – feta – tomates séchées, une association fraîche et estivale ☀

Source de fibres et de protéines grâce aux légumineuses que contiennent notre farine, il révèle des arômes subtils en bouche.

Retrouvez la recette dans votre Espace Boulanger sur www.festivaldespains.com et la farine Légum'In sur votre espace client Secrets d'Artisans !

18/08/2025

12/08/2025

Réalisez de délicieuses calzones avec notre farine La Festive 🌾

Originales et savoureuses, elles séduiront vos clients en quête de snacking gourmand en cette période estivale.

Fromage, lardons, chorizo, légumes, surprenez-les avec des garnitures allant des plus classiques aux plus originales 😍

Retrouvez la Festive auprès de votre responsable de secteur ou directement sur votre espace client 👈

08/08/2025

Faites découvrir à votre clientèle le Pop’pruneaux, une baguettine colorée, légère et fruitée idéale avec des tartinades ou des grillades ☀

🌽 Réalisé à partir de Festi Maïs, le Pop’pruneaux allie la saveur sucrée des pruneaux et le croquant du mélange Perles Noires.

Retrouvez la Festi Maïs sur votre espace client dès maintenant 👈

30/07/2025

✨ [NOUVELLE RECETTE] ✨

Après la baguettine, on vous présente le Bagel Légum’in 🥯

Légum’in, c’est une farine à base de légumineuses (lentilles et pois chiche) 🌱, conçu pour réaliser des pains et des produits de snacking 🧺.
Source de fibres et de protéines , elle surprend avec ses arômes subtils et délicats 😋.

Pour la garniture, on vous propose rosbeef , sauce tartare et champignons , mais toutes les déclinaisons sont possibles : surprenez vos clients ! 🤩

👉 Testez-la en boutique et partagez vos plus belles créations !

24/07/2025

🌞 Faites découvrir à votre clientèle le Feuilleté d’été, un pain savoureux et légèrement épicé avec ses notes de curry

Conçu à partir de Festi Maïs et de Festi Viennois, ce pain généreux révèle une mie moelleuse et fondante en bouche.

🥗 Idéal pour un pique-nique, avec une salade composée ou pour un simple moment de dégustation, il s’harmonise parfaitement avec de la sauce tomate, du pesto, de la moutarde à l’ancienne ou du fromage râpé.

👉 N’attendez plus pour le proposer en boutique et surprendre vos clients cet été !

22/07/2025

🌾 Les premiers blés sont entrés dans nos moulins… et avec eux, les premiers résultats de la Moisson 2025.

Nos équipes techniques sont mobilisées pour analyser la qualité des blés :
📊 Teneur en protéines
📏 Indice de chute
💪 Force boulangère

Objectif : vous garantir des farines régulières et adaptées.

On vous tiendra informés régulièrement sur les grandes tendances 💬 N’oubliez pas de regarder dans votre boîte mail !

17/07/2025

🌟 NOUVEAUTÉ DISPONIBLE SUR VOTRE ESPACE CLIENT 🌟

Découvrez FESTIVAL ON THE GO LÉGUM'IN 💥
Une farine innovante à base de blé, lentilles et pois chiches, issue de légumineuses et de blés d’origine française 🇫🇷

✅ Source de fibres et de protéines
✅ Excellente hydratation pour des produits ultra moelleux
✅ Arômes subtils et délicats qui séduisent à coup sûr
✅ Un levier pour moderniser votre offre snacking
✅ Et surtout… une seule farine pour une infinité de créations !

💡 Idéale pour pains, bagels, buns ou focaccias originales et savoureuses.

Faites évoluer votre gamme avec Légum’in et surprenez votre clientèle dès cet été 🌞 Elle vous intéresse ?

16/07/2025

Sublimez les pique-niques et barbecues de votre clientèle avec la Brochette méridionale ☀
Pratique et originale, elle est un vrai plaisir à déguster : avec sa sauce pesto tomate-basilic, sa saveur de maïs et son mélange Graines craquantes, elle s’accorde avec tous les plats estivaux 🍅

Rdv dès maintenant sur votre espace client pour vous procurer la farine Festi'Mäis !

Cette recette vous tente ? Elle plaira à coup sûr à vos clients