Quelles sont les heures d'ouverture ?

Samedi 10:00 - 19:00 Dimanche 10:00 - 18:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/108002804765381/

ViniDames

Salon des vins de Vigneronnes
28 et 29 Novembre 2026
Villebarou (41) près de BLOIS.

29/10/2026

27 - Portraits «2026»

Anaëlle HERLEDAN - Domaine OCTAVIE - Touraine Oisly
Situé à Oisly, au cœur de la Vallée de la Loire, le Domaine Octavie est une exploitation viticole fondée en 1885, reconnue pour ses vins en appellations Touraine et Touraine Oisly. Le domaine s’appuie sur un savoir-faire historique et sur la valorisation d’un terroir particulièrement adapté au Sauvignon Blanc.
Durant l'été 2024, le domaine est repris par Anaëlle et Valentin. Ni l’un ni l’autre ne se destinaient initialement à la viticulture : lui est pâtissier de formation, elle ingénieure en horticulture. Leur parcours les a conduits à découvrir le métier de vigneron sur le terrain, au sein d’une autre exploitation de Touraine Oisly où ils se sont rencontrés.
Au fil des années, ils ont développé leurs compétences et approfondi leur connaissance du terroir, jusqu’à saisir l’opportunité de reprendre le Domaine Octavie. Ils y poursuivent aujourd’hui le travail engagé, en y apportant leur vision et leur énergie.
Inscrits dans une démarche d'agriculture biologique, ils conduisent le vignoble avec une attention particulière portée au respect des sols, de la vigne et de son environnement. Chaque parcelle est travaillée avec précision afin de révéler toute la richesse du terroir. Le Sauvignon Blanc, cépage emblématique du domaine, y exprime finesse et fraîcheur, aux côtés d’une gamme de vins rouges, rosés et fines bulles, élaborés dans un esprit d’équilibre et d’authenticité.

https://www.facebook.com/domaineoctavie?locale=fr_FR

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29/10/2026

26- Portraits «2026»

Florence WESCH-GIORNAL – Domaine LA DURBANE – Châteauneuf du Pape

« Je suis Florence, une enfant de Caderousse, petit village au bord du Rhône à 10km de Châteauneuf du Pape. Ici, on cultive historiquement la tomate et le melon. Enfant, il y a toujours eu de grands vins sur la table pour les repas de famille. Et surtout un papa passionné de vin, qui réalise son rêve en 1999 et achète deux parcelles de vignes, une en appellation Côtes du Rhône et une en Châteauneuf du Pape.
A 18 ans, je pars faire des études de chimie, en disant qu'un jour, je reviendrai. J'ai entre temps rencontré mon mari Thomas et on a travaillé 7 ans dans l'industrie pharmaceutique en Suisse. Comme on était de plus en plus attirés par ce retour à la terre, on a décidé de lâcher cet avenir tout tracé et on est revenus à mes origines en 2019, pour développer l'exploitation familiale.
La Durbane, c’est aujourd’hui 15 hectares de vignes dont 7 en Châteauneuf du Pape. Thomas est allemand, et nous avons vécu en Suisse pendant 7 ans : imprégnés par ces cultures nous sommes très préoccupés par tout ce qui concerne l'environnement. Il a donc été naturel d'entamer la conversion bio dès notre arrivée. Pour nous, la réduction de l'impact environnemental est une réflexion globale : il ne suffit pas d'arrêter d'utiliser des produits phyto de synthèse, il faut aller plus loin.
On décide donc de semer des prairies mellifères pour les insectes pollinisateurs et de replanter de haies qui sont des réservoirs à biodiversité. Nous faisons attention à tous les niveaux : cela va de l'éco-conception du packaging à la planification de construction de bâtiments autonomes en énergie, en passant par l'organisation des travaux à la vigne pour réduire les trajets en tracteur. »

https://www.facebook.com/LaDurbane

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29/10/2026

25 - Portraits «2026»

Latifa SAÏKOUK – SAÏKOUK – Médoc et Haut-Médoc

Le domaine viticole Saïkouk - Le Mont du Puit est situé sur la commune de Saint Seurin de Cadourne, à 70 kms de Bordeaux. Il s'étend sur environ neuf hectares et bénéficie de deux appellations : Médoc et Haut Médoc.
Latifa exploite avec passion sa propriété et sera ravie de vous accueillir pour vous faire découvrir ses vins d’exceptions. La propriété est fière de vous proposer des Vins Rouge Médoc, Haut Médoc, mais aussi un Rosé et un Blanc. Latifa a été récompensée pour son travail en 2020 par le Ministère de l'Agriculture avec "l'Ordre du Mérite Agricole".
Née dans le Médoc au milieu des plus savoureux crus du monde et au sein d'une famille marocaine de sept enfants, Latifa Saikouk s'est passionnée dès le plus jeune âge pour le travail de la vigne.
Poursuivant son rêve, elle a suivi des études en viticulture - œnologie. Puis en 2001, parrainée et guidée par un autre viticulteur, Monsieur Jean-Pierre Dupuy, elle a décidé de lancer son propre domaine. Elle s'est alors installée à Saint Seurin de Cadourne et a apporté sa première récolte à la cave coopérative du village. C'est ainsi que cette belle histoire a débuté.
A force de travail et de passion, elle développe considérablement son domaine et propose désormais des vins d'exception : Le château Le Mont du Puit, le Saïkouk Médoc, le Saïkouk Haut Médoc, le "Ô" de Saïkouk, le Rosé Saikouk et le Blanc .
Si ce sont les ancestrales traditions médocaines qui guident son travail, elle veille toutefois à apporter sa touche pour en faire un vin authentique qui ne ressemble qu'à elle.

https://www.facebook.com/latifa.saikouk

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27/10/2026

24 - Portraits «2026»

Eva LACOUDE – Domaine OSTALAD’OC – Lot

Jeune vigneronne autodidacte, en 2018 avec son père elle achète une vigne d’un peu moins d’un hectare de Malbec, ou plutôt une friche-vigne à l’abandon. Leur ambition est de la remette en état et de si possible en retirer quelques bouteilles.
L’aventure se poursuit au plus proche de leurs convictions, désherbage mécanique et manuel, taille respectueuse de la plante, utilisation de fertilisation organique et en continuant au chai avec vendange manuelle, levures indigènes, macération douce, relevage et soutirage, sans intrants, seulement du raisin.
En 2020 et 2022 ils plantent un peu plus d’un hectare avec un cépage autochtone et un peu oublié, Valdiguié, mais aussi du Prunelart, du Fer Servadou et du Mauzac. Bichonnant leur plantier, ils leur tardent les premières vendanges !
Aujourd’hui, Eva a pris seule les commandes du domaine en devenir, mais elle peut toujours compter sur son compagnon Guillaume et ses parents Jean Marc et Marie Jo, avec qui elle partage craintes, incertitudes et questionnements, mais toujours avec autant d’enthousiasme et surprise.
Pourquoi Ostalad’Oc ? parce que par chez moi « l’ostal » c’est le foyer, la maison et « ostalada » la famille qui vit dans le foyer, et « oc » comme Occitanie mais aussi « avec »…bref Ostalad’Oc : une histoire « avec la famille ».

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27/10/2026

23 - Portraits «2026»

Chiara MORESE – Domaine LES TROIS TOITS – Muscadet Sèvre et Maine – Gros Plant du Pays Nantais

J’ai le plaisir de représenter le Domaine Les Trois Toits au salon Vinidames, en remplacement de Cécile, qui participait aux précédentes éditions.
J’ai découvert le domaine en 2023 lors d’un stage qui a été une véritable révélation pour moi. C’est cette première expérience qui m’a donné l’envie de me lancer dans des études dans le vin et d’approfondir ma connaissance du monde viticole.
En 2025, j’ai eu la chance de réintégrer l’aventure des Trois Toits .
Le Domaine Les Trois Toits, situé aux portes de Nantes, cultive les deux cépages emblématiques de la région : le Melon de Bourgogne et la F***e Blanche. L’approche du domaine repose sur le respect de la biodiversité : l’ensemble des 27 hectares est conduit en agriculture biologique, avec des pratiques biodynamiques et une attention particulière portée au sol vivant. Passionnée par le vin et les savoir-faire artisanaux, j’aime mettre en avant ces démarches qui allient respect du terroir, exigence et sincérité. Au plaisir de vous rencontrer pour échanger sur nos vins, nos pratiques et notre fabuleuse région des Vins de Nantes.

https://www.facebook.com/lestroistoits

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27/10/2026

22 - Portraits «2026»

Kattalin ETCHANDY – Domaine APATIA – Irouléguy

Le domaine Apatia est un domaine familial qui compte 12 hectares de vignes plantés sur les terroirs pentus de l'Arradoy à Ispoure et Saint jean le Vieux et à Jaxu (en appellation Irouléguy) entre 150 et 450 mètres d'altitude. Les vignes sont plantées sur des sols de grès rouge et argilo-calcaire, en terrasses, ce qui rend le travail quasi exclusivement manuel. Le domaine est certifié AB depuis 2024. Nous travaillons de façon artisanale, afin d'exprimer au mieux notre terroir et l'expression de nos cépages. Pour ma part, je suis la seule installée sur le domaine, depuis 2022, à la suite d'un BTS Viti Oeno et d'un DNO (diplôme d'œnologue).

https://www.facebook.com/domaineapatia?locale=fr_FR

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24/10/2026

21 – Portraits «2026»

Irène PRIOTON – Le CLOS DU MARBRIER – Minervois

La « main à la pâte », un style de vie
C’est ainsi que je conçois la conduite de mon petit domaine où je m’investis avec passion de A à Z.
Dans un environnement naturel préservé, ma collection de terroirs et de parcelles est dispersée dans la garrigue et à flanc de montagne. En complément des variétés traditionnelles languedociennes, j’ai choisi des cépages inédits.
Le travail de la terre nourricière et des vignes dans le respect des règles de l’agriculture biologique et de ce patrimoine naturel étaient une évidence. Les vendanges se font ensuite manuellement en cagettes ajourées, la vinification douce de chaque cépage séparément en préserve la quintessence.
Ciselé main, sensibilité et créativité
Au pied des remparts de la cité de Caunes Minervois, dans cet ancien atelier de marbrier que j’ai transformé en chai de vinification, la matière première qui se polit désormais n’est plus des blocs de pierre brute mais des grappes de raisins bien mûrs. A l’instar des artisans du marbre qui m’ont précédée, la recherche de la finesse et de la puissance guide ma main dans l’élaboration de vins singuliers et sans artifices.
Les assemblages se construisent ensuite aux frémissements du printemps, après la décantation naturelle hivernale.
L’unicité d’un grand terroir, dans un environnement préservé
Des parcelles clairières, qu’elles soient montagnardes battues par les vents, perchées sur un plateau ouvert au cosmos ou blotties dans un vallon charmant, ont été soigneusement choisies pour ce qu’elles apportent d’unique et de différent.
La personnalité et la complexité des vins tiennent aussi à ce caractère décalé.
Leur exposition en altitude assure des maturations lentes, idéales sous un climat du Sud, gage de préservation des arômes, d’élégance et de fraîcheur.

https://www.facebook.com/leclosdumarbrier

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24/10/2026

20 - Portraits «2026»

Hélène BLEUZEN – Domaine Hélène BLEUZEN – Ventoux

Le Domaine Hélène BLEUZEN est né au début de l’année 2018, date à laquelle j’ai investi 4ha de vignes au cœur d’un cirque de verdure exceptionnel. Ces parcelles, et les autres par la suite, sont situées sur la commune de Caseneuve, petit village perché, ancré entre les Monts de Vaucluse et le massif du Grand Lubéron. Mes appellations sont les suivantes : AOP VENTOUX et IGP VAUCLUSE.
Mon parcours viticole commence à Bordeaux où j’ai obtenu mon diplôme national d’œnologie. Par la suite, j’ai exploré quelques appellations en France et à l’étranger pour faire mes a***s : St-Émilion, Chablis, Sainte-Victoire ou Franschhoek en Afrique du Sud. Ces expériences, très différentes, m’ont amené à rencontrer une multitude de terroirs, vignerons et personnalités. En 2016, je rejoins Isabel Ferrando au Domaine Saint-Préfert à Châteauneuf-du-Pape. Deux années d’un apprentissage dense, intense et global du métier de vigneronne.
Et puis mes pas sont arrivés jusqu’à Caseneuve, d’où est originaire mon compagnon, lui aussi paysan vigneron. La diversité et la richesse des terroirs, la nature sauvage et préservée, la beauté des paysages …Comment ne pas s’imaginer vivre et travailler ici ?
Aujourd’hui, début 2026, je cultive 5,5ha de vigne. Je garde les cépages emblématiques de la Vallée du Rhône (Grenache Noir et Syrah) auxquels j’ai ajouté depuis de vieilles vignes d’Ugni Blanc et un plantier enfin en (petite) production depuis la vendange 2024 de Sciaccarello et Clairette Rose.
Les projets restent diversifiés : restauration d’un bâtiment pour en faire mon cuvier (début des travaux tout bientôt début 2026), achat d’amphores, plantation de cépages ancestraux de Provence … Mais tout vient à point qui sait attendre … La vie est passée par là et j’ai deux autres bébés dont j’aime prendre le temps de m’occuper. Elles ont d’ailleurs donné leurs prénoms à mes deux cuvées les récentes : Ariane et Marine.

https://www.facebook.com/helene.bz?locale=fr_FR

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24/10/2026

19 - Portraits «2026»

Delphine NOBIRON – Domaine DES GRANGES – Fiefs Vendéens Brem

Le Domaine des Granges, c’est un terroir unique dans un cadre préservé, un vignoble dont les côteaux se reflètent dans les marais salants, à la fois bercé par l’Océan Atlantique et protégé des embruns marins par la fôret d’Olonne.
Partis quasiment de rien en 2009, Delphine et Christian Nobiron ont repris l’entreprise familiale, et en 2011, ils font l’acquisition d’un hectare en culture et quelques terres en friches dans la zone d’appellation Fiefs Vendéens BREM ayant appartenus à leur arrière-grand-père Efrène Nobiron. C’est sur ce terroir unique fait de schistes, rhyolites et quartz que sont plantées les vignes. L’Océan Atlantique à proximité et cette terre offrent à leurs vins authentiques une typicité propre à des cuvées expressives d’un terroir vendéen.

https://www.facebook.com/profile.php?id=100049358839830&locale=fr_FR

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19/10/2026

18 - Portraits «2026»

Laurianne TOURNIER – Clos CÉRIANNE – Côtes du Roussillon – Côtes Catalanes.

CLOS CÉRIANNE est une histoire de famille depuis plus de 6 générations.
Dès le 17ème siècle, les hommes et les femmes de notre famille ont cultivé la vigne dans un petit village des Pyrénées Orientales, Trouillas.

Chaque génération a su prendre soin de la terre de son ancêtre pour la transmettre tout en étant soucieuse de l’environnement.

Depuis 2017, nous travaillons père et fille afin de faire perdurer un bel héritage … et de mettre en avant les beaux produits du domaine, avec la création d’une cave particulière : CLOS CÉRIANNE.

Nous sommes heureux de cultiver nos vignes dans les plus beaux terroirs des Aspres, fier de ce que nous donne la nature, de la qualité de notre terre et de prendre soin des cépages les plus réputés au monde sur nos vieilles vignes de Carignan, Mourvèdre, Syrah et Grenache.

Nous portons l’héritage des générations antérieures, l’ancrage de nos ancêtres à la terre et la passion pour nos cépages.

Nos vins sont le fruit de cépages autochtones, d’un climat, jouant entre Tramontane et soleil, et de notre diversité de sols où se trouvent nos vignes en IGP Côtes Catalanes et AOP Côtes du Roussillon. Ces facteurs apportent une meilleure complexité d’arômes et de saveurs à chacun de nos vins.

L’attention que nous portons à nos vignes, la sélection de nos grappes durant les vendanges et les minutieuses vinifications adéquates à chacun de nos cépages permettent une gamme de rouges et blanc, de monocépage et d’assemblages, des vinifications en amphores, … un plaisir à déguster.

https://www.facebook.com/lauriannetourniergarciacloscerianne

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Adresse

Salle Des Fêtes , Rue Des écoles
Villebarou
41000

Heures d'ouverture

Samedi	10:00 - 19:00
Dimanche	10:00 - 18:00

Site Web

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