Toobi

25/09/2025

💡 Le saviez-vous ?

🤖 En 2025, 77 % des restaurateurs en France utilisent déjà des outils d’intelligence artificielle (IA), notamment pour automatiser certaines tâches administratives, gérer les avis clients ou encore générer du contenu visuel et textuel. (Zepros)

Cette adoption de l’IA s’inscrit dans une tendance plus large de digitalisation du secteur de la restauration.🍽️
Par exemple, le Click & Collect représente aujourd’hui environ 5 % de l’activité totale, soit près de 3,3 milliards d’euros de chiffre d'affaires en France.

Chez TOOBI, nous accompagnons les professionnels du secteur CHR dans cette transition numérique, en proposant des solutions adaptées à leurs besoins spécifiques.

24/09/2025

🌱 Et si rendre votre menu plus inclusif devenait un vrai levier d’attractivité ?

Dans mon dernier article, je vous explique comment proposer une carte sans allergènes et végétale, un vrai atout pour répondre aux nouvelles attentes et toucher une clientèle plus large.

Découvrez :

- Les enjeux et défis à relever
- Des conseils pratiques pour réussir
- Les avantages pour votre clientèle et votre business

📃À lire ici : https://zurl.co/pHVKn

Aller au restaurant devrait être un moment de plaisir et de convivialité. Pourtant, pour de nombreuses personnes, l’expérience vire parfois au

18/09/2025

💡Le saviez-vous ?

Le chiffre d'affaires de la livraison de repas en France a atteint 7 milliards d’euros en 2024...
Et il pourrait atteindre 9,2 milliards d’euros d’ici 2026 !

🎯 Pourtant, une majorité de restaurateurs n’exploitent pas encore ce levier de croissance.

Avec Toobi, vous offrez à vos clients la possibilité de commander depuis votre site, de choisir leur horaire, et de se faire livrer où ils veulent, dans les zones que vous avez définies.

- Zones de livraison personnalisables
- Tarifs adaptés selon la zone
- Paiement sécurisé

Résultat : vous gagnez en autonomie et en image de marque !

10/09/2025

📣 Vous travaillez dans la restauration, l’hôtellerie ou la foodtech ?
Voici les salons professionnels à ne pas manquer en 2025–2026 !

Chaque année, ces événements sont l'occasion de :

- Découvrir les nouvelles technologies du secteur ! 🍽️
- Explorer les tendances durables !
- Créer du lien avec les acteurs du CHR !

Dans mon dernier article, je vous présente les 11 événements incontournables à venir !

📃À lire ici : https://zurl.co/vZMBF

09/09/2025

💡 𝗟𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗶𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 ?

En 2024, près de 200 000 postes étaient vacants dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration en France soit plus du double du niveau d’avant-COVID

Dans ce contexte de pénurie de personnel, digitaliser une partie du parcours client devient un levier essentiel pour soulager vos équipes et maintenir un service de qualité.

𝗖𝗼𝗺𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗮𝘂𝘁𝗼𝗻𝗼𝗺𝗲, 𝗽𝗮𝗶𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗶𝗴𝗶𝘁𝗮𝗹 𝗮̀ 𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲, 𝗖𝗹𝗶𝗰𝗸 & 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁 𝗽𝗲𝗿𝗺𝗲𝘁𝘁𝗲𝗻𝘁 :

- De réduire la charge opérationnelle pour votre staff
- De diminuer le stress en salle
- D’améliorer l’expérience client, même en période tendue

19/08/2025

🎶💡 𝗟’𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗳𝗮𝗶𝘁 (𝗽𝗿𝗲𝘀𝗾𝘂𝗲) 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝘂𝗻 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁. 𝗘𝘁 𝗱𝗲𝘂𝘅 𝗲́𝗹𝗲́𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 𝘀𝗼𝗻𝘁 𝘀𝗼𝘂𝘃𝗲𝗻𝘁 𝗻𝗲́𝗴𝗹𝗶𝗴𝗲́𝘀 : 𝗹𝗮 𝗺𝘂𝘀𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘁 𝗹𝗮 𝗹𝘂𝗺𝗶𝗲̀𝗿𝗲.

Saviez-vous qu’un éclairage trop fort ou une playlist mal choisie peut faire fuir un client… même si le plat est excellent ? À l’inverse, une ambiance bien maîtrisée peut fidéliser, séduire et faire parler de vous.

👉 Dans mon dernier article, je vous explique comment utiliser la musique et la lumière comme de vrais outils d’expérience client.

📖 À lire ici : https://zurl.co/qbYJC

Dans un restaurant, l’expérience client ne se limite pas à ce qu’il y a dans l’assiette. L’ambiance générale du lieu joue un rôle tout aussi

05/08/2025

💡 𝗟𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗶𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 ?

𝗟𝗲 𝗖𝗹𝗶𝗰𝗸 & 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁 est aujourd’hui utilisé par 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗱𝗲 𝟲𝟬 % 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗼𝗺𝗺𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗮𝘂 𝗺𝗼𝗶𝗻𝘀 𝘂𝗻𝗲 𝗳𝗼𝗶𝘀 𝗽𝗮𝗿 𝗺𝗼𝗶𝘀 dans la restauration rapide.

C’est un canal de vente devenu incontournable pour capter une clientèle pressée… ou fidèle.
Et pourtant, beaucoup d’établissements passent encore à côté de cette opportunité.

𝗔𝘃𝗲𝗰 𝗧𝗢𝗢𝗕𝗜, vous mettez en place un Click & Collect simple, efficace et adapté à votre service :
- Intégration facile
- Visibilité sur mobile
- Paiement en ligne ou sur place

𝗡𝗲 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲𝘇 𝗽𝗮𝘀 𝗹𝗮 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲 𝗮̀ 𝘂𝗻𝗲 𝘃𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗾𝘂𝗶 𝗽𝗲𝘂𝘁 𝘀𝗲 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲… 𝗺𝗲̂𝗺𝗲 𝘀𝗮𝗻𝘀 𝗰𝗵𝗮𝗶𝘀𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝗻𝗶𝗯𝗹𝗲.

22/07/2025

𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀, 𝗵𝗼̂𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿𝘀, 𝗰𝗮𝗳𝗲𝘁𝗶𝗲𝗿𝘀… 𝗘𝘁 𝘀𝗶 𝗹𝗲𝘀 𝗲́𝘃𝗲́𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗹𝗼𝗰𝗮𝘂𝘅 𝗱𝗲𝘃𝗲𝗻𝗮𝗶𝗲𝗻𝘁 𝘃𝗼𝘀 𝗺𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗮𝗹𝗹𝗶𝗲́𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗿𝗲𝗺𝗽𝗹𝗶𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗲́𝘁𝗮𝗯𝗹𝗶𝘀𝘀𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 ? 🎉

Fêtes de quartier, salons, festivals, compétitions sportives… Chaque rendez-vous est une opportunité d’attirer une nouvelle clientèle et de booster votre chiffre d’affaires. Encore faut-il savoir comment les exploiter efficacement !

👉 Je vous partage dans mon dernier article 5 stratégies concrètes pour transformer un événement local en levier de croissance pour votre restaurant.

📖 À lire ici : https://zurl.co/I8k7C

? Dans un secteur aussi concurrentiel que la restauration, chaque opportunité de se démarquer compte. Les événements locaux  qu’ils soient

09/07/2025

💡 𝗟𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗶𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 ?

☀️ En période estivale, les établissements CHR enregistrent 𝗷𝘂𝘀𝗾𝘂’𝗮̀ +𝟰𝟬 % 𝗱𝗲 𝗳𝗿𝗲́𝗾𝘂𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻... mais aussi une hausse des erreurs et du stress en salle.

Quand l'affluence augmente, la qualité de service peut en pâtir sauf si le parcours client est 𝗮𝘂𝘁𝗼𝗺𝗮𝘁𝗶𝘀𝗲́ 𝗲𝘁 𝗳𝗹𝘂𝗶𝗱𝗲.

𝗔𝘃𝗲𝗰 𝗧𝗢𝗢𝗕𝗜 , vous absorbez le pic d’activité sans sacrifier l’expérience :

- Commande autonome via borne ou QR code
- Moins d’attente, moins d’erreurs
- Une équipe concentrée sur l’accueil et la relation client

𝗟’𝗲́𝘁𝗲́, 𝗼𝗳𝗳𝗿𝗲𝘇 𝗮̀ 𝘃𝗼𝘀 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗹𝗮 𝗿𝗮𝗽𝗶𝗱𝗶𝘁𝗲́ 𝗾𝘂’𝗶𝗹𝘀 𝗮𝘁𝘁𝗲𝗻𝗱𝗲𝗻𝘁… 𝗲𝘁 𝗮̀ 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘀𝘁𝗮𝗳𝗳 𝘂𝗻 𝘃𝗿𝗮𝗶 𝗰𝗼𝘂𝗽 𝗱𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗰𝗲.

01/07/2025

🚨 𝗩𝗼𝘂𝘀 𝗼𝘂𝘃𝗿𝗲𝘇 𝘂𝗻 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 ? 𝗔𝘁𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮̀ 𝗰𝗲𝘀 𝗽𝗶𝗲̀𝗴𝗲𝘀 𝗳𝗿𝗲́𝗾𝘂𝗲𝗻𝘁𝘀 !

Beaucoup de restaurateurs passionnés font les mêmes erreurs… étude de marché bâclée, budget mal estimé, carte trop ambitieuse ou mauvais recrutement. Résultat : un projet qui s’essouffle avant même d’avoir démarré.

👉 Dans mon dernier article, on détaille l𝗲𝘀 𝗲𝗿𝗿𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗮̀ 𝗲́𝘃𝗶𝘁𝗲𝗿 𝗮𝗯𝘀𝗼𝗹𝘂𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗼𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗹'𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗱’𝘂𝗻 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁, avec des conseils concrets pour mettre toutes les chances de votre côté.

📖 À lire ici : https://zurl.co/FNpvl

Ouvrir un restaurant est un projet passionnant, mais semé d’embûches. Trop d’entrepreneurs se lancent tête baissée sans avoir conscience des pièges classiques

24/06/2025

💡 𝗟𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗶𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 ?

👉 𝟭 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁 𝘀𝘂𝗿 𝟯 abandonne sa commande si le parcours est jugé 𝘁𝗿𝗼𝗽 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗶𝗾𝘂𝗲́�
Entre menus peu lisibles, files d’attente longues, ou interfaces mal pensées… l’expérience peut vite tourner court.

Dans un contexte où 𝗰𝗵𝗮𝗾𝘂𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝘁𝗲, simplifier le parcours client devient un levier stratégique.

Avec 𝗧𝗢𝗢𝗕𝗜, chaque étape est pensée pour être :�
✅ 𝗜𝗻𝘁𝘂𝗶𝘁𝗶𝘃𝗲 – pas besoin d’explication, tout est clair dès l’écran d’accueil�
✅ 𝗥𝗮𝗽𝗶𝗱𝗲 – commande en quelques clics, sans attente ni frustration�
✅ 𝗘𝗳𝗳𝗶𝗰𝗮𝗰𝗲 – moins d’erreurs, plus de fluidité, plus de satisfaction

📲 Que ce soit via une borne, un QR Code ou en Click & Collect, TOOBI rend la commande simple, agréable… et rentable.

𝗠𝗼𝗶𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗳𝗿𝗶𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀, 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝗼𝗻𝘀.

17/06/2025

𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗹𝗼𝗰𝗮𝘂𝘅 𝗲𝘁 𝗳𝗮𝗶𝘁 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 : 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲 𝘁𝗲𝗻𝗱𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗼𝘂 𝘃𝗿𝗮𝗶𝗲 𝗻𝗲́𝗰𝗲𝘀𝘀𝗶𝘁𝗲́ 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝘀 𝗱𝘂 𝗖𝗛𝗥 ?

En 2025, ce n’est plus juste une affaire de marketing. Entre flambée des prix, exigences clients et besoin de se différencier, miser sur le local et le fait maison devient un levier stratégique pour beaucoup de cafés, hôtels et restaurants.

- Circuits courts = approvisionnements plus sûrs

- Fait maison = carte authentique et valorisante

- Local = image plus responsable et storytelling client

Mais tout ça demande aussi de repenser sa logistique, son organisation, et parfois sa carte. Et vous, voaus en êtes où ?

👉 Retrouvez l’article complet : https://blog.toobi.fr/le-retour-des-produits-locaux-et-du-fait-maison--tendance-ou-necessite-

Depuis plusieurs années, les produits locaux et le fait maison reviennent au cœur des cartes dans les cafés, hôtels et restaurants. Mais en 2025,