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Le SNAP, Salon National de la Poissonnerie et des produits de la mer se tiendra à Toulouse les 5 et 6 octobre 2025.

Ce salon inédit est l'événement incontournable des professionnels du secteur en France

06/10/2025

🧑🏼‍🍳EN CUISINE !
Les produits de la mer du Nouveau-Brunswick sont renommés pour leur goût et leur durabilité. Ancrés dans l’héritage acadien et nos lien avec la France, ils seront à l’honneur aujourd’hui au avec > 14h30 dans l’espace Concours - hall 2 / pour une démonstration culinaire.

06/10/2025

🤤 A déguster sans modération au
🐟 Lubrano Frères propose des créations culinaires uniques à base de thon rouge de . Un poisson d’exception reconnu pour sa chair délicate riche en protéines, oméga 3 et en nutriments essentiels de qualité.
Vous retrouverez ce trésor de la mer sur le au pour votre pause déjeuner et sur le stand Lubrano Frères Hall 1 - Stand C04

06/10/2025

🥳 La vous attend au 🐟 Au programme : savoir-faire centenaire, aquaculture durable et degusation exclusive avec nos chefs autour de la collection automne-hiver 🍂❄️

👉 Rendez-vous au Stand B12 - Hall 1

06/10/2025

👀 DÉCOUVERTE
Explorer l’excellence marine avec Continental Seafood et Cofima ! Produits de la mer premium, algues d’exception d’Algolesko. Savoir-faire et services pour les professionnels ! Rendez-vous dans le Hall 1 / stand A06 au

05/10/2025

👀 A découvrir au
Les huîtres Spéciales Gillardeau sont le produit phare de la Maison, représentant le savoir-faire accumulé au cours de 125 années d’activité. L’Huître Gillardeause distingue par savoir-faire accumulé au forme généreuse et ronde et embellira vos assiettes. A l’ouverture, elle révèle une chaire pleine, qui remplit toute la coquille, accompagnée d’un muscle particulièrement développé.

19/09/2025

🌊 ÉQUIPE RÉGION NOUVELLE-AQUITAINE

✨ La dernière équipe à être présentée ! Trois passionnés unissent leurs forces pour représenter la Région Nouvelle-Aquitaine à la Coupe Pierre Jessel 2025 🐟🏆

🏆 Le professionnel confirmé (M*F) : Gwenael LAVILLE
🔪 La professionnelle expérimentée : Coralie ELVIRA
👩‍🍳 La jeune : Aliza FAUQUEMBERGUE

👉 Une équipe talentueuse qui met en avant excellence, transmission et dynamisme autour des produits de la mer.

📅 Rendez-vous les 5 & 6 octobre 2025 au SNAP à Toulouse pour les voir défendre fièrement les couleurs de leur région.

💬 Nouvelle-Aquitaine, êtes-vous prêts à les encourager ?

*f

18/09/2025

🌊 ÉQUIPE RÉGION OCCITANIE (LANGUEDOC)

Trois passionnés unissent leurs forces pour représenter la Région Occitanie (Languedoc) à la Coupe Pierre Jessel 2025 🐟✨

🏆 La professionnelle confirmée : Angélique LECOINTE
🔪 Le professionnel expérimenté : David FRANÇOIS
👨‍🍳 Le jeune : Kevin MULLER

👉 Une équipe soudée qui met en avant excellence, transmission et passion autour des produits de la mer.

📅 Rendez-vous les 5 & 6 octobre 2025 au SNAP à Toulouse pour les voir défendre fièrement les couleurs de leur région.

💬 Occitanie (Languedoc), êtes-vous prêts à les encourager ?

*f

17/09/2025

🌊 ÉQUIPE RÉGION PROVENCE

Trois passionnés unissent leurs forces pour représenter la Région Provence à la Coupe Pierre Jessel 2025 🐟✨

🏆 Le professionnel confirmé : Romain PARO
🔪 La professionnelle expérimentée : Ophélie BONETTI
👨‍🍳 Le jeune : Milan RINGOT

👉 Une équipe déterminée où excellence, transmission et créativité s’associent pour valoriser les produits de la mer.

📅 Rendez-vous les 5 & 6 octobre 2025 au SNAP à Toulouse pour les voir défendre fièrement les couleurs de leur région.

💬 Provence, êtes-vous prêts à les encourager ?

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16/09/2025

🌊 ÉQUIPE RÉGION CENTRE-VAL DE LOIRE

Trois passionnés unissent leurs forces pour représenter la Région Centre-Val de Loire à la Coupe Pierre Jessel 2025 🐟✨

🏆 Le professionnel confirmé : Mélanie LEDUC
🔪 Le professionnel expérimenté : Benjamin GILARD
👨‍🍳 Le jeune : Lucas BENAS

👉 Une équipe complémentaire qui met en avant excellence, transmission et dynamisme autour des produits de la mer.

📅 Rendez-vous les 5 & 6 octobre 2025 au SNAP à Toulouse pour les voir défendre fièrement les couleurs de leur région.

💬 Centre-Val de Loire, êtes-vous prêts à les encourager ?

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15/09/2025

📣 ÉQUIPE RÉGION OCCITANIE (MIDI-PYRÉNÉES)

Trois passionnés unissent leurs forces pour représenter la Région Occitanie (Midi-Pyrénées) à la Coupe Pierre Jessel 2025 🐟✨

🏆 Le professionnel confirmé (M*F) : Jonathan BUIRETTE
🔪 La professionnelle expérimentée : Djennyfer GRAIN
👨‍🍳 Le jeune : Alexis MUNIER

👉 Une équipe complémentaire qui met en avant excellence, transmission et dynamisme autour des produits de la mer.

📅 Rendez-vous les 5 & 6 octobre 2025 au SNAP à Toulouse pour les voir défendre fièrement les couleurs de leur région.

💬 Occitanie, êtes-vous prêts à les encourager ?

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12/09/2025

🌊ÉQUIPE RÉGION ÎLE-DE-FRANCE

Trois passionnés unissent leurs forces pour représenter la Région Île-de-France à la Coupe
Pierre Jessel 2025 🐠✨

🏆 Le professionnel titré (M*F) : Jordan
GOUBE

🔪 Le professionnel confirmé: Mélanie
FOVEAU

👨‍🍳 Le jeune : Erwan QUONIAM

👉 Une équipe complémentaire où excellence, transmission et dynamisme s’allient pour sublimer les produits de la mer.

📆 Rendez-vous les 5 & 6 octobre 2025 au
SNAP à Toulouse pour les voir défendre fièrement les couleurs de leur région.

💬 Ile-de-France, êtes-vous prêts à les encourager ?

*F

11/09/2025

🌊 ÉQUIPE RÉGION HAUTS-DE-FRANCE – Version longue

Trois passionnés unissent leurs forces pour représenter la Région Hauts-de-France à la Coupe Pierre Jessel 2025 🐟✨

🏆 Le professionnel titré (M*F) : Fawze SANNIER
🔪 Le professionnel confirmé : Mélina BOUCHER
👩‍🍳 Le jeune : Mathéo BILLY

👉 Une équipe complémentaire qui met en avant l’excellence, la transmission et l’avenir du métier autour des produits de la mer.

📅 Rendez-vous les 5 & 6 octobre 2025 au SNAP à Toulouse pour les voir défendre fièrement les couleurs de leur région.

💬 Hauts-de-France, êtes-vous prêts à les encourager ?

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Adresse

Le Grand Marché/146-200 Avenue Des Etats-Unis
Toulouse
31200

Site Web

http://www.snaptoulouse.fr/

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