17/05/2026
Pierre Seguin (1929-2010) est né et mort dans la même pièce de la maison familiale rue Paul Maldant.
C'est le fils ainé d'Ernest, et le père de Marie-Anne.
C'est aussi notre grand-père à la fine moustache, avec toujours une broche sur ses cravates et des pastilles vichy dans la boite à gant.
Pierre a bien sûr repris la maison de négoce de son père à Savigny les Beaune. Il a également occupé la maison familiale à la suite de ses parents. Nouveauté, il achète des terres et des vignes à Savigny qu'il cultive lui-même : Les Godeaux, Les Lavières et Les Goudelettes. Et il utilise la Cuverie de Cîteaux pour les vendanges – et perpétrer le travail des Moines.
En 1960, il participe avec un groupe de vignerons-négociants à la création de la Cousinerie de Bourgogne, association toujours active à Savigny qui réunit et intronise des cousins de Bourgogne lors de grands banquets entrecoupés de bans bourguignons.
Il aime les grands repas rassemblant famille et amis dans l'étroite salle à manger, sous l'œil sévère d'un Louis XIV de plain-pied accroché au mur. Il sélectionne chaque bouteille en fonction du menu de son épouse mais aussi en fonction des invités - une année de naissance, une appellation spécifique, un souvenir. Chaque convive, y compris les plus jeunes, a suffisamment de verres pour goûter chaque vin !
Après un café et une fine dans le petit salon, il faut partir faire une balade sur les anciennes frontières entre la France et le duché de Bourgogne. Nous passons par le château de Châteauneuf où celui de la Rochepot, impressionnantes places fortes de Philippe Le Bon, ou encore à Saint Romain pour admirer le point de vue sur les vignes depuis les falaises.
Pierre a toujours eu à cœur de faire rayonner la Bourgogne, son histoire et ses saveurs. Il n'a pas connu la sous sa forme actuelle, mais je suis sûre qu'il aurait grandement apprécié qu'elle soit plus que jamais témoin de la richesse patrimoniale de la Bourgogne.
Suivre son programme est toujours une bonne idée ;-)