Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 12:30 15:30 - 18:30 Mercredi 09:00 - 12:30 15:30 - 18:30 Vendredi 09:00 - 12:30 15:30 - 18:30 Samedi 09:00 - 13:00 15:30 - 19:00 Dimanche 09:00 - 00:30

In fine-pâtisserie

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Revel
In fine-pâtisserie

Pâtisserie, Salon de thé et ateliers de pâtisserie
(1)

14/08/2026

Ma version de la Charlotte 🤍

Une crème bavaroise intensément vanillée, un confit de fruits rouges peu sucré, à la texture ultra crémeuse, et un biscuit cuillère tout moelleux…

Quelques fruits rouges pour la fraîcheur et la couleur, une finition velours délicate… et voilà ma Charlotte. ✨

Vous l’aimez beaucoup, cette Charlotte… alors profitez-en encore quelques semaines, avant qu’elle ne laisse sa place aux douceurs de saison automnale

📸Christelle Beney Pro & Food

06/08/2026

☀️ Il y a des desserts qui sentent immédiatement les vacances…

Pour moi, la Tropézienne en fait partie.

Cette brioche dorée, moelleuse à souhait, son subtil goût de fleur d'oranger, sa crème diplomate légère, délicatement parfumée à la gousse de vanille,… C'est le genre de pâtisserie qui nous fait ralentir un instant pour simplement profiter.

Et son histoire est aussi jolie que son goût.

En 1955, pendant le tournage du film Et Dieu… créa la femme à Saint-Tropez, le pâtissier Alexandre Micka fait découvrir sa spécialité à Brigitte Bardot. Tombée sous le charme, elle lui suggère un nom qui deviendra mythique : la Tarte Tropézienne.

Comme quoi, les plus belles créations naissent parfois d'une simple rencontre…

Et vous, quel est LE dessert qui vous évoque instantanément l'été ? ☀️🍰

Je suis curieuse de découvrir vos réponses… 💛

📸 Christelle Beney Pro & Food

03/08/2026

Qui a dit qu'on ne pouvait pas faire une pièce montée de fraisiers?

Je vous propose de réaliser vos desserts préférés pour votre événement. Élégant et moderne, tout est possible avec Best wedding cake stand

Je monte sur place la pièce montée de pâtisserie à Toulouse, Castres, Carcassonne, Revel....
Ces réalisations sont parfaites pour des mariages ou baptêmes.

Vous vous mariez en 2027? Prenez contact avec moi et parlons de la pièce sucrée de vos rêves ! Cliquez sur le lien dans ma bio!

28/07/2026

✨ Roulement de tambour...
In Fine a un nouveau chez-soi sur le web ! 🏡🍰

Après des semaines de café et de patience (merci à mon site précédent, tu as bien servi 🙏),

Place à une nouvelle vitrine web : plus gourmand, plus clair, plus dynamique!
Une nouvelle page avec toutes les possibilités de créations pour les mariages,
Une carte mise à jour à chaque changement de saison,
Et surtout une nouvelle page dédiée aux événements professionnels !

C'est un merveilleux travail collaboratif entre TooNetCreation
Sophie Lefebvre-Aznar | Stratégie & graphisme de marque
Christelle Beney Pro & Food

Allez zou, direction le lien en bio pour un petit tour 👀🔗

12/07/2026

Focus sur...

✨ Ma première prestation de gâteau à l'italienne !

Au , à l'occasion d'un mariage tout en douceur, les mariés m'ont confié l'animation d'un tiramisu géant, monté en direct devant leurs invités.

🥮250 biscuits cuillers
☕ 6 litres de café
🤍 15 kg de crème

Beaucoup d'organisation, une belle dose de précision… et surtout énormément de joie et d'émerveillement au moment du montage.

Un immense merci aux mariés pour leur confiance. Ce premier défi a été un vrai bonheur à réaliser.

Vous l'aurez compris… à quand le prochain ? 😂✨

Possible en version pavlova, tarte, saint honoré.... Maintenant que je suis lancée !

03/07/2026

🍓 La fraise qui annonce l'été, si doux, parfois acide, sucré et savoureux.

Dans mes souvenirs, ce petit fruit est annonciateur de la fin du collège. Repas de famille, fraises au sucre, chantilly de tonton au siphon, fête foraine de Saint-Orens de gameville ✨

En incontournable fraisier ou en traditionnelle tarte, la fraises fait partie de mes fruits préférés.

Et vous, comment aimez-vous la fraise ?

16/06/2026

⚡Événements samedi 20 et dimanche 21 juin✨

12 variétés d'éclairs, du classique, du traditionnel, des gourmands et des surprenants!

Ce weekend seulement!

Si tu veux déguster ton préféré, si l'une des créations te fait saliver, tu n'as pas d'autre choix que de venir !

Pas de réservation possible, dans la limite des stocks disponibles

🍋‍🟩🍋🥭🍫🥃

Adresse

1 Avenue De Castelanudary
Revel
31250

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 12:30
	15:30 - 18:30
Mercredi	09:00 - 12:30
	15:30 - 18:30
Vendredi	09:00 - 12:30
	15:30 - 18:30
Samedi	09:00 - 13:00
	15:30 - 19:00
Dimanche	09:00 - 00:30

Site Web

https://www.infine-patisserie.fr/

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