Ferme de la Vallée

Ferme de la Vallée Une dimension Paysanne et Villageoise...
Un certain idéal campagnard... à partager ! Lieu de spectacles et de tenue d’évènements

A se laisser tomber dans le pétrin !La récolte 2026, 6ème année de culture de Blés anciens en Agriculture Biologique à l...
10/09/2026

A se laisser tomber dans le pétrin !

La récolte 2026, 6ème année de culture de Blés anciens en Agriculture Biologique à la Ferme de la Vallée, nous offre ce millésime intéressant. Moulue en petite quantité et uniquement sur commande pour garantir sa fraicheur, cette farine « native » (sans ajout d’auxiliaire ou additif), très peu oxydée, riche en protéines, vitamines et minéraux… offre une qualité nutritionnelle remarquable et du gluten très digestible.

Particulièrement adaptée au pétrissage manuel et à la fermentation longue sur levain, elle redonne au pain son bon goût d’autrefois et une belle conservation.

Une invitation Rare & Courtoise à passer du… moulin au four !

Découvrez par ailleurs nos pains-paysans chaque vendredi à Brin de paille - Verdun

Difficile parfois d’être ici... et là !Engagés depuis plus de 25 ans auprès de divers partenaires de la Foire de Verdun,...
10/09/2026

Difficile parfois d’être ici... et là !

Engagés depuis plus de 25 ans auprès de divers partenaires de la Foire de Verdun, nous ne pourrons malheureusement pas accompagner ce dimanche l’animation villageoise programmée, une nouvelle fois, le même jour !

Du 9 au 13 septembre nous vous donnons RDV à Verdun Expo Meuse sur les stands Bio de Meuse, « Brasseurs de Meuse », Les Cantinières et divers stands du « Village Agricole ».

Nous souhaitons une belle brocante au Comité des Fêtes de Rarécourt.

ATTENTION...
Invités à la remise des Trophées de l'Agriculture, nous serons exceptionnellement fermés ce vendredi à 18h. Pour les pains réservés merci de nous contacter pour fixer une heure de RDV le vendredi AM ou samedi matin.
La Ferme de la Vallée sera à nouveau ouverte les prochains vendredis pour retrouver nos bières, confitures… pains-paysans et farine fraiche (sur réservation).

Instant Rare & Courtois à la Foire de Chalons...La Ferme de la Vallée intervenait lors du second congrès sur l’alimentat...
08/09/2026

Instant Rare & Courtois à la Foire de Chalons...

La Ferme de la Vallée intervenait lors du second congrès sur l’alimentation organisé par La foret souveraine argonnaise à la . Une occasion de présenter et d'échanger sur l’agroforesterie syntropique et l’alimentation locale en .

(Photo A&G - Agence de communication)

Une certaine idée de l’Idéal Campagnard…Merci à tous ceux qui ont contribué à l’organisation de cette belle soirée. Un M...
06/09/2026

Une certaine idée de l’Idéal Campagnard…

Merci à tous ceux qui ont contribué à l’organisation de cette belle soirée.

Un Merci particulier à la Chambre d'Agriculture Meuse, à Contre-Courant MJC, aux étudiants de BTS de l'EPL Agro de la Meuse, le groupe « Ring Of Cash », la compagnie Les Ephélides, Jeux en bois d'un autre temps, Brazerox, les habitants de Rarécourt, les agriculteurs et amis qui nous ont aidés avant, pendant et après ce grand moment.

« La véritable tradition n'est pas de refaire ce que les autres ont fait mais de trouver l'esprit qui a fait ces grandes choses et qui en ferait de toute autre en d'autres temps » (Paul Valery)

Nous souhaitons une belle 2ème saison à « Terre de Cultures » en 2027 et espérons que l’Argonne sera à nouveau… Terre d’Accueil !

04/09/2026

Soirée "Terre de Cultures"... derniers préparatifs !

RDV à la Ferme de la Vallée à partir de 18h
Concert à 20h30 (entrée libre)

J-2… la Ferme de la Vallée prête à vous accueillirMusique, son et lumière... La soirée « Terre de Cultures »  se prépare...
02/09/2026

J-2… la Ferme de la Vallée prête à vous accueillir

Musique, son et lumière... La soirée « Terre de Cultures » se prépare activement.
Le beau temps laisse présager un moment d’exception.
A vendredi !

Culture Locale… d’ici et d’ailleurs !La Chambre d'Agriculture Meuse  et la Fondation Avril ouvrent le champ de possible ...
31/08/2026

Culture Locale… d’ici et d’ailleurs !

La Chambre d'Agriculture Meuse et la Fondation Avril ouvrent le champ de possible à la Ferme de la Vallée : accueillir ce vendredi une expo photos internationale extraite de la Biennale PARIS 2025 et un concert « Rural made in USA » avec le groupe (Country, Folk, Blues, Rock... ) Ring Of Cash !

RDV à Rarécourt à partir de 18h. Buvette et Petite Restauration sur place avec la participation des étudiants de BTS de l’EPL AGRO de Bar le Duc.

Découvrez notre univers avec vos amis d’ici et d’ailleurs… ils vous le rendront bien !

"Terre de Cultures" à Rarécourt !Un grand Merci à Contre-Courant MJC pour la programmation du groupe Ring Of Cash ce ven...
27/08/2026

"Terre de Cultures" à Rarécourt !

Un grand Merci à Contre-Courant MJC pour la programmation du groupe Ring Of Cash ce vendredi 4 septembre à la Ferme de la Vallée.

Le groupe « Ring of Cash », originaire de Bayonne, était en tournée en 2026 , avec des dates en Metropole (HellFest), au Japon, en Hongrie, La Réunion... Parmi les prochaines dates figure donc ce concert … à Rarécourt ! Une musique "Country Folk Rock" Grand Public, sincère, énergique et profondément personnelle, portée par une forte identité scénique.

Nous faisons notre possible pour faire de notre "amphithéatre naturel" extérieur le cadre digne d'une telle affiche.

Nul doute que le public fera de cette escapade meusienne, une étape mémorable pour les 5 musiciens qui remontent l'intégralité de la "diagonale du vide" pour venir à notre rencontre !

Le concert, en entrée libre, aura lieu à 21h. La Ferme de la Vallée accueille le public avec diverses animations à partir de 18h. Merci de réserver vos places afin de faciliter l'organisation de la petite restauration : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeVgp9ynXMybE8zmRtZpOUNW7nhzVr_IYWPaco9A3jvacFluw/viewform?usp=dialog

Notre grand RDV campagnard de la rentrée...6ème et dernier spectacle initié en 2026 par Contre-Courant MJC et la Chambre...
19/08/2026

Notre grand RDV campagnard de la rentrée...

6ème et dernier spectacle initié en 2026 par Contre-Courant MJC et la Chambre d'Agriculture Meuse, la Ferme de la Vallée vous donne RDV le vendredi 4 septembre pour un moment d'exception. Invitez vos amis à découvrir notre univers... ils vous le rendront bien !

Plus d'infos prochainement sur la page facebook de la Ferme de la Vallée
Le programme est d'ores et déjà visible sur www.rarecourtoise.com

Buvette Rare & Courtoise pour la 5ème édition de A  L'Arrache Festival !Merci une nouvelle fois à l'équipe de  La Fabrik...
17/08/2026

Buvette Rare & Courtoise pour la 5ème édition de A L'Arrache Festival !

Merci une nouvelle fois à l'équipe de La Fabrik Artistique pour sa programmation remarquable en 2026 et son engagement fort pour la promotion des produits locaux.

N'hésitez pas à réserver vos places ces 21 et/ou 22 Août sur : https://www.helloasso.com/associations/la-fabrik-artistique/evenements/a-l-arrache-festival-5?fbclid=IwY2xjawTwCVhwZG9mAWV4dG4DYWVtAjEwAGJyaWQRMGRqaHpKSEVhNHRqa0h3TXJzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEeKVX1qK87WZQS4aCGQaX7S847uUuPU8X0LadUExt64iGi5JimnJsDPoOmNeA_aem_CDMpMUCtOlqgu9S_CILdCQ

Adresse

Ferme La Vallée
Rarécourt
55120

Heures d'ouverture

Mercredi 17:00 - 19:00
Jeudi 18:00 - 19:00
Vendredi 17:00 - 19:00
Samedi 17:00 - 19:00

Téléphone

+33786503601

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