30/07/2025
[NOUVELLE RECETTE]
Après la baguettine, on vous présente le Bagel Légum’in 🥯
🌾Légum’in, c’est une farine à base de légumineuses (lentilles et pois chiche), conçu pour réaliser des pains et des produits de snacking.
Source de fibres et de protéines, elle surprend avec ses arômes subtils et délicats.
Pour la garniture, on vous propose rosbeef, sauce tartare et champignons, mais toutes les déclinaisons sont possibles : surprenez vos clients ! ✨
👉 Retrouvez la recette dans votre Espace Boulanger sur www.festivaldespains.com
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