11/07/2025
🎈🥳 EXPOSANT RENTRÉE FESTIVE 🥳🎈
L'Orset Brasserie Occitanet c’est avant tout une histoire d’amour entre un jeune entrepreneur, Nicolas Escourrou et une passion pour le houblon !
Nicolas commence sa vie professionnelle dans le commerce et décide de partir à la découverte du monde. C'est à Montréal que l'idée de devenir artisan brasseur est née : vivre d’un savoir-faire manuel au rayonnement local et élaborer avec rigueur et créativité des bières de qualité.
C’est donc depuis sa colocation à Montréal qu’il commence à brasser ses premières bières sur son balcon. Sa passion grandissante le conduit de se former à l’Institut Brassicole du Québec avant de rentrer dans le Sud de la France perfectionner son savoir-faire dans une brasserie artisanale du Gard.
En 2021 il concrétise enfin son Rêve en entreprenant de créer une brasserie à l’image de ses valeurs.
L’Orset, qui signifie « l’ourson » en occitan, est une brasserie curieuse revisitant des recettes ancestrales avec une touche d’originalité et beaucoup d’amour !
La brasserie est située à Villefranche-de-Lauragais au milieu des terres agricoles à 30km de Toulouse.
Les bières sont élaborées à partir de Malt Bio Occitan et des protocoles de brassage revalorisant les déchets au profit d’exploitants locaux.
Pour concevoir ses bières, le brasseur de L’ORSET s’inspire de recettes traditionnelles qu’il revisite à sa façon.
Les bières ont le label Agriculture Biologique.
Chaque produit s’accompagne d’un univers graphique mettant en avant les aventures drôles et attachantes d’un petit ours dans différents pays à forte tradition brassicole.
L'Orset propose 3 catégories de bières chacune indiquant la puissance d’une bière:
-Les Pitchounes: bières entre 4 et 4,5% Vol.
- Les régulières titrent généralement à 5,5% Vol.
- Les Golgoths peuvent monter jusqu’à 8% Vol.
Afin d'être plus présente et continuer à se développer, la brasserie a embauché un collaborateur il y a peu de temps. Antoine a donc rejoint l'aventure l'Orset auprès de Nicolas.
Nous sommes heureux de vous annoncer que la L'Orset Brasserie Occitane sera présente lors de notre rentrée festive, le 14 septembre prochain!🥳
En attendant de venir vous rafraichir avec une de leur bonnes bières (avec modération bien-sur😅), L'Orset Brasserie Occitane a débutée une tournée digne d'une rock star dans notre secteur, n'hésitez pas à aller à sa rencontre!
Vous la trouverez cet été:
- Mercredi 16/07 : Revel
- Jeudi 17/07 : Castenaudary, quai du port
- Jeudi 24/07 : La Pomarède
- Mercredi 30/07 : Revel
- Jeudi 31/07 : Labastide d'Anjou, Le ségala
- Mercredi 06/08 : Revel
- Jeudi 07/08 : Castelnaudary Place Verdun
- Mercredi 13/08 : Revel
- Jeudi 14/08 : Payra s/Hers
- Mercredi 20/08 : Revel
- Jeudi 28/08 : Laurabuc
Sinon, la brasserie vous accueille du lundi au samedi pour déguster les bières à l’intérieur ou en terrasse.
Elle dispose également d’un large choix de vente à emporter.
Des visites peuvent se faire à la demande pour découvrir les secrets de fabrication de cette délicieuse boisson…
Pour en savoir plus:
https://brasserie-orset.com/
https://www.facebook.com/NicoScoulou
Nous vous attendons nombreux dimanche 14 septembre de 10h00 à 17h30 pour notre rentrée festive!🥳🎈🎉
Venez vous amuser, passer une belle journée en famille ou entre amis dans un magnifique cadre bucolique. ☀🌳🦋🐞🌷
L'entrée est GRATUITE et ouverte à tous!
Artisans, producteurs et créateurs locaux, il reste de la place, n'hésitez pas à nous rejoindre! 😉
Particuliers, il reste de la place pour le vide grenier, n'hésitez pas à nous rejoindre! 😄
À bientôt😉
