Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:30 - 18:30 Dimanche 09:30 - 18:30

Salon Gourmet Selection

Name: Salon Gourmet Selection
Address: Paris Expo Porte de Versailles, Paris, FR
Telephone: 0176771315

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France
Paris
Salon Gourmet Selection

Gourmet Selection, le rendez-vous professionnel de l'épicerie fine et du bon goût.

11/08/2026

🍓 Des saveurs pour donner vie à toutes les idées

Vanille, noisette, fruit de la passion, caramel beurre salé, fleur de sureau... Monin s'est imposé comme une référence incontournable auprès des professionnels grâce à une palette de saveurs aussi riche qu'inspirante.

Depuis plus d'un siècle, la marque accompagne les acteurs du goût dans leurs créations du quotidien comme dans leurs concepts les plus innovants. Ses sirops permettent d'enrichir une offre, de créer des recettes signatures, de suivre les tendances de consommation ou encore de proposer des expériences gustatives toujours plus personnalisées.

Retrouvez d'autres marques et d'autres histoires comme celle-ci à la prochaine édition de Gourmet Selection.

📍 Rendez-vous les 13 et 14 juin 2027 à Paris Expo Porte de Versailles

04/08/2026

🌡️ Canicule : un sujet de confort... mais aussi de responsabilité.

Dans une épicerie, les fortes chaleurs peuvent impacter aussi bien les équipes que l'organisation du commerce. Réserve, livraisons, manutention, terrasse ou surface de vente : les situations à risque sont nombreuses.

Depuis 2025, la réglementation impose aux employeurs d'anticiper ces épisodes et de mettre en place des mesures adaptées pour protéger leurs salariés.

Le saviez-vous ? Il n'existe pas de température maximale interdisant automatiquement le travail, mais l'employeur doit évaluer les risques et agir lorsque la santé ou la sécurité des équipes peut être menacée.

Pour en savoir plus, lisez notre article : https://bit.ly/3RuqEoy

📍 Rendez-vous les 13 et 14 juin 2027 pour la prochaine édition de Gourmet Selection.

28/07/2026

Comment une huile d'olive devient un objet de décoration ? 🫒

Alain Léon, PDG de Savor et Sens (Savor Créations), revient sur ce qui fait la singularité de sa marque.

Née dans le sud de la France en 2009, elle compte aujourd'hui près de 2 000 points de vente dans le pays et fabrique une large gamme de condiments : moutardes, huiles d'olive, épices...

Mais tout n'a pas toujours été simple. Sa question de départ : comment proposer un produit qui suscite immédiatement l'effet "waouh" chez le client ?

Sur l'huile d'olive aromatisée, marché soumis à de fortes variations de prix, Alain Léon a fait un choix assumé : miser sur un packaging singulier et reconnaissable entre mille, plutôt que de suivre les prix à la baisse. Résultat : une bouteille qui trouve sa place autant dans la cuisine que sur l'étagère.

Retrouvez d'autres marques et d'autres histoires comme celle-ci à la prochaine édition de Gourmet Selection.

📍 Rendez-vous les 13 et 14 juin 2027 à Paris Expo Porte de Versailles

23/07/2026

☀️ Et si l'été était la meilleure saison pour repenser son offre ?

Avec les beaux jours, les habitudes de consommation changent, et l'épicerie fine s'adapte : plus fraîche, plus nomade, plus spontanée.

🍹 Boissons fraîches, conserves revisitées, confitures fruitées, chocolats nomades… autant de formats qui accompagnent chaque moment de la belle saison :

• Un pétillant sans alcool ou un cold brew remplace le café classique en terrasse
• Une confiture ou un chutney prolonge la dégustation sur un plateau de fromages
• Un tartinable ou des fruits secs transforment l'apéritif en moment de partage

Et ce plaisir se joue avant même la dégustation : 6 Français sur 10 considèrent que consommer, c'est avant tout vivre une expérience. Couleurs, textures, parfums... la manière de présenter les produits en boutique devient tout aussi importante que les produits eux-mêmes.

Pour en savoir plus : https://bit.ly/4pn56Xz

📍 Rendez-vous les 13 et 14 juin 2027 pour la prochaine édition de Gourmet Selection.

20/07/2026

🎂 À l'occasion de la Journée internationale du gâteau, embarquons pour un tour du monde des saveurs.

De la tarte Tatin française au red velvet américain, chaque gâteau raconte sa propre histoire.

Et si le vôtre se réinventait cette année ?

🍯 Un caramel qui change tout dans un fondant.
🍓 Une confiture artisanale qui transforme une simple génoise.
🌿 Une pointe d'épice qui surprend dans une pâte à tarte.

En pâtisserie comme en épicerie fine, ce sont souvent les ingrédients les plus simples qui rendent une création inoubliable. C'est ce que Gourmet Selection vous invite à découvrir : des produits capables de sublimer une recette ou d'inspirer une nouvelle gamme.

💬 Et vous, quel gâteau représente le mieux votre région ou votre pays ?

📍 Rendez-vous les 13 et 14 juin 2027 à Paris Expo Porte de Versailles pour dénicher vos prochaines créations.

18/07/2026

Et si votre prochaine opportunité de développement commençait avec Gourmet Selection ?

Depuis plus de 20 ans, le salon Gourmet Selection réunit les professionnels qui font vivre l'épicerie fine : producteurs, artisans, distributeurs, concept stores, commerces de bouche, acheteurs et prescripteurs…

Pendant deux jours :
• Mettez vos produits en lumière auprès d'un visitorat de professionnels qualifiés.
• Échangez avec des acheteurs français et internationaux à la recherche de nouvelles références.
• Générez de nouvelles opportunités commerciales et développez des partenariats durables.
• Donnez un nouvel élan à votre activité au sein du rendez-vous incontournable de l'épicerie fine.

📅 Rendez-vous les 13 & 14 juin 2027
📍 Paris Expo Porte de Versailles

👉 Réservez votre stand dès maintenant : https://bit.ly/4fjDZry

Profitez du tarif préférentiel jusqu'au 31 juillet.

16/07/2026

L'été est lancé… et la saison des barbecues aussi !

Un barbecue réussi ne se résume pas aux grillades. Ce sont les produits qui les accompagnent qui font toute la différence : charcuteries artisanales, antipasti, huiles d'olive, sauces et condiments. 🥩🍅🫒
Cet été, inspirez-vous des produits de Gourmet Selection :

• Levoni : des charcuteries italiennes artisanales à partager dès l'apéritif.
• Ibéricos Revisan : un chorizo ibérique de Bellota au caractère bien affirmé
• Don Antonio : passatas, sauces tomate et spécialités italiennes pour accompagner viandes, légumes grillés et recettes d'été
• Domaine Jòlibois : huiles d'olive BIO, olives, condiments et tartinables méditerranéens pour apporter une touche de soleil à toutes vos assiettes

Autant de produits qui illustrent le savoir-faire des producteurs de l'épicerie fine et transforment un simple barbecue en véritable moment de partage.

💬 Et vous, quel est l'indispensable de vos repas d'été ?

📅 Rendez-vous les 13 et 14 juin 2027 à Gourmet Selection pour découvrir plus de nouveautés et rencontrer les producteurs qui feront les tables de demain.

Réservez votre stand dès maintenant : https://bit.ly/4fjDZry

14/07/2026

✨ Le goût de l'excellence à la française ✨

En ce 14 juillet, célébrons ce qui fait la richesse de notre patrimoine : le savoir-faire, la créativité et l'audace des artisans qui font rayonner la gastronomie française.

Épicerie fine, produits d'exception, innovations gourmandes, terroirs revisités… chaque création raconte une histoire et participe au rayonnement de notre culture à travers le monde.

Chez Gourmet Selection, nous sommes fiers de mettre en lumière ces talents qui façonnent la gastronomie de demain.

Très belle fête nationale !

10/07/2026

✨ Le palmarès Best Of 2026 est dévoilé ! ✨

Près de 150 produits dégustés, un jury d’experts passionnés et une même ambition : mettre en lumière les créations qui font rayonner l’épicerie fine d’aujourd’hui et de demain.

Du Best of Best décerné au Coffret Marrons Verveine de Pellorce & Jullien au Coup de Cœur du Jury attribué à la Maison Orset, cette édition 2026 célèbre l’audace, le savoir-faire et l’innovation des producteurs venus de France et d’ailleurs. 🌍🏆

Produits de terroir revisités, boissons artisanales, créations gourmandes et recettes surprenantes : découvrez les lauréats qui ont marqué cette nouvelle édition de Gourmet Selection.

👏 Félicitations à l’ensemble des maisons récompensées et merci aux membres du jury pour leur expertise.

🔗 Pour en savoir plus, lisez notre article : https://bit.ly/4fszYlS

Rendez-vous les 13 et 14 juin 2027 à Gourmet Selection, le salon des professionnels de l'épicerie fine.

27/06/2026

🍍 Journée internationale de l’ananas

Solaire, juteux, exotique… l’ananas est de ces ingrédients qui évoquent instantanément l’été, les voyages et la gourmandise partagée.

En épicerie fine, il inspire aujourd’hui des créations pleines de générosité et de créativité, imaginées par les exposants de Gourmet Selection :

Chez La Cour d’Orgères, il se fait douceur ultra gourmande avec le Pinacotonka, mariage d’ananas, coco et fève de Tonka.
Chez My Bubble Tea, il devient pétillant et ludique dans des perles fruitées Pina Colada, à l’esprit cocktail tropical.
Chez La Plantation, il s’associe au poivre de Kampot rouge dans des fruits séchés ananas & mangue, entre douceur et caractère.
Chez Les Planteurs au Calvados, il apporte une touche ensoleillée aux recettes ananas & gingembre, revisitant les spiritueux arrangés.
Chez Astéria Les Arrangés, il s’unit à la baie du dragon dans une création colorée et exotique.
Chez Comptoirs Jeanne d’Arc, il s’invite dans une infusion Fruits Jaunes douce et lumineuse.
Et chez Dasifrères, il s’épanouit dans le thé vert Flamengo, aux notes de mangue, ananas et açaï.

✨ Autant de créations qui racontent une même histoire : celle d’une épicerie fine inventive, vivante et résolument tournée vers le plaisir.

🧐 Et vous, l’ananas… vous le dégustez comment ?

Rendez-vous les 13 et 14 juin 2027 pour la prochaine édition de Gourmet Selection, pour découvrir encore plus d’innovations gourmandes et de saveurs inspirantes.

Adresse

Paris Expo Porte De Versailles
Paris

Heures d'ouverture

Lundi	09:30 - 18:30
Dimanche	09:30 - 18:30

Téléphone

0176771315

Site Web

http://salon-gourmet-selection.com/

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