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Weeno

Name: Weeno
Address: 31 Rue neuve Sainte Catherine, Marseille, 13007, FR
Telephone: +33970667621

Nos formations WSET, cours d’oenologie, événements privés en vins, spiritueux et sakés.

Cours d'oenologie sur toutes les régions de France et du Monde - Formations diplômantes WSET en vins et spiritueux -
Caviste éphémère

Faites voyager vos papilles ! Cours d'oenologie - Wine Tasting Events - Pop up Wine Store
and we are preparing a nice surprise - Shh!

01/06/2026

🙅🏻‍♀️ Relire votre manuel WSET en boucle ne garantit pas de mieux apprendre.

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Quand la fatigue monte, ce n’est pas toujours plus de lecture qu’il faut. C’est parfois un autre format.

Pour progresser autrement, l’équipe Weeno recommande de varier les supports 👇🏻

🎧 Les podcasts, pour enrichir votre vocabulaire,
entendre des pros et garder un lien régulier avec le vin sans rouvrir le manuel.
 📚 Les magazines spécialisés, pour suivre les régions,
les producteurs, les tendances et mieux comprendre le secteur dans son ensemble.
 🎬 Les documentaires, pour visualiser les terroirs, les gestes, les paysages et ancrer le vin dans quelque chose de concret.

👉 Ces formats sont excellents pour nourrir votre culture. 
Mais ils ont aussi une limite :
ils enrichissent l’apprentissage sans toujours le structurer.

C’est précisément pour cela qu’ils sont utiles en complément : pour souffler, varier, mieux mémoriser… sans perdre le fil.

💬 Et vous, quand vous saturez du manuel, vous retenez mieux avec quoi : podcasts, lectures ou vidéos ? Commentez PODCAST pour aller lire l’article complet.

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27/05/2026

Le vin s’apprend aussi quand on n’est pas en cours.

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Podcasts, magazines, documentaires : dans ce carrousel, on vous partage nos meilleures ressources pour vous former au vin autrement,… enrichir votre culture œnologique et progresser avec plus de régularité.

Une bonne façon de nourrir votre curiosité… et de mieux comprendre ce qu’une formation structurée peut vraiment apporter en plus.

💬 Et vous, quel format vous aide le plus à progresser dans le vin : podcasts, lectures ou documentaires ? 
Commentez PODCAST pour aller lire l’article complet et découvrir nos ressources favorites ! 👇🏼

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25/05/2026

❌ Le WSET 3 ne récompense pas celui qui sait le plus. Il récompense celui qui répond juste.

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C’est l’erreur que beaucoup font : apprendre énormément…

puis perdre des points parce que la réponse n’est pas construite comme le WSET l’attend.

📚 Au WSET 3, les connaissances seules ne suffisent pas...

Elles doivent être comprises, triées et mobilisées intelligemment 🧠

Voici 3 réflexes clés 👇🏻

1. Ne récitez pas : raisonnez

Connaître une région, un cépage ou une méthode par cœur ne sert à rien si vous ne savez pas expliquer le lien entre les facteurs de production et le style du vin.

👉 Ce que l’examen attend, ce n’est pas une récitation. C’est une démonstration.

2. Travaillez avec le barème en tête

Beaucoup de candidats répondent “bien”… mais pas de la bonne manière.

Au WSET 3, il faut comprendre ce qui rapporte réellement des points, comment une réponse est structurée, et quel niveau de précision est attendu.

3. Lisez les mots-clés de la question

“Expliquer”, “décrire”, “nommer”, “identifier”, “comparer” : ces verbes ne demandent pas le même type de réponse.

👉 Répondre sans tenir compte du vocabulaire exact de la question, c’est souvent perdre des points inutilement.

En clair : apprendre est indispensable...

mais comprendre la logique de l’examen est ce qui transforme les connaissances en résultat.

💬 Commentez WSET3 et on vous envoie l’article complet avec nos conseils pour mieux réussir le WSET 3 en MP.

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20/05/2026

Devenir sommelier, ce n’est pas juste aimer le vin.

C’est construire une vraie expertise : formation, terrain, dégustation, service, crédibilité.

Dans ce carrousel, on vous résume l’essentiel : 👉 diplômes 👉 reconversion 👉 salaires 👉 place du WSET dans le parcours

💬 Et vous, qu’est-ce qui vous attire le plus dans le métier de sommelier : la dégustation, le service ou la transmission ? Dites-le-nous en commentaire 👇

18/05/2026

La bière est souvent sous-estimée pour une seule raison : on la survole trop vite.

🚨 Si vous souhaitez aller plus loin et en apprendre plus sur la bière, c’est le moment de vous inscrire à nos sessions WSET 1 & 2 du 1er au 3 juin à Paris !
Il reste peu de places… et elles partent vite ! Répondez « BEER » en commentaire et on vous envoie les infos ⬇️

On la résume à une boisson “simple”, immédiate, presque évidente…
 C’est pourtant l’une des catégories les plus complexes à étudier.

Pourquoi ? ⬇️

Parce que la bière cumule un nombre impressionnant de variables :
* une très grande diversité de styles
* plusieurs familles de levures
* des logiques de fermentation très différentes
* une infinité de jeux autour du malt, du houblon, de l’eau et du temps

Autrement dit, deux bières peuvent avoir la même couleur…
et n’avoir presque rien en commun.

La bière oblige à comprendre :
* la matière première
* le process
* l’équilibre
* et le style final dans le verre

C’est aussi ce qui la rend si passionnante : plus on l’étudie, plus on comprend qu’elle ne relève pas d’une boisson “simple”, mais d’une vraie culture de dégustation.

👉 La bière n’est pas seulement populaire. Elle est aussi technique, diverse et profondément structurée.

Et vous, quel style de bière vous a déjà surpris par sa complexité ? Dites-le-nous en commentaire 👇

13/05/2026

Beaucoup de candidats n’échouent pas au WSET 3 parce qu’ils manquent de connaissances…
 Ils échouent parce qu’ils ne répondent pas à la question de la bonne manière.

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📲 ENVOYEZ-LE à quelqu’un qui prépare son WSET 3

Cet examen ne repose pas uniquement sur ce que vous savez… Il repose aussi sur votre capacité à structurer une réponse claire, pertinente et efficace sous pression.

À partir du moment où l’on comprend comment l’examinateur évalue,
la manière d’aborder l’examen change complètement.

👉 Écrivez « WSET » pour recevoir tous nos conseils pour mieux comprendre comment aborder l’examen plus efficacement !

11/05/2026

Et si vous appreniez enfin à décrypter une bière sérieusement ? 👇🏼

Derrière une bière, il y a un style, une méthode de production, des matières premières, un équilibre…�
Et c’est précisément ce que permettent de comprendre nos formations WSET Bière.

Nous avons ouvert nos prochaines sessions en français et en anglais :
🍺 WSET Niveau 1 Bière — le 31/05�🍺 WSET Niveau 2 Bière — du 1er au 3 juin
📍Paris�🇫🇷🇬🇧 Sessions en français et en anglais

Ces formations sont faites pour celles et ceux qui veulent aller plus loin que les catégories les plus connues et apprendre à lire la bière avec plus de précision :�👉 styles�👉 ingrédients�👉 production�👉 dégustation analytique�👉 langage professionnel

C’est aussi une très bonne porte d’entrée pour les passionnés, les professionnels de la restauration, du retail, de la distribution ou toute personne qui veut structurer sérieusement sa culture bière.

⚠️ Il reste seulement 4 à 5 places sur ces sessions 🔔�Et c’est une vraie fenêtre d’opportunité : les prochaines disponibilités ne seront pas avant plusieurs mois.

⬇️ Commentez BIERE et on vous envoie toutes les informations pour vous inscrire aux sessions ⬇️

08/05/2026

Le Moscato, ce n’est pas juste “un petit vin facile”. Et c’est peut-être le meilleur rappel des ponts de mai.

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📲 PARTAGEZ ce post avec quelqu’un qui a besoin d’inspiration pour les ponts de mai

À l’occasion du World Moscato Day, voici 4 fun facts qui changent un peu la lecture du cépage 👇🏼

1. Le Moscato appartient à l’une des plus anciennes familles de cépages au monde
�Le terme “Moscato” renvoie à la grande famille des Muscat, connue pour son profil aromatique très reconnaissable : fleurs, raisin frais, pêche, poire.
Le WSET le cite d’ailleurs comme un excellent exemple de vin au profil intensément aromatique.

2. Son parfum si reconnaissable vient notamment du linalol
�C’est ce composé aromatique qui explique en partie ses notes de fleur d’oranger, chèvrefeuille, agrumes et fruits mûrs.
Autrement dit : son profil aromatique n’est pas juste “fruité”, il est chimiquement très lisible.

3. Il fonctionne très bien dans des styles légers… mais pas seulement
�Quand on pense Moscato, on pense souvent au style doux, légèrement perlant et peu alcoolisé du Moscato d’Asti DOCG.
C’est vrai dans certains cas, mais la famille Muscat est beaucoup plus large que cette image simplifiée.

4. Le Moscato ne se résume pas à un seul style
�Sparkling, semi-sparkling, still, pink, red, dessert wines…
la famille est bien plus large qu’on ne l’imagine.

5. C’est un excellent vin pour les beaux jours parce qu’il combine intensité aromatique et accessibilité
�Servi bien frais, il coche beaucoup de cases du week-end de mai :
faible pression intellectuelle, forte expressivité aromatique, et vrai potentiel de plaisir immédiat.

6. C’est aussi un vrai vin d’accords
�Grâce à son sucre, sa faible teneur en alcool et son intensité aromatique…�il fonctionne particulièrement bien avec des cuisines épicées ou très parfumées, notamment asiatiques.

👉 En clair : le Moscato est souvent sous-estimé parce qu’il paraît simple…
�Alors qu’en réalité ?�C’est un très bon cas d’école pour comprendre ce qu’est un cépage a

Adresse

31 Rue Neuve Sainte Catherine
Marseille
13007

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
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Vendredi	09:00 - 18:00
Samedi	09:00 - 18:00
Dimanche	09:00 - 18:00

Téléphone

+33970667621

Site Web

https://www.weenowine.com/

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