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Le microfestival musicalo-culinaire de l'Aubrac dans son jardin ! Week-end de la Pentecôte 2022

01/06/2026

Un conte de fées sans fée mais peuplé de lutins, de centaines de lucioles et de luths électriques… C’est le show que nous a proposé , iconique leader de , devant un public envoûté, qu’il aurait pu conduire jusqu’au Petit Selvet, pour se noyer dans un bain de minuit.

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29/05/2026

Cuites dans le four à bois ancestral du village, des flammekueches par centaines, traduites en occitan avec de la crème crue de , de la poitrine fumée de et le talent de . Mais aussi, les fraises au sureau avec leur queue de .honiat, les vins vivants de , les bières artisanales de un orage sonnant l’heure du diner en invité surprise et, pour finir, toutes les couleurs de l’arc en ciel.
Avant de regagner l’église illuminée par , pour un nouvel enchantement de plus d’une heure avec et ses musiciens.

📸 .terrade

28/05/2026

Au bout d’un chemin caillouteux, entre lac et paysages de l’Aubrac, une grange magnifique, des transats, un écran géant et un sound system de folie, pour deux siestes symphoniques et hypnotiques en compagnie d’ et de son dernier album : « Una lunghissima ombra ». Et comme c’était l’heure du goûter et qu’on fait bien les choses à Cassuéjouls, quelques petits sachets joyeusement rayés, garnis de coquineries par La Mère de Famille.
Merci à elle et merci à pour son accueil et sa générosité.

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28/05/2026

Un carré d’agneau au feu de bois par Antonio Altamura du Nord Pinus avant un gratin de fraises; une daube de joue de boeuf aux olives et légumes de printemps par Numa Muller de Simone, avant un riz de Camargue au lait; une épaule d’agneau laquée et un yaourt aux herbes par Alexis Bijaoui de Print, avant un clafoutis aux fraises minute et sa crème anglaise aux amandes amères… Mais aussi, des odeurs de tourte dans la cuisine de Coline investie par Fabien Vallos, de volaille fermière dans celle de Sophie et Daniel Lutrand du Pastis; de tomme fraîche fondue et de moelleux aux noisettes par Armand Arnal dans celle de Kelly et François; d’agneau confit et de thym de l’Aubrac cueilli par Alix Pons-Bellegarde chez Josette; ou encore de « Phameuses » recettes de Céline d’Inari chez Thérèse… Dimanche 24 mai, de midi à 15h, les inox et les cuivres des casseroles, poêles et plats Mauviel ont délicieusement et joyeusement tintinnabulé dans les cuisines du village de Cassuéjouls, orchestrées par les meilleur.e.s chef.fe.s d’Arles, Montpellier… Vivement 2027…

Merci à .1830, , , , ,

📸 .terrade

27/05/2026

Mini festoche, maxi sensations, même très après minuit, quand Carina et Josh de et ont pris le contrôle du bar, alors que la divine , escortée par le sombrero de , mettait le feu sous les poutres de chez Colette. Jusqu’à faire la planche sur une vague à bras ouverts et jeter ses shoes au petit bonheur ! On cherche encore la gauche. Si vous avez des infos.

📸 : .terrade

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

27/05/2026

Un microfestival pour le plus macro des restos éphémères. Répandu sur toute la commune du village (10,35 km2), dans une dizaine de maisons, le dejeuner des chefs chez l’habitant a tenu ses promesses avec des chefs arlésiens, un cuisineur étoile montpelliérain, des chercheurs savants et bezonnieux, et le chef Sebastien Bras en son royaume.

Ont répondu à l’appel de l’Aubrac, du Laguiole AOP, des vins d’Aveyron et des casseroles .1830 si belles qu’on se voie dedans : d’Inari chez Thérèse, de la chez Kelly et François, du chez Charlène et Xavier, chez Coline et Xavier, .a.bijaoui de .xp chez Léo et Jules, de chez Claudine, Daniel Lutrand de .restaurant chez Sophie, famille de la Table 42 chez Josette, Sébastien chez Colette…

Merci à .1830, , , ,

📸 : .terrade

25/05/2026

Magik Djoudi ! Standing ovation dès le troisième morceau. Quel concert !
« Hey, on va se calmer. Je connais le propriétaire des lieux et il aime le calme. » OK Malik.
Merci à toi et merci Saint-Cyr et Sainte Julitte.

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25/05/2026

Un dj set dinatoire qui vire au before intenable, les raviolis maison de les farçous de Colette, les galettes saucisses de et , et en majesté, le camion pizza de , les vins de , les bières , mille bulles , le soleil, les beautyfull gens… Tout a si bien commencé…

📸 .terrade

23/05/2026

La rencontre de deux races : aubrac et arlésienne ! En préambule de cette édition 2026 spéciale Arles, hier soir, le chef Armand Arnal du restaurant accueillait dans un buron, au coin du feu, les artistes, journalistes et membres bienfaiteurs de notre micro-festival. Morceaux choisis.
Merci à , , .1830 et

📸 .terrade

Adresse

Cassuéjouls
12058

Site Web

http://bonespritdeclocher.com/

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