Lot Of Saveurs

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Cahors
Lot Of Saveurs

Du 27 au 29 juin 2025 à Cahors, Lot of Saveurs, le rendez-vous gastronomique incontournable.

Du 30 juin au 2 juillet 2017 à Cahors, Lot of Saveurs, le rendez-vous gastronomique incontournable.

19/06/2026

// Venez à la rencontre de Christian Vabret //

Le parrain de cette édition 2026, Christian Vabret, sera présent tout au long du festival. Du vendredi 26 au dimanche 28 juin au soir, il viendra partager avec les festivaliers son savoir-faire et son amour pour l’art de la boulangerie française.
Venez le rencontrer lors de différents rendez-vous :
• La soirée Croustilot le Vendredi 26 juin à 18 h 30 au Cinéma le Grand Palais – 12 € / personne – Réservation obligatoire auprès du cinéma ou sur lotofsaveurs.festik.net
• Le Fournil du Croustilot : espace de démonstration et dégustation – Samedi 27 juin de 10 h à 13 h sur la place François-Mitterrand – Accès libre
Il sera également présent lors de tous les autres temps forts (banquet, brunch, dîner des chefs), attablé à vos côtés, une belle occasion de rencontrer cette figure incontournable de la boulangerie française et mondiale !

📸 ©Vabret Boulangerie Conseil
Ecole Christian Vabret Boulangerie Pâtisserie

16/06/2026

// Vendredi 26 juin : Ouverture du festival & soirée 100% anniversaire Croustilot //

Cette année, le festival débutera le vendredi 26 juin avec une soirée entièrement dédiée au Croustilot, produit vedette de cette édition 2026. Venez nombreux au Cinéma Le Grand Palais Cahors fêter ce trésor du patrimoine culinaire lotois, transmis de génération en génération depuis 30 ans.

Au programme, dès 18 h 30 :
• Conférence d’une nutritionniste autour du Croustilot
• Cocktail convivial et dinatoire avec bar à tartines salées et sucrées
• Rétrospective sur grand écran du Croustilot
• Projection du film de Jon Favreau

Une belle manière de lancer ensemble ce week-end gourmand placé sous le signe du partage et du savoir-faire lotois !

📌 Tarif : 12 € / pers - Billetterie en ligne (www.lotofsaveurs.festik.net) et à l’Office de tourisme Cahors Vallée du Lot (place Mitterrand – 05 65 53 20 65)

📸 Arnaud Enjalbert - Photothèque Ville de Cahors / Grand Cahors

14/06/2026

// Le Grand Dîner des Bonnes Tables du Lot //

Point d’orgue du festival, le Grand Dîner par Les Bonnes Tables du Lot viendra clore avec brio les festivités le dimanche 28 juin à 19h30. Le temps d’une soirée, 7 maisons uniront leurs sens pour composer avec délicatesse et justesse un menu en 7 temps, hommage aux produits lotois et à la haute gastronomie.

Pour cette édition, les chefs renoueront avec leur format historique : un repas servi à table, où la convivialité et l’amour commun de la cuisine règneront en maître. Ils seront accompagnés des vignerons lotois pour des accords mets et vins d’exception ainsi que les élèves de CMA Formation Cahors au service. Ces derniers seront guidés par les maîtres et maîtresses de maison, qui orchestreront le service tel un grand ballet joué sous les yeux des convives.
Découvrez dès maintenant les participants et le menu de prestige sur www.lotofsaveurs.fr

📌 Tarif : 110 € - Billetterie en ligne (www.lotofsaveurs.festik.net) et à l’Office de Tourisme Cahors Vallée du Lot (place Mitterrand – 05 65 53 20 65)

📸 Arnaud Enjalbert - Photothèque Ville de Cahors / Grand Cahors

13/06/2026

// Le premier marché gourmand Lot of Saveurs de la saison arrive ! //

La caravane gourmande Lot of Saveurs reprend la route et vous donne rendez-vous à Arcambal le mardi 16 juin dès 19h pour une soirée placée sous le signe de la gourmandise, du partage et de la convivialité.
Au programme : une vingtaine de producteurs et artisans locaux réunis pour vous faire découvrir le meilleur du terroir lotois. Composez votre repas selon vos envies, installez-vous autour des grandes tablées et profitez d'un véritable banquet à ciel ouvert.

🍽 Au menu de la soirée : bières et vins lotois, brasero gourmand, croqu’illes d’escargots lotois, assiettes garnies avec melon, grillades, plateaux de charcuterie, pain Croustilot mais aussi macarons, crêpes et galétous !

La soirée sera animée par le groupe SERIAL ZIKEURS, pour une ambiance festive et familiale tout au long de la soirée. Entre amis, en famille ou entre voisins, venez partager ce premier grand rendez-vous gourmand de l'été.
Pour vous mettre l’eau à la bouche, venez découvrir l’ensemble des participants et leur menu sur www.lotofsaveurs.fr

📸 C. Gonzalez - Photothèque Ville de Cahors / Grand Cahors

12/06/2026

// 🍽️ Le Grand Banquet approche //

Temps fort incontournable de Lot of Saveurs, le Grand Banquet réunira cette année encore près de 2300 convives autour d’un menu mettant à l’honneur le Croustilot et les saveurs lotoises.
Rendez-vous dès 19 h pour participer à l’apéritif du banquet. La Brasserie Ratz, les vignerons lotois, David Verdier Cantemerle-4C et le Croustilot vous attendront nombreux pour déguster un petit verre et quelques tartines avant de passer à table.

Dès 20h, les convives pourront se régaler d’un bon repas lotois concocté par les équipes de la cuisine centrale du Grand Cahors. Au menu :
• Brunoise de melon du Quercy IGP à l'eau de noix
• Petit brioché lotois à la truite et au Rocamadour
• Parmentier lotois au canard confit
• Rocamadour
• Crumb'stilot à l'abricot et lavande du Quercy

Les amateurs de vin ne seront pas en reste avec les vignerons lotois présents en amont et durant le Grand Banquet, sans oublier LaBand’àBen qui assurera l’animation musicale durant le repas, avant de laisser la place au groupe Les Buzz Brothers qui vous fera danser jusqu’au bout de la nuit . Une grande tablée conviviale à ne pas manquer !

C’est maintenant une tradition Lot of Saveurs, chaque convive sera invité à repartir avec l’ensemble des contenants. Pensez à prendre vos sacs et vos couverts ! 🍴🥄

Tarif : 15 € (Grand Pass) / 19 € (normal) - Billetterie en ligne (www.lotofsaveurs.festik.net) et à l’Office de Tourisme Cahors Vallée du Lot (place Mitterrand – 05 65 53 20 65)

📸 Arnaud Enjalbert - Photothèque Ville de Cahors / Grand Cahors

11/06/2026

// La déambulation gourmande Lot of Saveurs //

Gourmands, gourmandes, et si vous participiez à une balade culinaire au cœur de Cahors le samedi 27 juin prochain ? La déambulation Lot of Saveurs fait son retour et, pour plus de plaisir, nous y avons ajouté cette année plusieurs étapes.
Réunis en petits groupes et menés avec brio par nos bénévoles, vous découvrirez la cité cadurcienne avec vos papilles en visitant nos bars à vin et commerces de bouche partenaires :
• Cent-Neuf Vins & Spiritueux
• Le Vin'tage
• Maison Sudreau . Côté Cave
• Crémerie Marty Cahors
• Les Petits Producteurs - Saveurs du Quercy
• Valette Foie Gras
• Boucherie Compozieux

C’est gratuit mais, attention, les places sont limitées !
Inscription obligatoire sur www.lotofsaveurs.festik.net

📸 Arnaud Enjalbert - Photothèque Ville de Cahors / Grand Cahors

10/06/2026

// Le brunch des Artisans du goût lotois //

Et si vous veniez passer un bon moment à table en famille ou entre amis lors de notre traditionnel brunch ? Cette année, Les Artisans du Gout Lotois vous donnent rendez-vous le dimanche 28 juin à 12 h pour une farandole de saveurs à déguster dans une ambiance décontractée et animée en musique par Claire Aberlenc.

🍽️ Au menu :
• Mini galétous à la truite fumée du Lot et ses touches d’aneth
• Tartine lotoise de canard au Croustilot
• Croq’Cocotte au rocamadour et miel safrané
• Velouté de melon du Quercy
• Jambon à la coupe et pan con tomate au Croustilot
• Planchas gourmandes (noix de veau en marinade, aiguillettes de canard au piment d’Espelette, filet mignon de porc du sud-ouest…), ratatouille quercynoise et pommes de terre à la graisse de canard
• Dessert surprise !
• Bar à boissons chaudes et jus de fruits frais réalisés minute avec le partenariat de Mourlhon établissements

Les vignerons lotois sont également de la partie, avec la présence du domaine le Brézéguet, la Maison Vigouroux et le Clos du Fleur de Lysé. Alors, vous venez ?

Tarif : 30 € / pers - Billetterie en ligne (www.lotofsaveurs.festik.net) et à l’Office de Tourisme Cahors Vallée du Lot (place Mitterrand – 05 65 53 20 65)

📸 Arnaud Enjalbert - Photothèque Ville de Cahors / Grand Cahors

Fromage Rocamadour AOP Melon du Quercy IGP Vins de Cahors Grands Terroirs - Produits du Lot

09/06/2026

// La billetterie est ouverte ! //

C’est le moment de réserver vos places pour Lot of Saveurs 2026.
Grand Banquet, brunch gourmand, repas gastronomique des Bonnes Tables du Lot, déambulation gourmande, soirée Croustilot… Les temps forts du festival vous attendent du 26 au 28 juin à Cahors. Ne tardez pas, certaines animations affichent chaque année complet très rapidement !

Rappel des tarifs :
• La soirée Croustilot – 26 juin à 18h30 – 12 €
• La déambulation gourmande – 27 juin à 10h - Gratuit
• Le Grand Banquet – 27 juin à 20h – 15 € (Grand Pass) / 19 € (normal)
• Le Brunch par Les Artisans du Gout Lotois – 28 juin à 12h – 30 €
• Le Grand Dîner par Les Bonnes Tables du Lot – 28 juin à 19h30 – 110 €

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter le programme de l’édition, il est en ligne ici : www.lotofsaveurs.fr
Billetterie en ligne (www.lotofsaveurs.festik.net) et à l’Office de Tourisme Cahors Vallée du Lot (place Mitterrand – 05 65 53 20 65)

📸 Signature Quercy

28/05/2026

// La journée enfants //

Lot of Saveurs, c’est un festival, des marchés gourmands, des repas de quartier mais aussi des animations à l’année pour faire découvrir la gastronomie lotoise et ses acteurs à toutes les générations.

Dans le cadre de cette démarche avait lieu, ce jeudi 21 mai à Cahors, la Fête du pain. Pour l’occasion, Lot of Saveurs s’est joint au Croustilot pour proposer une journée 100% gourmande aux enfants des écoles maternelle et élémentaires du Grand Cahors. Au total, plus de 400 petits boulangers d’un jour se sont retrouvés pour l’occasion. Un programme de choix leur avait été concocté, grâce à la participation des partenaires du festival :
- Atelier pétrissage et façonnage du Croustilot ;
- Atelier des goûts et des sens autour des produits lotois ;
- Jeu de piste culinaire ;
- Atelier découverte des fruits et légumes frais ;
- Course de garçons de café et jeu du béret gourmand ;
- Atelier moulage de rocamadour pour les plus grands.

Un grand merci à l’ensemble des enfants pour leur bonne humeur ainsi qu’à nos fidèles partenaires (CPPL, Interfel, Croustilot, Office de tourisme de Cahors Vallée du Lot) pour leur présence sur cette manifestation pédagogique !

📸 Photothèque Ville de Cahors / Grand Cahors - A. Gandner Signature Quercy

Confrérie Croustilot - Fromage Rocamadour AOP - Les Fruits et Légumes Frais - Grands Terroirs - Produits du Lot - Cahors Vallée du Lot

24/05/2026

// Quand culture et gastronomie riment ensemble //

Lot of Saveurs, c’est de la gourmandise mais aussi un dialogue entre le monde de la culture et celui de la gastronomie. Comme chaque année, les acteurs culturels du territoire s’associeront au festival pour vous proposer des rendez-vous originaux, adaptés à toutes les envies :

🌳 Visite Patrimiam au parc Tassart par le service du Patrimoine
Mardi 23 juin à 12h30 (rdv à l'entrée du parc rue Emile Zola)
Gratuit et sans inscription

🖼 Visite dégustée au Musée Henri-Martin
Vendredi 26 juin à 12 h 30
Inscription obligatoire auprès du musée au 05 65 20 88 88 - Destiné aux adultes
Tarif : Billet d’entrée + 4 €

📚 Quart d’heure des tout petits à la Médiathèque du Grand Cahors
Samedi 27 juin à 11h
Gratuit et sans inscription

Une manière différente de découvrir le patrimoine lotois… par le goût, les mots et les histoires. Venez nombreux !

📸 Photothèque Ville de Cahors / Grand Cahors - C. Gonzalez

Adresse

Allées Fénelon
Cahors
46000

Site Web

https://lotofsaveurs.fr/

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