MetsenfusionbySofistik

MetsenfusionbySofistik Événements de fusion culinaire, rencontre entre les recettes originales de chefs internationaux et de produits Français.

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25/07/2023

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Bravo  Caramel Sarrasin, crêperie pas comme les autres 👏👏💪💪
10/06/2022

Bravo Caramel Sarrasin, crêperie pas comme les autres 👏👏💪💪

Consécration supreme 👍💪🙏

24/05/2022

Nel mondo ci sono tanti modi di dire "caffettiera" ed uno di questi è . Siamo in dove sono state poste le fondamenta per il futuro sviluppo della nostra cultura di preparare e bere un buon , rivoluzionando quelle che erano le tradizioni arabe:

👉 Diffusero la degustazione del caffè in purezza, senza aggiunta di altri sapori all'infuso, non amando le spezie ed in particolare il cardamomo;
👉 Introdussero una nuova caffettiera ("Cezve" appunto) e sostituirono il mortaio con il macinino ad ingranaggi metallico, garantendo una macinatura più fine ed uniforme;
👉 Ridussero i tempi di ebollizione rendendo l'aroma del caffè più concentrato ed intenso.

11/05/2022

Les beaux jours arrivent et pour le coup vous souhaitez un peu de fraîcheur dans vos assiettes.On est heureux de vous annoncer le retour de la galette salade et sa vinaigrette maison au miel. Hum hum
free

08/04/2022

Pour son ouverture en 2023, la future Halle gourmande, plus grand food court d’Ile-de-France,  cherche ses talents ! Étals de marché, comptoirs culinaires, commerces de bouches : proposez vos projets avant le 3 juin 2022.      

Adresse

Bordeaux

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