Pastelería Amelia - Hnas Puente

Pastelería Amelia - Hnas Puente Pastelería-Panadería
SIN GLUTEN nuestra especialidad son nuestros panes, pasteles, tartas y repost HACEMOS ENVÍOS A TODA ESPAÑA.
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Pastelería tradicional, tartas, galletas personalizadas, y nuestra especialidad los productos frescos SIN GLUTEN. Si quieres una tarta, unas galletas, una mesa dulce personalizadas te lo hacemos con la temática y colores que tú quieras, pregúntanos estaremos encantados de hacértelo para que esa fiesta o celebración especial sea todo un éxito. Info: 942 21 39 62 o [email protected]

Horario:
Lunes a Viernes de 9:00 a 14:15
tardes de 17:00 a 20:00
Sábados y domingos de 9:00 a 14:15- tardes CERRADO.

17/09/2026

Cuatro décadas de oficio y todavía tomo notas, todavía pruebo, todavía aprendo.

Así debe ser.
Te esperamos.

Este sello no se regala. Se renueva. Significa que la Asociación de Celiacos de Cantabria revisa cómo trabajamos. Que n...
14/09/2026

Este sello no se regala. Se renueva.

Significa que la Asociación de Celiacos de Cantabria revisa cómo trabajamos.
Que nuestras instalaciones y procesos pasan el control.
Que puedes confiar en nosotras como confiarías en ti misma.

Ese es nuestro listón. Y en Amelia HnasPuente se mantiene todos los días.

Agosto no fue descanso.Fue preparación.Bajamos un poco el ritmo… para volver más fuertes.Recetas afinadas.Procesos repas...
11/09/2026

Agosto no fue descanso.
Fue preparación.

Bajamos un poco el ritmo… para volver más fuertes.

Recetas afinadas.
Procesos repasados.
Ideas que llevaban esperando su momento.

Todo eso está de vuelta en septiembre.
Y algunas cosas son nuevas.

Piezas pequeñas para el cole.
Para la merienda.
Para el catering que nos pide tanto.

Pepitos. Mini cañas. Hamburguesas.

El horno está de vuelta a pleno rendimiento.
Nosotras también.

Prepárate.

07/09/2026

Después de cada elaboración, limpieza completa.
Cada superficie, cada utensilio.

Y de forma continua, analíticas que confirman lo que ya sabemos: aquí no hay gluten.

Y aunque estamos seguros.
Siempre lo comprobamos.

En septiembre volvemos a tope: todas las elaboraciones, todos tus favoritos, y alguna novedad que estamos terminando de ...
04/09/2026

En septiembre volvemos a tope: todas las elaboraciones, todos tus favoritos, y alguna novedad que estamos terminando de afinar.

Ve preparando la despensa, porque la nuestra está a tope.
El obrador está de vuelta, con todo.

Lo más importante no se ve.Pero se nota.En nuestro obrador el gluten no entra.Ni de visita.Ni “un poquito”.Ni “con cuida...
01/09/2026

Lo más importante no se ve.
Pero se nota.

En nuestro obrador el gluten no entra.
Ni de visita.
Ni “un poquito”.
Ni “con cuidado”.

Nunca ha entrado.
Nunca entrará.

Sin trazas.
Sin riesgos.
Sin “por si acaso”.

Somos obsesionadas del sin gluten.
Y también del buen sabor.

No sabemos hacerlo de otra manera.
Ni queremos.

20/08/2026

Prueba. Ajuste. Otra prueba.

Una receta no está lista cuando está buena.
Está lista cuando está buena y segura.

Hasta entonces, se queda en el obrador.

Cuando algo nuestro llega a tu mesa, ya ha pasado todos los controles. Analíticas continuas de materias primas y de prod...
17/08/2026

Cuando algo nuestro llega a tu mesa, ya ha pasado todos los controles.

Analíticas continuas de materias primas y de producto terminado.
Etiquetado al detalle, para que sepas exactamente qué comes.
El respaldo de la Asociación de Celiacos de Cantabria.

Y nada de esto es burocracia.
Es lo que te permite dar el primer mordisco sin pensarlo dos veces.

Una receta nueva no sale a la primera. Antes de que llegue a tu mesa, pasa por un camino largo. Primero probamos, ajusta...
14/08/2026

Una receta nueva no sale a la primera.

Antes de que llegue a tu mesa, pasa por un camino largo.

Primero probamos, ajustamos, volvemos a probar el sabor.

Después verificamos que no hay rastro de gluten en ninguna parte.

Solo cuando las dos cosas están como nos gustan: sabor extraordinario y seguridad total, entonces la receta sale del obrador.

Nunca antes.

11/08/2026

Sin las prisas del resto del año.

Tiempo para mirar cada cosa con calma.
Para revisar lo que durante meses va demasiado rápido.

Así es nuestro agosto.

Dirección

Federico Vial, 12
Santander
39009

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 14:30
Martes 09:00 - 14:30
Miércoles 09:00 - 14:30
Jueves 09:00 - 14:30
Viernes 09:00 - 14:30
Sábado 09:00 - 14:15
Domingo 09:00 - 14:15

Teléfono

+34942213962

Página web

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