Feria del Espárrago y la Tagarnina de Alconchel

Name: Feria del Espárrago y la Tagarnina de Alconchel
Address: Plaza de España, 3, Alconchel, 06131, ES
Telephone: +34924420001

Casa
España
Alconchel
Feria del Espárrago y la Tagarnina de Alconchel

Portal de actualidad sobre unos de los mayores eventos gastronómicos de Extremadura.

06/04/2025

Tras un fin de semana lleno de sabor, tradición y orgullo de pueblo, nuestro alcalde Óscar Díaz nos deja una pequeña valoración de lo que ha sido esta XII Feria del Espárrago y la Tagarnina.👨‍🌾🥄 Una feria hecha con el corazón, con el esfuerzo de muchísima gente y pensada para disfrutar en familia, poniendo en valor nuestros productos, nuestra gente y lo mejor de Alconchel.🫶 ¡Dale al play y escucha sus palabras!Gracias a todos los vecinos, visitantes, cocineros, voluntarios, asociaciones, empresas colaboradoras… ¡y a ti, que un año más lo has hecho posible!

06/04/2025

🏆🎉 ¡MOMENTO DE PREMIOS Y EMOCIONES!

En la XII Feria del Espárrago y la Tagarnina de Alconchel también ha habido espacio para reconocer el talento, la creatividad y el esfuerzo de todos los que han participado en nuestros concursos.

📸 En estas imágenes os mostramos la ENTREGA DE PREMIOS de todas las categorías:
👩‍🍳 Concurso de Cocina Popular
🧒 Concurso Chef Junior
📷 Concurso Fotográfico
🌱 Al esparraguero del año

👏 Desde el Ayuntamiento de Alconchel, queremos dar las GRACIAS a todos los participantes por su implicación y, sobre todo, por mantener viva la esencia de esta feria que tanto nos une.

🎁 ¡Enhorabuena a los premiados! Vuestra ilusión es nuestro mejor premio ❤️

06/04/2025

☕✨ ¡El aroma del buen café ha llenado nuestra feria!

En la Carpa Central hemos disfrutado de un SHOW COOKING muy especial dedicado al café, ese compañero inseparable de nuestras sobremesas.

👨‍🏫 De la mano del sumiller Carlos Jesús Vivas Vivas, hemos vivido una cata guiada con mucho sabor y conocimiento, descubriendo los matices y secretos del auténtico CAFÉ EXTREMEÑO.

🌱 Los protagonistas han sido los exquisitos granos de CAFÉS VARGAS, de Higuera de Vargas, que nos han demostrado una vez más que en Extremadura también se vive, se huele y se saborea el café con pasión.

06/04/2025

🥄 ¡Sabor, tradición y buen hacer en cada plato! 🌿

Durante la XII Feria del Espárrago y la Tagarnina de Alconchel, nuestras Naves de la Feria se han llenado de aromas que nos recuerdan lo bien que se cocina en este pueblo 💚

📸 En estas fotos podéis ver una pequeña muestra de las degustaciones en los puestos gastronómicos del Ayuntamiento, donde los protagonistas han sido, cómo no, nuestros espárragos y tagarninas de Alconchel.

👨‍🍳 En contacto con todos los cocineros y cocineras que han participado en la feria a lo largo de los años, se ha rendido homenaje al sabor local, con platos que mezclan tradición y creatividad.

🔥 Además, hemos disfrutado de una elaboración en vivo a cargo de nuestros cocineros locales Miguel Ángel Castellanos y Vito Ardila, que han demostrado que la cocina de pueblo puede estar al nivel de los mejores fogones.

06/04/2025

🍫✨ ¡Endulzamos la Feria con creatividad y sabor local!

Así se vivió el SHOW COOKING de repostería en la Carpa Central, donde la sorpresa llegó en forma de... ¡bombones de espárragos de Alconchel! 😍 Sí, sí, como lo lees: una delicia dulce y única que mezcla tradición e innovación.

👨‍🍳 El encargado de esta maravilla ha sido José Luis Delgado, que preparó en directo tres tipos de bombones con espárragos de nuestro pueblo: chocolate blanco, negro y con leche. Una explosión de sabor que dejó al público con la boca abierta y el paladar encantado.

🥂 Todo ello acompañado por un maridaje de lujo: 🍷 Vinos y cava de la Cooperativa Nuestra Señora de Perales (Arroyo de San Serván), presentados por María Julia Marín Expósito, nuestra enóloga local, doctora en Enología y presidenta de la Asociación de Enólogos de Extremadura, junto a compañeras de las bodegas participantes.

🎟️ ¡300 tapas y 300 degustaciones de cava para los asistentes! Un momento para recordar… y repetir el año que viene.

06/04/2025

🍽️ ¡Sabor, tradición y talento en cada bocado! 🍷

Durante la XII Feria del Espárrago y la Tagarnina de Alconchel, los fogones no han parado ni un segundo 🔥 y las degustaciones en los puestos gastronómicos del Ayuntamiento han sido todo un festival de sabores 🌿

🔝 A las 12:30 h en la Carpa Central, ha llegado uno de los momentos más esperados: el SHOW COOKING (Cocina en Vivo), presentado por la alconchelera Alba Baranda, comunicadora gastronómica del diario HOY y coordinadora del suplemento “Ensalsa”. ¡Una anfitriona de lujo!

👨‍🍳 Cocineros y platos de nivel:

Antonio Falcón: macarrón relleno de espárragos con polvo de tagarninas.

Félix Guerrero: falso risotto de espárragos con tagarninas.

Adrián Diaconu: “sarmale” con espárragos y tagarninas, una receta con toques internacionales y alma extremeña.

🍷 El maridaje perfecto ha venido de la mano de las mejores bodegas de Extremadura:

Bodega La Soledad (Aceuchal)

Bodega Cooperativa Ntra. Sra. de Perales (Arroyo de San Serván)

Bodegas López Morenas (Fuente del Maestre)

👩‍🔬 Al frente de las catas, nuestra paisana María Julia Marín Expósito, doctora en Enología y presidenta de la Asociación de Enólogos de Extremadura, acompañada de enólogas de cada bodega.

🥂 Nada más y nada menos que 900 tapas y 900 degustaciones de vino para los asistentes. ¡Una experiencia gastronómica completa!

06/04/2025

🍽️ ¡Así se vive el sabor auténtico en Alconchel! 🍽️

Hoy en la Carpa Central de la XII Feria del Espárrago y la Tagarnina, hemos tenido el placer de disfrutar de la presentación de platos del Concurso de Cocina Popular 👩‍🍳🧑‍🍳

06/04/2025

🌱 ¡𝐀𝐬𝐢́ 𝐡𝐚 𝐬𝐢𝐝𝐨 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐒𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚 𝐃𝐢𝐝𝐚́𝐜𝐭𝐢𝐜𝐚 𝐚𝐥 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐨! 🌱

La mañana ha arrancado con energía desde la Plaza de España, donde vecinos y visitantes se han sumado a una actividad muy especial: un recorrido por las zonas de recolección locales para conocer de cerca nuestros tesoros naturales: el espárrago y la tagarnina de Alconchel. 🥾🧺

05/04/2025

🎶 ¡NOCHE DE BUENA MÚSICA EN ALCONCHEL! 🎶

Anoche el Polideportivo Municipal vibró con el pedazo de conciertazo de "CONREVERSE" 🔥🎤. Un directo potente, cercano y con un repertorio que hizo cantar y bailar a todos: pequeños, jóvenes y mayores.

🎸 Versiones de las de toda la vida
🎹 Éxitos actuales que todo el mundo conoce
💃 Y un ambientazo espectacular junto a la Carpa Central

Porque en la XII Feria del Espárrago y la Tagarnina, la buena música también forma parte del sabor de Alconchel. Gracias a "Conreverse" por su entrega y a todo el público por convertir la noche en una auténtica fiesta.

¡Y esto no para! Sigue la feria, sigue el buen rollo 🎉

05/04/2025

🎶 ¡ARRANCA EL CONCIERTO! 🎶
Ya está sonando en el Polideportivo Municipal de Alconchel (justo al lado de la Carpa Central) el pedazo de concierto de ¡CONREVERSE! 🔥

👉 Una banda con un directo arrollador, que trae los mejores covers de canciones que todos conocemos, bailamos y cantamos.
🎤 Música para disfrutar en familia, con amigos, o con quien tú quieras…
🎸 Repertorio amplio, variado y lleno de energía positiva.

🎉 Si estás en la feria, ¡corre que esto acaba de empezar!
🎉 Y si aún no has venido… ¡estás a tiempo de vivir una noche mágica en la XII Feria del Espárrago y la Tagarnina!

destacados

Dirección

Plaza De España, 3
Alconchel
06131

Teléfono

+34924420001

Página web

http://www.feriadelesparragoylatagarnina.es/

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