01/05/2026
Puhhhh...wir wissen ja, dass heute Feiertag ist und wunderschönes Wetter ☀️
Aber das war tatsächlich auch schon vor zwei Tagen bekannt 👆🏻
Vor zwei Tagen, als die Erinnerungsmail kam, mit der Bitte, den Platz zu stornieren, sollte man doch nicht malen wollen 🙏🏻
Drei Gruppen meinten heute leider dennoch, einfach nicht zu kommen. Ohne Absage, no Show - das muss man wollen!
Weitere drei Gruppen haben heute kurzfristig abgesagt, ohne Begründung.
Insgesamt haben heute 15 Leute gemeint, es ist in Ordnung, sich so zu verhalten. 💢💢💢
Uns fehlen hier wirklich die Worte.
In eigener Sache:
Nicht ohne Grund verlangen wir ab fünf Personen eine Anzahlung. Leider ist diese Regelung aber für uns mit sehr viel Arbeit verbunden.
Doch der Erfolg gibt uns Recht, denn hier ist die No Show Rate bei fast 0%.
Aber auch 1-4 Personen sind zu viel, bei einer No Show.
Seit langem überlegen wir nun schon, ob wir wirklich das Hinterlegen einer Kreditkarte bzw. der Bankdaten einführen müssen.
Zum einen wäre es für uns eine organisatorische Erleichterung, zum anderen wohl auch die einzige Möglichkeit No Show oder Absagen kurz vor dem Termin, zu verhindern.
Denn leider gab es in dieser Woche noch einige mehr dieser "Fälle" 🥹
Was meint ihr?
Wärt ihr mit dieser Regelung fein, da dies immer öfters angewendet wird und ihr die Notlage sieht, die Unternehmen durch solches Verhalten haben?
Ist das vielleicht gar kein so großer Akt, weil man sowieso ab fünf Personen bezahlen muss, was dann wegfallen würde?
Und die, die nicht reservieren wollen, können dann auch spontan vorbeischauen, ob noch etwas frei ist...
Wir sind sehr gespannt auf eure Antworten 😍