Das unkommerzielle, unpolitische und nicht religiöse Picknick unter dem Motto Weiß, bei dem wir uns mit Freunden und Familie flashmobartig an einem Überraschungsort treffen, um gemeinsam das besondere Flair des abendlichen Köln zu genießen. Die Geschicht des Diner en Blanc:
Im Sommer des Jahres 1988 befanden sich in einem pariser Garten ein gewisser François Pasquier und seine geladenen Gäste in e
iner etwas beengten Situation. Kurzerhand wich man in den nahegelegenen Park, dem Bois de Boulogne aus. Nach vier Jahren beschloss der Gastgeber, das Event - ohne Genehmigung - in Paris abzuhalten. Zum Konzept gehört die Geheimhaltung von Zeitpunkt und Veranstaltungsort, wobei der Ort so geheim ist, daß er erst kurz vor Beginn verkündet wird. Helfer sorgen dafür, daß die in weiß gekleideten Gäste ihre mitgebrachten Klapptische zu großen Tafeln aufbauen. Im Jahr 2012 kamen 16 000 Personen zu Fuß, mit der Metro sowie Reisebussen innerhalb von wenigen Minuten zum Innenhof des Louvre und Notre Dame, um dort ihre Tische und Stühle so schnell aufzuschlagen, dass die Polizei keine Zeit fand, sie daran zu hindern. In diesem Geiste zelebrieren wir in Köln seit 2010 diese schöne, leicht dekadente Idee. Deshalb sind weiße Kleidung, Klappstuhl und Klapptisch, ein weißes Tischtuch, weiße Stoffservietten sowie weißes Geschirr, inkl. Gläser und ein dreigängiges Menü eine Selbstverständlichkeit. Der Ort wird natürlich kurz vorher bekanntgegeben, damit alle Personen zeitgleich am Ort des Geschehens eintreffen, flink ihre Tische aufbauen, um in den wenigen verbleibenden Stunden das Diner zu genießen – hoffentlich aufgrund der Teilnehmerzahl von der Polizei unbehelligt. Wer sich freilich fragt, warum so viele Menschen dem Zauber des Dîner en Blanc unterliegen, sollte einfach an einem teilnehmen. Hier diniert man nicht nur auf einem der schönen Überraschungsplätze seiner Stadt. Vielmehr weiß man nie genau, wie sich der Abend entwickeln wird, denn jedes Mal gibt es andere, noch unbekannte Tischnachbarn. Es wird geschwatzt, das Essen sowie der Wein gegenseitig verkostet, ein Ober eines benachbarten Restaurants singt spontan ein 'O sole mio' oder es wird Prosecco ausgegeben ... und vielleicht wird an diesem Abend auch getanzt und gesungen? (Hier unser Dank an die angrenzenden Gastronomen und Anwohner, die uns jedes Jahr so wohlgesonnen aufnehmen.) Zum ungefähren Ablauf (Die genaue Zeiten bitte dem Tagestermin entnehmen!):
ca. 14:00 Uhr: Bekanntgabe des zentralen Treffpunktes auf der Profilseite.
19:00 Uhr: Versammeln beim Treffpunkt, wo Ihr den nahegelegenen Zielort erfahrt und Informationen zum Tischreihenaufbau erhaltet. Achtet auf Fahrwege und Durchgänge für den Notfall sowie die Tragbarkeit Eurer Utensilien. Der Platz darf keine Sekunde zu früh betreten werden!
19:30 Uhr: Signal zum Betreten des Platzes, Aufbau und Start des Diner
22:30 Uhr: Entzündung der Wunderkerzen (Um ein schönes Bild zu erhalten, bitte nicht früher!)
Bis 23:00 Uhr: Ausklang des Diner
Abbau und Ende: Wir hinterlassen den Platz so, als wären wir nie dort gewesen! Denkt also bitte an:
-Weiße Kleidung (Crème und helles Beige sind auch i.O.; das Gesamtbild Weiß ist das Ziel)
-Klapptisch und weißes Tischtuch
-Klappstühle
-weißes Geschirr, Gläser, Besteck
-weiße Servietten (mit diesen Winken wir, beim Start des Diners, sobald wir alle aufgebaut haben und wenn wir einen Ordnungshüter erblicken)
-3-Gänge-Menü (individuell interpretiert)
-Getränke
-Wunderkerzen und evtl. weiße Kerzen sowie Tischdeko
-stabile Mülltüte und ggf. Aschenbecher (Den Platz hinterlassen wir so, als wären wir nie dort gewesen.)
-Örtlichkeitskleingeld für die angrenzenden Gastronomen, auf deren Wohlwollen wir angewiesen sind.
-ggf. eine Sackkarre, da wir ein paar Meter vom Treffpunkt zum Zielort gehen werden.
-für den kühlen Abend kann eine weiße Decke hilfreich sein. Schaut Euch das Video des Ursprungsdiners aus Paris an, das den Ablauf hilfreich beschreibt:
https://www.youtube.com/watch?v=tkdrGIhoDNw
Wer an einem Diner en Blanc teilnimmt, unterwirft sich automatisch den traditionellen Regeln:
Beim Diner en Blanc de Cologne (Köln) muss keiner Eintritt zahlen. Es ist kostenlos, wie das bei einem flashmobartigen Event üblich ist! Wir würden uns zur besseren Planung lediglich freuen, über die Veranstaltungsseite eine Zusage zu erhalten. Jeder von Euch nimmt als Privatmensch eigenverantwortlich und ohne religiösen, politischen und kommerziellen Grund teil, wie es auch in Paris Tradition ist. Ihr bringt Eure eigenen Utensilien (weiße Kleidung, Tisch, Stühle, Geschirr, weiße Servietten, weiße Tischdecke, Wunderkerzen, Kerzen, Mülltüten), Essen und Getränke mit. Ihr geht selbstverständlich respektvoll mit Euren Mitmenschen und Eurem Umfeld um, d.h. auch, dass wir den Platz so verlassen, als wären wir nie dort gewesen. Köln soll uns in guter Erinnerung behalten! Bringt Eure Familie und Freunde mit, um einen schönen und unbeschwerten Abend auf einem unserer herrlichen Plätze in Köln zu verbringen - en Blanc versteht sich! Eure
Société Secrète