Azubi-Projekt Schloss Britz

Azubi-Projekt Schloss Britz „Perle des Bezirks Neukölln“ wird das historische Schloss Britz genannt.

Und in einem einzigartig neuen Projekt wird dort das Schlosshotel & -restaurant von Estrel-Auszubildenden eigenständig betrieben. Das Estrel Berlin hat gemeinsam mit dem Bezirksbürgermeister Heinz Buschkowsky im Frühjahr 2009 ein in Deutschland einzigartiges Projekt in Leben gerufen. Aus 60 Auszubildenden werden jeweils vier Azubis ausgewählt, welche dann für sechs Monate Ihren Arbeits- und Ausbil

dungsplatz ins Schloss Britz verlegen. Dort führen sie dann selbstständig und eigenverantwortlich das Restaurant & Hotel Schloss Britz. Mit viel persönlichem Engagement und Kreativität verleihen sie dem Schloss so einen besonderen Charme.

09/11/2025

Wir sind zurück – und arbeiten wieder Hand in Hand! 💪
In der Küche wird geschnippelt, gebrutzelt und gelacht 🍳
Im Service wird serviert, gezaubert und mit einem Lächeln begrüßt 😊

Denn nur gemeinsam schaffen wir es, dass unsere Gäste satt, glücklich und rundum zufrieden sind!

Also kommt vorbei – genießt, lacht und erlebt unser Azubi-Projekt live!
Wir freuen uns riesig auf euch – von Mittwoch bis Freitag sind unsere Türen offen!

Alt-Britz 73
12359 Berlin

Schnitzel geht immer!!!Deshalb haben wir bis 30.03.2025 als besonderes Angebot an jedem Freitag Schnitzeltag✨Schnitzel v...
07/03/2025

Schnitzel geht immer!!!

Deshalb haben wir bis 30.03.2025 als besonderes Angebot an jedem Freitag Schnitzeltag✨

Schnitzel vom Schwein mit wählbaren Beilagen für 22,00 EUR

Reservieren unter 03060975039
[email protected]

Italienischer Brunch im SchlossflairAm 2. Februar erwartet dich ein besonderer italienischer Brunch im historischen Ochs...
24/01/2025

Italienischer Brunch im Schlossflair
Am 2. Februar erwartet dich ein besonderer italienischer Brunch im historischen Ochsenstall – und das Beste: Der gesamte Brunch wird von unseren talentierten Azubis zubereitet und serviert! 👩‍🍳👨‍🍳

Genieße die gemütliche Atmosphäre des Gutshofs, während du dich von der Leidenschaft und dem Engagement unserer Auszubildenden verwöhnen lässt. Hier wird nicht nur gekocht, sondern auch gelernt und mit Liebe zum Detail gearbeitet.

🌿 Frisch und von Herzen serviert – von unseren zukünftigen Gastro-Profis!
⏰ Beginn: 11:30 Uhr | Ochsenstall – wo Geschichte auf Genuss trifft.

Verpasse nicht dieses einzigartige Erlebnis!
Reserviere jetzt deinen Platz – [email protected]




Weihnachtliche Gaumenfreuden im Schloss Britz! ✨🎄Ab dem 22. November 2024 verwöhnen wir euch in unserem Restaurant mit e...
17/11/2024

Weihnachtliche Gaumenfreuden im Schloss Britz! ✨🎄

Ab dem 22. November 2024 verwöhnen wir euch in unserem Restaurant mit einem ganz besonderen Tagesangebot: Zarte Gänsekeule mit leckeren Klößen, Rotkohl und Grünkohl – perfekt, um sich in festliche Stimmung zu bringen! 🎅



Kommt vorbei und lasst euch von unserem Azubiteam verwöhnen! Wir sind stolz darauf, euch im Schloss Britz Berlin mit saisonalen Köstlichkeiten zu begeistern. 🌟



🕒 Wann? Ab dem 22.11. täglich!

📍 Wo? Alt-Britz 73, 12359 Berlin

Reservierung unter [email protected] oder telefonisch unter 030 6097 5039



Klein, aber fein – bei uns gibt es nicht nur gutes Essen, sondern auch eine herzliche Atmosphäre, die den Winterabend perfekt macht.



Wir freuen uns auf euren Besuch!



Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer bevorstehenden Hochzeit! Unser Rundum-Sorglos-Paket bietet Ihnen alles, was Sie für eine...
15/11/2024

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer bevorstehenden Hochzeit! Unser Rundum-Sorglos-Paket bietet Ihnen alles, was Sie für einen unvergesslichen Tag benötigen. Der Veranstaltungsraum Ochsenstall ist ideal für bis zu 100 Personen und verfügt über eine Beschallungsanlage für Hintergrundmusik sowie ein Mikrofon.

Wir kümmern uns um die Tischdekoration, sei es mit Blumen, Kerzen, Tischbändern oder Menükarten. Zu Beginn Ihrer Feier erwartet Sie ein Prosecco-Empfang, gefolgt von einem köstlichen Hochzeits-Buffet.

Die Getränkepauschale umfasst alkoholfreie Getränke, Bier, Prosecco, Weiß- und Rotwein sowie Kaffee und Tee für 6 Stunden ab Empfang. Und für das Brautpaar ist eine Übernachtung inklusive Frühstück im Preis von 145,00 EUR pro Person enthalten.

Wenn Sie weitere Fragen haben oder spezielle Wünsche besprechen möchten, stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung!



Foto: Estrel Berlin / Kateryna Panfilova

Eine Hochzeit wie aus dem Märchen: Romantisch, genussvoll, stressfrei!So machst Du dein Tag noch unvergesslicher🤩Buche d...
06/11/2024

Eine Hochzeit wie aus dem Märchen: Romantisch, genussvoll, stressfrei!
So machst Du dein Tag noch unvergesslicher🤩
Buche die Kutschfahrt dazu, die dich von dem Standesamt oder der Kirche zum Ochsenstall bringt 🐎✨

Für Anmeldungen und Anfragen für individuelle Strecken steht Ihnen die
Kulturstiftung Schloss Britz gern zur Verfügung.
KULTURSTIFTUNG SCHLOSS BRITZ
Alt-Britz 73 I 12359 Berlin
Tel 030 609 79 230
(Di-So 11-18 Uhr)




Foto: Estrel Berlin / Kateryna Panfilova

Hast du am 06. Oktober schon etwas vor?Bayerischer Frühschoppen-Brunch! Wir haben Büble Bier, Weißwürste, süßer Senf, Br...
21/09/2024

Hast du am 06. Oktober schon etwas vor?

Bayerischer Frühschoppen-Brunch!



Wir haben Büble Bier, Weißwürste, süßer Senf, Brezeln und noch viel mehr für dich.

Weißwurst klingt dir zu langweilig? Ist sie aber nicht! Denn die traditionell bayerische Spezialität kann auch ziemlich cool daherkommen.



Wo: Ochsenstall, Alt-Britz 73, 12359 Berlin

Wann: 06.10.2024, ab 11:30Uhr

Tisch reservieren: telefonisch unter 030 6097 5039 / 030 6097 5034

Per Mail unter [email protected]



Wir freuen uns auf Dich!

🍻

Hallo an alle die uns noch nicht kennen🤟Wir sind das Auszubildenden Projekt Schloss Britz des Estrel Berlin!Ein kleiner ...
19/09/2024

Hallo an alle die uns noch nicht kennen🤟
Wir sind das Auszubildenden Projekt Schloss Britz des Estrel Berlin!

Ein kleiner Ausflug in die Geschichte:
Im Jahr 2009 starteten das Estrel Berlin und der damalige Bezirksbürgermeister von Neukölln, Heinz Buschkowsky, ein in Deutschland einzigartiges Projekt.
Für jeweils sechs Monate verlegt ein Team von Auszubildenden seinen Arbeits- und Ausbindungsplatz nach Britz, um hier das Restaurant und Hotel eigenständig zu führen.

Dieses innovative Projekt wurde ins Leben gerufen, um jungen Menschen eine praxisnahe und umfassende Ausbildung zu ermöglichen.

Und wir möchten Euch zeigen, dass wir mehr als nur ein Restaurant sind.

Wir wollen Euch kennenlernen!
Alt-Britz 73, 12359 Berlin
Kommt vorbei und lernt unsere Britz-Familie kennen🥰

Adresse

Alt-Britz 73
Berlin
12359

Öffnungszeiten

Mittwoch 12:00 - 20:00
Donnerstag 12:00 - 20:00
Freitag 12:00 - 20:00
Samstag 12:00 - 20:00
Sonntag 12:00 - 20:00

Telefon

+493060975039

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