Restaurant Day Kopřivnice

Restaurant Day Kopřivnice Festival jídla pro amatérské kuchaře. Restaurant Day má být karnevalem jídla. Karnevalem, který je společně vytvářen lidmi. Fantazii se meze nekladou!

Všechno začalo v Helsinkách…
…a rychle se to rozšířilo do dalších měst, zemí, kontinentů. Říká se tomu Restaurant Day a je to den jednak pro ty, kteří si chtějí zkusit, jaké je, mít na jeden den svou vlastní restauraci, jednak pro ty, kteří chtějí ochutnat nové, třeba i netradiční pokrmy či oblíbené recepty svých známých a blízkých. Jeho hlavní myšlenkou není jen umožnit lidem, kteří mají rádi jíd

lo a jeho přípravu, vytvořit si na jeden den svou vlastní improvizovanou restauraci a pohostit tak své známé nebo kolemjdoucí, ale i pobavit se, sdílet nové recepty a zkušenosti. Restaurant Day se může uskutečnit kdekoliv, doma, v práci, na ulici. Je však třeba pamatovat na to, že Restaurant Day je komunitního charakteru, jde o událost, která je dobrovolná a nezisková Není tedy řízená nikým shora – naopak – vytvářejí ji sami účastníci, jednodenní restauratéři! Jeho podobu tedy můžete ovlivnit i Vy. Zajímavé malé dočasné „restaurace“ by měly na pár hodin vyrůst na veřejném prostranství města, aby se zde lidé setkali, navázali kontakt, pobavili se, něco nového se naučili a odcházeli domů spokojenější, v případě turistů měli o důvod více se do daného města vracet. Akce podporuje kreativitu, činorodost a originalitu lidí všech generací. Je příležitostí, jak smysluplně strávit volný čas a zároveň způsobem, jak oživit atmosféru města, ve kterém se nám dobře žije.

Milí příznivci Restaurant Day Kopřivnice,protože se množí dotazy, kdy bude další ročník, je čas jít s pravdou ven 🙂Za po...
09/05/2026

Milí příznivci Restaurant Day Kopřivnice,

protože se množí dotazy, kdy bude další ročník, je čas jít s pravdou ven 🙂

Za posledních pět let se z Restaurant Day stala krásná komunitní — a ke konci už skoro velkokomunitní 😀 — akce, kterou jste tvořili hlavně vy. Kuchaři, návštěvníci, muzikanti… a společně se nám vždy podařilo podpořit i dobrou věc. Moc mě to bavilo a jsem vděčná za všechny zkušenosti i skvělou partu lidí kolem.

Poslední měsíce jsme se ale s rodinou naplno pustili do nového projektu — dětské herny Köstka, která vzniká v kasárnách v Kopřivnici. A na pořádání Restaurant Day už nám bohužel nezbývá čas ani energie 🙂
https://www.facebook.com/profile.php?id=61586349625946

https://www.instagram.com/hernakostka?igsh=MW9weWN6NzhiM2ZueA%3D%3D&utm_source=qr

Obrovské díky všem kuchařům, že jste do toho šli se mnou, a návštěvníkům za to, že jste nás pokaždé kompletně vyjedli!

A kdyby vás dnes přepadla chuť na něco dobrého, zajděte omrknout Gastro festival u Vily Machů pod taktovkou one and only Tomášek 🤍
https://facebook.com/events/s/koprivnicky-gastrofestival-/1004466505234838/

Nezapomeňte si také 23. května nenechat ujít úžasnou akci pro malého bojovníka Šimonka v Novém Jičíně — 5. ročník Krok pro Šimonka.
https://facebook.com/events/s/5-rocnik-krok-za-simonka/891823036722987/

A sledujte i Restaurant Day Štramberk, kde se holky pustily do pořádání srdcem a budují další krásnou komunitu hned za humny 🤍 Díky za to!
https://www.facebook.com/profile.php?id=61574049215157

Mějte se krásně a třeba zase někdy na viděnou 🙂

Bára Kociánová

V neděli jsme se v centru města nesešli jen kvůli dobrému jídlu, pití a hudbě. Chtěli jsme taky společně podpořit malého...
13/05/2025

V neděli jsme se v centru města nesešli jen kvůli dobrému jídlu, pití a hudbě. Chtěli jsme taky společně podpořit malého Šimonka a jeho statečnou rodinu.
V hotovosti jsme společně nasbírali 14 685 Kč. Děkujeme všem dárcům, kteří si našli chvilku a u poklandičky se zastavili.
Na tranparentním účtu od zveřejnění sbírky 6. května na facebooku RD Kopřivnice přibylo 10 500 Kč.
Možná si nemůžeme brát zásluhy za každou příchozí platbu, ale rozhodně můžeme říct, že Šimonkovi za poslední dny přibylo na účtu 25 185 Kč 🤩

Děkujeme všem dárcům a kdyby se chtěl někdo ještě připojit, QR kód najdete v galerii 😉

Přijměte taky pozvánku na krásnou benefiční akci Krok za Šimonka. Tato akce pro celou rodinu se bude konat 24.května v amfiteátru na Skalkách v Novém Jičíně viz plakát v galerii.

https://www.facebook.com/share/15SShVttKw/?mibextid=wwXIfr

https://www.krokzasimonka.cz/jak-muzete-pomoci/

Děkujeme všem, kteří přispěli 🤍

Přišli jste, jedli jste, pili jste, poslouchali jste a snad jste se bavili.Děkuji 🤍Kdybych měla z toho dlouhého děkovnéh...
11/05/2025

Přišli jste, jedli jste, pili jste, poslouchali jste a snad jste se bavili.
Děkuji 🤍

Kdybych měla z toho dlouhého děkovného seznamu lidí, kteří se na dnešním RD podíleli, někoho vypíchnout, byla by to Adél Veřmiřovská (Město Kopřivnice) a Iva Holubová (Zdravé město Kopřivnice) S těmito dvěma prostě chcete organizovat akci. ( Sorry holky, muselo to ven 😀)
Dalším nepostradatelným dílkem do skládačky RD bylo i letos Dětské zastupitelstvo Kopřivnice v čele s Iva Sýkorová, které přispělo významnou částkou do charitativní pokladničky. Děkujeme, že vás máme! 🤍

Hudební doprovod jste letos mohli poslouchat hned ze dvou stran. Díky Martin Galia a jeho školní kapele ze ZŠ 17.listopadu “Kyselé rybičky”. Jste profíci! 🤩
A ZUŠ Zdeňka Buriana děkujeme za zajímavé zpestření v podobě hudebního “Flash mobu” a dalších vystoupení.

Celá akce i letos měla jeden trošku vyšší cíl. Společně jsme se pokusili přispět na pomůcky, rehabilitace a další nepostradatelné aktivity malému Šimonkovi. Děkuji všem, kdo jste přispěli do pokladničky nebo QR kódem. Kdo to dnes nestihl nebo prostě kdokoliv, kdo by ještě rád rodinu Hanzelkových podpořil, můžete přispět přes QR kód, který najdete v galerii. Více info najdete na facebookové stránce nebo těchto webových stránkách https://www.krokzasimonka.cz Přesnou částku, která se podařila vybrat, zveřejníme zítra. Děkujeme, že pomáháte s námi! 🤍

V neposladní řadě děkuji taky za podpru Václav Kocián, který si to všecho odedře se mnou. I když mu každý rok tvrdím, že tentokrát to už je naposledy.
Letos jsem to tvrdila taky, ale asi všichni tušíme, jak to za rok zase dopadne 😉

Málem bych zapomněla poděkovat lidem, bez kterých by akce nebyla vůbec a byli bychom o hladu a žízni! Děkujeme restauratéři! Jste skvělí a díky, že nás takhle rozmazlujete! 🤩

Díky a těšíme se třeba zase za rok!
Barbora Kociánová

FairTrade osvěta i na letošním Restaurant Day v nejlepších rukou Zdravé město Kopřivnice 😍
07/05/2025

FairTrade osvěta i na letošním Restaurant Day v nejlepších rukou Zdravé město Kopřivnice 😍

O možnosti sladkého mlsání nebude ani letos nouze🧁🍰🎂Dortíci vás již tradičně zvou na wafle, věnečky, větrníky, bezlepkov...
07/05/2025

O možnosti sladkého mlsání nebude ani letos nouze🧁🍰🎂
Dortíci vás již tradičně zvou na wafle, věnečky, větrníky, bezlepkový velvet, mini pavlovy, dortíky a jiné dobroty.

Přijďte si v neděli osladit život!

To pravé poselství Restaurant Day (ochutnat tradiční i netradiční rodinné recepty) v neděli do centra přinese “Jihočeška...
07/05/2025

To pravé poselství Restaurant Day (ochutnat tradiční i netradiční rodinné recepty) v neděli do centra přinese “Jihočeška v Beskydech” 😋
Budete zde moci ochutnat tradiční jihočeskou bramborku, zelňáky či prachandu (obdoba lívanců s cukrem a skořicí) 🤍

Foto: ilustrační 🙂

V rámci letošního Restaurant Day proběhne charitativní sbírka na podporu malého Šimonka a jeho rodiny. Přijďte si pochut...
06/05/2025

V rámci letošního Restaurant Day proběhne charitativní sbírka na podporu malého Šimonka a jeho rodiny.
Přijďte si pochutnat na domácích dobrotách a zároveň přispět na dobrou věc.

Šimonek a jeho příběh:

Jsme mladá rodina – Lucie, Lukáš a naši dva úžasní chlapečci, Adámek a Šimonek. Náš život je plný smíchu, lásky a společných chvil. Ale zároveň je to i cesta, na které nás provází výzva, o které jsme nikdy nesnili – vzácná nemoc jménem Lesch-Nyhanův syndrom, kterou bohužel nese náš nejmladší bojovník, Šimonek.

Tato nemoc je velmi nevyzpytatelná. Jde o ledvino-neurologické onemocnění, které zasahuje psychomotorický vývoj, může způsobit selhávání orgánů, mentální retardaci a těžké sebepoškozování. U Šimonka se dlouho projevovalo „jen“ opoždění psychomotorického vývoje, za což jsme byli nesmírně vděční. Bohužel, s přibývajícím věkem se začaly objevovat i negativní projevy nemoci – zejména sebepoškozování formou kousání a také častější křeče.

Každý den je pro nás bojem o to, aby se příznaky nemoci dále neprohlubovaly. Děláme všechno, co je v našich silách, abychom Šimonkovi pomohli. Každoročně se vydáváme do italského Janova, kde se koná setkání rodin s dětmi trpícími touto nemocí, probíhají zde lékařské přednášky a komplexní vyšetření. Při poslední návštěvě jsme nechali Šimonkovi naskenovat zoubky a vytvořit speciální chrániče, abychom mu je nemuseli nechat vytrhnout – což je bohužel častým řešením u dětí s tímto onemocněním.

Stále čekáme na spuštění genové terapie, která by mohla přinést alespoň částečnou úlevu a naději. Mezitím ale nepřestáváme hledat další možnosti léčby a podpory.

Šimonek je náš malý velký bojovník – ale bojovat nedokáže sám. Věříme, že společně s vámi můžeme kráčet touto náročnou cestou dál a dát mu šanci na lepší a důstojnější život.

Další informace o Šimonkovi, blížícím se charitativním běhu a transparentním účtu najdete na těchto stránkách:
🌐 www.krokzasimonka.cz
📘 https://www.facebook.com/share/169c1fxN4D/?mibextid=wwXIfr
www.krokzasimonka.cz

Opět za námi se svým dobrotami přijede i Sladká Míša 😍V nabídce bude mít hodně kynutých věcí. Koláčky s borůvkami, rebar...
05/05/2025

Opět za námi se svým dobrotami přijede i Sladká Míša 😍
V nabídce bude mít hodně kynutých věcí. Koláčky s borůvkami, rebarborou, malinami. Dále čokoládové brownies, slaný karamel , domácí sušenky a další slané/sladké pochutiny. A určitě budou i legendární vanilkové koblížky 🙂

Last call Vaříte, pečete, kuchtíte rádi? Rádi byste své kuchařské umění dali ochutnat světu?Během pondělí 5.května máte ...
04/05/2025

Last call

Vaříte, pečete, kuchtíte rádi? Rádi byste své kuchařské umění dali ochutnat světu?
Během pondělí 5.května máte poslední možnost přidat se do řad amatérských kuchařů a jednodenních restauratérů. V případě zájmu pište na email: [email protected] nebo zprávou na profilu Barbora Kociánová

PS: May the 4th be with you

“Domácí dobroty” letos hlásí mňamky tak trochu zabijačkového typu. Bude škvarková a bůčková pomazánka. Ochutnáte taky do...
04/05/2025

“Domácí dobroty” letos hlásí mňamky tak trochu zabijačkového typu. Bude škvarková a bůčková pomazánka. Ochutnáte taky domácí tlačenku, utopence či zelňačku s uzeným. Dále bude i klasika- klobasníky, slanináda, cibuláda a možná i něco sladkého. 😋

Nebojte, Kofeinoví jezdci nebudou za týden na Novém náměstí sami 🙂Dobrůtkárium si pro vás nachystá panna cotty s ovocem,...
04/05/2025

Nebojte, Kofeinoví jezdci nebudou za týden na Novém náměstí sami 🙂

Dobrůtkárium si pro vás nachystá panna cotty s ovocem, tiramisu, brownies, popraskané sušenky, medovníkové kuličky, cheesecake s bílou čokoládou a malinou a arašídový cheesecake.

Adresa

Koprivnice

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Restaurant Day Kopřivnice zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet