Feria CES

23/12/2025

03/12/2025

🎥 Un mensaje que nos llena de orgullo

Hoy recibimos un saludo muy especial de Ovidio Claros Polanco, presidente ejecutivo de la , quien reconoce el trabajo, la dedicación y el talento que hicieron posible la Octava Feria de Cafés Especiales de Sevilla.

🌱☕ Este mensaje exalta a nuestros productores, tostadores, baristas, emprendedores y aliados que día a día fortalecen la cadena del café especial y mantienen vivo el legado que hace de Sevilla la capital cafetera de Colombia.

💚 Gracias por creer en este territorio, por impulsar nuestra identidad y por reafirmar el compromiso de seguir abriendo caminos para que el café colombiano siga creciendo con calidad, excelencia e innovación.

Desde Sevilla para el mundo… seguimos cosechando historias que inspiran.

01/12/2025

Ayer vivimos uno de los momentos más especiales de la feria: el Concurso del Colador de Tela para Niños. ☕✨
Una jornada llena de sonrisas, curiosidad y amor por el café, donde los más pequeños demostraron su talento y nos recordaron que el futuro de nuestra cultura cafetera está en grandes manos.

Gracias a nuestros jueces, a cada niño participante y a los papás por acompañarlos y apoyar estos espacios que siembran conocimiento y pasión desde temprana edad. 🌱💛
También un enorme agradecimiento a los organizadores de la feria por crear escenarios que inspiran y unen a la comunidad.

Felicitamos a los ganadores por su entusiasmo, dedicación y esa energía tan bonita que pusieron en cada preparación. 🏅🌟

30/11/2025

Cerramos con broche de oro el segundo día de la Feria de Cafés Especiales!
Un día lleno de aromas, saberes y encuentros que siguen fortaleciendo nuestra cultura cafetera. Gracias a todos los que nos visitaron, compartieron una taza y vivieron este espacio con nosotros.

Mañana seguimos con más experiencias, más café y más historias por contar. ☕✨

29/11/2025

🏆 ¡Celebramos a los campeones del Regional de V60!
Talento, técnica y mucha pasión por el café se vivieron en cada extracción.
Hoy aplaudimos a quienes dejaron todo en la mesa de competencia y brillaron con su mejor perfil ☕🔥

📸 Aquí les compartimos a nuestros ganadores, protagonistas de una jornada llena de aroma, precisión y magia cafetera.

🙏 Gracias a los jueces por su entrega, profesionalismo y criterio, y a todo el equipo organizador por hacer posible una competencia impecable de principio a fin.
¡Su trabajo hace grande nuestra cultura cafetera!

¡Nos vemos en la próxima taza! ✨☕

29/11/2025

🔥 El arte de tostar a gran escala ☕🇨🇴
En la 8ª Feria de Cafés Especiales recibimos al tostador .quinmo Quintero, quien compartió su experiencia sobre cómo llevar el tostado de café a un nivel masivo en Colombia sin perder calidad, identidad ni sabor.

Una charla que inspiró a productores, tostadores y amantes del café a seguir elevando el estándar de nuestra cultura cafetera. 🌱✨

29/11/2025

🌿 El café también es salud ☕✨
En la 8ª Feria de Cafés Especiales vivimos un espacio lleno de conocimiento junto a la Dra. Luisa Santo, quien nos compartió cómo un buen café puede aportar bienestar y calidad de vida.

Una charla que nos recordó que detrás de cada taza hay ciencia, cuidado y pasión. ❤️‍🩹🌱

29/11/2025

✨ Feria de Cafés Especiales de Sevilla 2025 ✨
Hoy vivimos momentos increíbles en el concurso de filtrado en V60, donde cada taza fue una experiencia única, llena de técnica, pasión y sabor. ☕🔥

Estas son algunas de las vivencias que nos dejó esta jornada…
¡Y atentos! Muy pronto compartiremos las fotos de la gran final. 📸🏆

29/11/2025

🌱☕ Estamos en el Coliseo Municipal Óscar Jaramillo Zuluaga.
Ven y conoce los stands que hoy nos acompañan en la 8va Feria de Cafés Especiales.
Productores, marcas, sabores y experiencias que te esperan para vivir la grandeza del café colombiano. ¡Te esperamos! 🇨🇴✨