Festival De LAPIN

04/08/2025

05/07/2025

Vous êtes tous conviés à la 6ème édition du Festival De Lapin le 15 août à partir de 10h à Koumassi Sicogi 1 sur le parking de la salle des fêtes

14/04/2025

Le lapin est une viande blanche alliant un goût délicat et plusieurs qualités nutritionnelles. Cette viande a tout à fait sa place dans le cadre d’une saine alimentation alors qu'elle est peu consommée. Le lapin se cuisine facilement et se marie avec une multitude d'aliments.

Caractéristiques du lapin :
Riche en protéines animales ;
Pauvre en matières grasses ;
Source de vitamine du groupe B ;
Source de fer ;
Permet de lutter contre l'anémie.
la viande de lapin est peu calorique avec 167 Cal/100 g. Riche en protéines de bonne qualité, un apport lipidique modéré, des vitamines du groupe B bien présentes.

07/04/2025

Une viande plus maigre que beaucoup d'autres, contenant très peu de lipides (en moyenne 6g pour 100g de viande de lapin sans abats), notamment le filet et la cuisse. Une viande riche en protéines de qualité (environ 21g pour 100g), elle est aussi plus pauvre en calories et en sodium que la plupart des autres viandes.