Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 17:00 Dienstag 08:00 - 17:00 Mittwoch 09:00 - 17:00 Donnerstag 09:00 - 17:00 Freitag 09:00 - 17:00

St. Moritz Gourmet Festival

Name: St. Moritz Gourmet Festival
Address: Sankt Moritz, 7500, CH
Telephone: +41 (0)44 245 86 88

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Sankt Moritz
St. Moritz Gourmet Festival

Das St. Moritz Gourmet Festival findet seit 1994 im Oberengadin statt und wurde vom Spitzenkoch Reto

02/06/2026

GRAND HOTEL KRONENHOF

The Grand Hotel Kronenhof in Pontresina combines neo-baroque architecture from 1848 with the expanse of the Engadine mountain and glacier landscape. Guests experience views of the Roseg Glacier, one of the world’s leading spa facilities spanning over 2,000 m², and restaurants that give the hotel a distinctive culinary profile.

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GRAND HOTEL KRONENHOF
Das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina verbindet neobarocke Architektur aus dem Jahr 1848 mit der Weite der Engadiner Berg- und Gletscherwelt. Wer hier ankommt, erlebt Ausblicke auf den Roseg-Gletscher, eine der weltweit führenden Spa-Anlagen auf über 2’000m² und Restaurants, die dem Haus auch kulinarisch ein klares Profil geben.

20/05/2026

GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI

Stylishly housed in a historic building dating back to 1864, the Grand Hotel des Bains Kempinski offers timeless European luxury against the breathtaking backdrop of the Engadin Alps.

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GRAND HOTEL DES BAINS KEMPINSKI
Stilvoll in einem traditionsreichen Gebäude aus dem Jahr 1864 beherbergt, bietet das Grand Hotel des Bains Kempinski zeitlosen europäischen Luxus vor der atemberaubenden Kulisse der Engadiner Alpen.

04/05/2026

GRACE LA MARGNA ST MORITZ

Experience GRACE LA MARGNA ST MORITZ – a five-star hotel open year-round in the heart of St. Moritz. The boutique hotel combines the elegance of the Belle Époque with modern design and an exclusive lifestyle, creating an atmosphere that harmoniously blends alpine charm and urban lifestyle.
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GRACE LA MARGNA ST MORITZ
Erleben Sie das GRACE LA MARGNA ST MORITZ – ein ganzjährig geöffnetes 5-Sterne-Hotel im Herzen von St. Moritz. Das Boutiquehotel vereint die Eleganz der Belle Époque mit modernem Design und exklusivem Lifestyle und schafft so eine Atmosphäre, die alpinen Charme und urbanen Lifestyle harmonisch verbindet.

28/04/2026

Summer in the Engadin creates a new setting for exceptional moments of enjoyment.
Between lakes, mountains and open landscapes, an atmosphere emerges that will shape this edition of the St. Moritz Gourmet Festival.

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Der Sommer im Engadin schafft eine neue Kulisse für besondere Genussmomente.
Zwischen Seen, Bergen und Weite entsteht jene Atmosphäre, die das St. Moritz Gourmet Festival in dieser Edition prägen wird.

22/04/2026

Varun Totlani
Born in Mumbai, shaped by the diversity of India and deeply committed to ingredient-led cooking, Varun Totlani represents a new generation of modern Indian gastronomy. As Head Chef of Masque and the bar Paradox, he brings together regional ingredients, investigative curiosity and contemporary technique to create a cuisine that tells a new and precise story of India.

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In Mumbai geboren, von der Vielfalt Indiens geprägt und ganz der Produktküche verpflichtet: Varun Totlani steht für eine neue Generation moderner indischer Gastronomie. Als Head Chef von Masque und der Bar Paradox verbindet er regionale Zutaten, forschende Neugier und zeitgenössische Technik zu einer Küche, die Indien neu und präzise erzählt.

22/04/2026

Pascal Steffen
With Pascal Steffen, one of the most distinctive chefs in Swiss fine dining shapes the culinary identity of roots in Basel. Awarded two Michelin stars, 18 GaultMillau points and a Michelin Green Star, his cuisine places vegetables at the center and combines seasonal precision with a deep closeness to the product, refined craftsmanship and a rigorous yet understated approach to sustainability.

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Mit Pascal Steffen prägt einer der eigenständigen Küchenchefs der Schweizer Spitzengastronomie die Handschrift des roots in Basel. Seine mit zwei Michelin Sternen, 18 GaultMillau Punkten und einem Grünen Michelin Stern ausgezeichnete Küche stellt das Gemüse ins Zentrum und verbindet saisonale Präzision mit grosser Produktnähe, handwerklicher Tiefe und einem ebenso konsequenten wie unaufgeregten Nachhaltigkeitsverständnis.

22/04/2026

Nicolai & Eva H. Tram
In the forests of southern Sweden, Nicolai and Eva Tram have created a place at Knystaforsen where fire, landscape and ingredients come together in their purest form. The restaurant in Rydöbruk stands for a cuisine shaped entirely by its surroundings, where game, fish and open fire create a culinary world that is both primal and highly precise.

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Mitten in den Wäldern Südschwedens haben Nicolai und Eva Tram mit Knystaforsen einen Ort geschaffen, an dem Feuer, Landschaft und Produkt unmittelbar zusammenfinden. Das Restaurant in Rydöbruk steht für eine Küche, die ganz aus ihrer Umgebung lebt und mit Wild, Fisch und offenem Feuer eine ebenso archaische wie hochpräzise Genusswelt entstehen lässt.

22/04/2026

Mikael Svensson
With Kontrast, Mikael Svensson has created a place in Oslo where hyper-seasonality, sustainability and Nordic precision come together in a distinctive way. The restaurant currently holds two Michelin stars and one Michelin Green Star, and stands for a cuisine deeply rooted in the Norwegian landscape, its ingredients and its rhythm.

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Mit Kontrast hat Mikael Svensson in Oslo einen Ort geschaffen, an dem Hyper-Saisonalität, Nachhaltigkeit und nordische Präzision auf besondere Weise zusammenfinden. Das Restaurant wird aktuell mit zwei Michelin-Sternen und einem Michelin Green Star geführt und steht für eine Küche, die tief in der norwegischen Landschaft, ihren Produkten und ihrem Rhythmus verwurzelt ist.

22/04/2026

Marcel Ravin

Born in Martinique and culinarly at home in Monaco, Marcel Ravin brings together Caribbean roots and a Mediterranean soul. As Executive Chef of Blue Bay Marcel Ravin, he shapes a cuisine that uniquely unites Creole DNA, deep respect for ingredients and poetic precision.

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In Martinique geboren, in Monaco kulinarisch angekommen: Marcel Ravin verbindet karibische Herkunft mit mediterraner Seele. Als Executive Chef des Blue Bay Marcel Ravin prägt er eine Küche, die kreolische DNA, grosse Produktnähe und poetische Präzision auf besondere Weise vereint.

22/04/2026

Kai Ho
Taiwan at heart, with a global outlook: Kai Ho represents a new generation of culinary excellence. With Taïrroir, a name that combines Taiwan and terroir, he brings together Taiwanese spirit, a global perspective and French finesse.

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Taiwan im Herzen, die Welt im Blick: Kai Ho steht für eine neue Generation kulinarischer Exzellenz.. Mit «Taïrroir», einer Wortschöpfung aus Taiwan und Terroir, verbindet er taiwanesischen Geist mit globaler Perspektive und französischer Finesse

Adresse

Sankt Moritz
7500

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 17:00
Dienstag	08:00 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 17:00
Freitag	09:00 - 17:00

Telefon

+41 (0)44 245 86 88

Webseite

http://www.stmoritz-gourmetfestival.ch/

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