Gastia - Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft

Name: Gastia - Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft
Address: Splügenstrasse 12, Saint Gallen, 9008, CH
Telephone: +41712420222

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Gastia - Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft

Die Gastia ist der neue Ostschweizer Treffpunkt für Vertreterinnen und Vertreter der Gastronomie und Hotellerie.

24/03/2026

Die Gastia 2026 ist zu Ende – und was bleibt, sind Begegnungen, die weiterwirken 🤝

Über 8’700 Fachbesuchende und 160 Ausstellende machten St.Gallen zum Treffpunkt der Branche.

Ein zentrales Thema: Künstliche Intelligenz 🤖 – praxisnah und im Alltag angekommen. Impulse gab es im Forum, im Dine & Drink Studio 🍽️, an den Stammtischen und am «Tag des Nachwuchses» – neu auch am «CULINARIUM regio tag».

Was bleibt: starke Kontakte und ein Netzwerk, das trägt. 🌐
Danke, dass Sie Teil der Gastia waren.🙌

📍Save the date: Gastia 2027 vom 21. bis 23. März

23/03/2026

Ein starker zweiter Tag an der Gastia geht zu Ende – und die Vorfreude auf morgen steigt. 👑

Auch heute wurde vernetzt, diskutiert und entdeckt: von Innovationen in den Hallen über praxisnahe Lösungen bis hin zu Gesprächen, die neue Perspektiven eröffnen. 🤝

Künstliche Intelligenz zieht sich als Fokusthema durch die gesamte Messe – und stand heute mit dem KI Gastro Summit besonders im Zentrum, mit konkreten Anwendungen und wertvollen Einblicken für den Berufsalltag. 💡 Die Gastia zeigt sich einmal mehr als Ort, an dem die Branche zusammenkommt und gemeinsam nach vorne blickt.

Morgen wartet der letzte Messetag – mit weiteren Highlights, frischen Impulsen und der Chance, das Maximum aus Ihrem Besuch herauszuholen. 🚀

Seien Sie dabei – wir freuen uns auf Sie. ✨

22/03/2026

Was für ein gelungener Auftakt! ✨

Der erste Gastia-Tag war geprägt von inspirierenden Begegnungen, hochkarätigen Talks und vielen neuen Eindrücken. Die Stimmung war mitreissend und wir freuen uns bereits auf die nächsten zwei Messetage! 🤩

Wer ist alles am Start? 🚀

20/03/2026

Es ist soweit: Die Gastia geht in die vierte Runde! 🎉
Morgen öffnen wir die Türen und um 9.30 Uhr geht's endlich los. ⏰
Checken Sie jetzt noch die wichtigsten Infos für Ihren Gastia-Besuch aus. 📅✨

Haben Sie sich Ihr Ticket schon im Sack? 🎟️ – Schnappen Sie sich jetzt Ihr Gastia-Ticket unter gastia.ch/tickets

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 🙌

19/03/2026

Der Tag des Nachwuchses geht in die nächste Runde. 🚀

Auch in diesem Jahr rücken wir gezielt die Talente von morgen ins Zentrum. Unter dem Motto «von Lernenden für Lernende» gestalten Schülerinnen und Schüler der EHL Hotelfachschule Passugg ein eigenes Programm für angehende Fachkräfte der Hospitality-Branche.

Ein Format, das den Austausch fördert, Orientierung bietet und den Nachwuchs früh in der Branche vernetzt. 🤝

16/03/2026

🤖 Intelligente Technik, echter Service – KI neu gedacht.

Künstliche Intelligenz ist das Leitthema der Gastia 2026. In diesem Talk zeigt Ivica Balenovic, CEO & Co-Founder der aleno AG, wo KI im Gastgewerbe heute echten Mehrwert schafft und warum der Mensch weiterhin im Zentrum der Gastfreundschaft bleibt. Moderiert wird das Gespräch von Cathrin Michael. 🎤

Ein spannender Blick darauf, wie Technologie Betriebe entlastet und gleichzeitig Raum für echten Service schafft. 🔎

Wann & wo?
📅 22. März 2026
⏰ 11.00–11.30 Uhr
📍 Halle 2.0, Forum

Kommen Sie vorbei und entdecken Sie, wie KI und Gastfreundschaft zusammenspielen.

15/03/2026

📢 Noch eine Woche bis zur Gastia 2026!

In sieben Tagen öffnet die Gastia – die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft – ihre Tore in St.Gallen. Das Gelände der Olma Messen wird erneut zum Treffpunkt für alle, die Gastronomie und Hotellerie mit Leidenschaft gestalten.

Freuen Sie sich auf rund 160 Ausstellende, neue innovative Ideen für den Betriebsalltag und Gespräche mit Menschen, die die Branche voranbringen. Ob im Forum, im Dine & Drink Studio, presented by Gastrofacts nachhaltig gastfreundlich, oder beim After-Fair-Apéro: An der Gastia entstehen Begegnungen, die inspirieren und weiterbringen.

🎫 Sichern Sie sich jetzt ihr Ticket unter: gastia.ch/tickets

12/03/2026

🍵 Wenn Tee zur Dessertkunst wird – Jasmine Angehrn live an der Gastia 2026

Matcha und Earl Grey als prägende Aromen der modernen Patisserie: Im Dine & Drink Studio, presented by Gastrofacts nachhaltig gastfreundlich, zeigt Jasmine Angehrn, wie Tee neue Akzente in der Dessertküche setzt.

In ihrer Kochshow «Tea-Infused Patisserie – Earl Grey & Matcha» verarbeitet sie edle Teesorten zu zeitgemässen Dessertkreationen – von klassischer Confiserie bis zu vegetarischen und veganen Pralinen. 🍰

📅 Montag, 23. März 2026
🕥 10.30 bis 11.30 Uhr
📍 Halle 3.1

Erleben Sie die Show live an der Gastia 2026 und lassen Sie sich inspirieren. 🎟️ Tickets sichern unter gastia.ch/tickets

11/03/2026

🌱 Plant Based mit Profil: Manuela Brändle live an der Gastia 2026
Pflanzenbasierte Küche ist gekommen, um zu bleiben.
An der Gastia 2026 zeigt Manuela Brändle im Dine & Drink Studio, presented by Gastrofacts nachhaltig gastfreundlich, wie kreativ, präzise und genussvoll Plant Based heute umgesetzt wird.

Freuen Sie sich auf eine Live-Kochshow mit starken Aromen, spannenden Kombinationen und konkreten Impulsen für die moderne Gastronomie. Echt, handwerklich und direkt aus der Praxis.

📅 Dienstag, 24. März 2026
🕥 14 bis 15 Uhr
📍 Dine & Drink Studio, Halle 3.1

Sichern Sie sich jetzt Ihr Ticket 🎟️ unter gastia.ch/tickets und erleben Sie Manuela Brändle live an der Gastia 2026.

10/03/2026

🤖 Wie verändert Künstliche Intelligenz die Gastronomie und Hotellerie?

In der Sonderschau «Fokus KI» entdecken Sie an der Gastia konkrete Anwendungen, die Betriebe schon heute unterstützen – von effizienteren Prozessen bis zu neuen Möglichkeiten im Alltag.

Innovative Unternehmen zeigen ihre Lösungen und stehen für den direkten Austausch bereit. Kompakt, praxisnah und mitten im Branchentreffpunkt der Hospitality.

📍 Halle 2.1

Inspiration live erleben – jetzt Ticket sichern unter www.gastia.ch/tickets

09/03/2026

🌿 Superfood Hanf live erleben – Gastia 2026

Was kann Hanf in der modernen Küche wirklich?
Urs Koller zeigt es im Dine & Drink Studio, presented by Gastrofacts nachhaltig gastfreundlich – praxisnah, kreativ und mit viel Gespür fürs Handwerk.

In «Superfood Hanf: Die Renaissance einer Kraftpflanze» erleben Sie, wie eine traditionsreiche Zutat neu gedacht wird: mit spannenden Aromen, vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und konkreten Impulsen für die Profiküche.

📅 Sonntag, 22. März 2026
🕥 10.30 bis 11.30 Uhr
📍 Halle 3.1

Seien Sie dabei und erleben Sie kulinarische Inspiration hautnah.
🎟️ Tickets jetzt sichern: www.gastia.ch/tickets

Adresse

Splügenstrasse 12
Saint Gallen
9008

Telefon

+41712420222

Webseite

http://www.gastia.ch/, https://www.olma-messen.ch/de/netiquette

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