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Epicurialpes

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Epicurialpes

Festival des saveurs et de la gastronomie alpine.
2ème édition : 9-10-11 octobre 2026 à Grimentz

Un festival gastronomique mêlant authenticité, innova-tion et tradition. Les participants vivront des expériences uniques, comme des dîners étoilés, des ateliers interactifs et des découvertes de produits locaux.

06/05/2026

La liste s’allonge… et la gourmandise aussi 😋✨

Après une première vague d’exposants, d’autres artisans passionnés s’apprêtent à rejoindre le Marché des Saveurs à Grimentz, les 10 et 11 octobre 2026.

Fromages d’alpage, douceurs sucrées, spécialités locales… les prochaines découvertes promettent déjà de belles surprises 🤩

Restez connectés, les prochains noms seront dévoilés tout bientôt 👀

👉 Vous êtes producteur ? Quelques places sont encore disponibles pour faire partie de l’aventure.

21/04/2026

Découvrez les premiers exposants qui feront vibrer les papilles lors du Marché des Saveurs, les 10 et 11 octobre 2026 à Grimentz, au cœur du festival Epicurialpes 2026. 😋

Plus de 100 artisans et producteurs seront réunis pour partager leur savoir-faire, entre dégustations, rencontres et découvertes culinaires authentiques.

Un rendez-vous ouvert à tous, pour goûter l’authenticité et rencontrer celles et ceux qui font vivre le terroir.

👉 Vous êtes producteur ? Il reste encore quelques places pour rejoindre cette vitrine gourmande au cœur des Alpes.

09/03/2026

Des saveurs façonnées à la main, du chocolat aux pains de montagne, des fromages aux douceurs artisanales… ✨

Les 10 et 11 octobre, au cœur de Grimentz, Épicurialpes rassemblera à nouveau des artisans et producteurs qui font rayonner les terroirs alpins.

Vous souhaitez faire partie de l’aventure 2026 ? 🤩
Les candidatures sont ouvertes : https://epicurialpes.ch/devenir-exposant/

03/03/2026

🍽️ Epicurialpes 2026 : hommage à Pierrot Ayer
Victor Moriez et Pierrot Ayer (Restaurant Le Pérolles , Fribourg) s’associent à Didier de Courten et Franck Reynaud pour une soirée gastronomique à 8 mains, célébrant le terroir fribourgeois et les produits alpins valaisans.

⛰️ Fromages d’alpage, viandes de caractère et herbes alpines sublimés par quatre chefs d’exception, entre tradition et modernité.

09/02/2026

Un parrain d'exception pour une nouvelle édition ambitieuse ! 🤩

Nous avons l’immense plaisir d’annoncer Andreas Caminada, chef triplement étoilé, comme parrain de cette deuxième édition.
À la tête du mythique Schloss Schauenstein (3 étoiles Michelin, 19/20 Gault&Millau), le Chef partage une vision de la gastronomie alpine faite de respect du terroir, de sensibilité et d’émotion.

Une rencontre évidente pour accompagner Épicurialpes lors de cette deuxième édition, du 9 au 11 octobre 2026

Andreas Caminada

20/01/2026

Un geste, de la maitrise : la touche finale qui rend le plat encore plus magique ! ✨

1- Emmanuel Renaut
2-3- Franck Giovannini
4- Franck Reynaud, Gilles Varone, Vincent Lehner et Didier de Courten

24/12/2025

Alors que l’année s’achève, place aux tables partagées, aux saveurs réconfortantes et aux moments précieux. ✨
Toute l’équipe d’Épicurialpes vous souhaite de belles fêtes de fin d’année, riches en gourmandise et en convivialité.

Rendez-vous en octobre 2026, pour écrire ensemble un nouveau chapitre à Grimentz.

27/11/2025

✨ Dans l’ombre, mais ô combien essentielles 👑
Parmi ces étoiles discrètes qui ont fait briller Epicurialpes, Carmélina a joué un rôle clé : avec son sens du détail inégalé, elle a veillé au bon déroulement des Soirées des Chefs.
Toujours à l’écoute, elle a aussi su guider les étudiants de l’École Vatel avec des conseils précieux et son regard attentif.

Grâce à elle, chaque soirée a eu une saveur unique… Une touche de Carmélina qui change tout. 💫

19/11/2025

Revivez la magie des Soirées des Chefs et retrouvez votre photo souvenir aux côtés des chefs de cette première édition d’Épicurialpes.

Des moments d’exception, des sourires partagés et des émotions à savourer encore un peu. ✨

Retrouvez les photos sur notre site internet : https://epicurialpes.ch/kit-media/

📸 Sedrik Nemeth, photographe officiel des soirées.

10/11/2025

Une première édition qui nous a permis de découvrir une belle palette de breuvages, tous aussi bons que beaux ! 🥃

Et vous, quelle boisson vous a le plus marqué ?

31/10/2025

🍽️✨ repas de clôture Epicurialpes 2025 ✨🍷

une dernière soirée d’exception à 2700 mètres d’altitude, placée sous le signe de la haute gastronomie et du partage.

un immense merci à notre parrain de la 1ère édition, Franck Giovannini de l'Hôtel de Ville de Crissier, pour sa présence, son talent et son inspiration tout au long de l’ aventure. 🙏

Nos sincères remerciement à Paolo Basso, à l’école Vatel, à tous nos producteurs, et à l’ensemble de l’équipe qui ont contribué à faire de cette soirée un moment inoubliable. 💫

A l’anné prochaine pour une nouvelle édition d’émotions, de saveurs et de sommet.

Photos: Sedrik Nemeth

Adresse

Grimentz
3961

Webseite

https://epicurialpes.ch/

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