08/06/2026
☀️ Deux nouvelles bières au menu ! ☀️
🦦 LA LOUTRE - Pale Ale houblonnée - 6% 🦦
La Loutre est une de nos classiques qui revient toujours avec de nouveaux arômes. Cette fois-ci elle est houblonnée au HBC638, un houblon expérimental qui lui procure des notes de mangue, d'ananas, d'agrumes et de fraises avec des délicates touches florales. Son entrée en bouche est légèrement amère, florale et fruitée et sa finale est sèche et désaltérante.
🍊 CHULA VISTA - Double West Coast IPA - 7.6% 🍊
Une autre qui revient cette fois-ci généreusement houblonnée au Centennial, Mosaic et Citra. Franchement amère, agrumée, résineuse et bien sèche en finale, c'est une bière dangereusement pintable. La dernière fois qu'elle fut au menu elle a duré seulement trois semaines et un moine est apparu dans le pub. On test ce deuxième brassin un peu comme on joue à Ouija, fébriles et un peu inquiets.
Disponibles sur nos lignes dès maintenant ! 🍻