Fumée Ninja

Fumée Ninja FUMÉE NINJA a 2 missions:
- Rassembler des épicuriens 'Ninja' qui aiment les produits fumés;
- Faire Grâce aux BBQs de type 'Offset', le fumage devient un art.

Pourquoi Fumée?
- Parce que pratiquement tout est cuit à la fumée d'érable produite par de 'vraies' bûches. L'art de jouer avec le feu et de jongler avec les éléments de la nature. Tout est harmonie: maitrise du feu et la mise en valeur de la viande. Ensuite, Fumée se veut collaboratif. Faire des collaborations avec des producteurs qui offrent leurs produits juste à côté de chez vous et qui gagnent à être connus (viande, légumes, fromages, pains, produits transformés, sauces, etc...)

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250 Boulevard Wilfrid-hamel
Quebec, QC
G1L5A7

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+14185589908

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