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Dine Around Freddy, Fredericton, NB (2026)

03/03/2026

We may have just wrapped up Dine Around for this year, but we're already dreaming about next year's menus! 🤩💭

🍽️ Save the date for Dine Around Freddy 2027 - January 21 - February 7, 2027. 🍽️
Get ready for another unforgettable winter culinary experience in Fredericton! 🌟
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Les Tables gourmandes de la capitale sont à peine terminées, mais nous rêvons déjà des menus de l’an prochain! 🤩💭
🍽️ Retenez bien les dates de l’édition 2027 des Tables gourmandes de la capitale : du 21 janvier au 7 février. 🍽️
Une autre expérience culinaire hivernale inoubliable vous attend à Fredericton! 🌟

02/26/2026

The final numbers are in, and WOW! 🌟👏

This year’s Dine Around Freddy was a HUGE success, with a whopping 6761 plates served across 33 INCREDIBLE restaurants in the Fredericton Capital Region! But that’s not all! 6761 plates means $6761 raised for the Fredericton Community Kitchen School Lunch Program! 🙌💖

A massive THANK YOU to everyone who took part and made Dine Around Freddy 2026 one to remember! We couldn’t have done it without you! 🥳 Now, the countdown begins for next year’s Dine Around Freddy. We can’t wait to see you there! 🍽️✨
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Les chiffres définitifs sont tombés, et ils sont ÉPOUSTOUFLANTS! 🌟👏

Cette année, les Tables gourmandes de la capitale ont connu un IMMENSE succès, avec un total impressionnant de 6761 plats servis dans 33 restaurants EXTRAORDINAIRES de Fredericton et la région de la capitale! Ce n’est pas tout! Ces 6761 plats signifient que la somme de 6761 $ a été amassée pour le programme de dîners scolaires de la Cuisine communautaire de Fredericton! 🙌💖

Un énorme MERCI à tous les participants, qui ont rendu cette édition des Tables gourmandes de la capitale inoubliable! Nous n’aurions pas pu y arriver sans vous! 🥳 Maintenant, lançons le compte à rebours jusqu’à la prochaine édition des Tables gourmandes de la capitale, l’année prochaine. Nous avons hâte de vous y voir! 🍽️✨

02/06/2026

🌟Menu Highlight: Byblos Restaurant & Bar! 🌟

Known for their warm atmosphere, and spectacular Lebanese cuisine, this beloved Downtown Fredericton restaurant can’t wait to share their Dine Around Freddy menu with you! 🍽️

Start your dining experience with a starter of Lentil Soup, Cheese Rolls, or Manakeesh Zaatar Topped with Labneh & Veggies! Then, enjoy a fabulous main course of either Sayadiyeh, Vegan Kibbeh, or the Mixed Grill with Beef Tenderloin & Chicken Tawook Skewers! And end your meal with a sweet treat of Knefeh, or Meghli!😋

📍Where: 215 Queen St, Fredericton, NB

Experience Dine Around Freddy from January 22-February 8! Find more information here👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/eat-and-drink/dine-around-freddy
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🌟Présentation du menu du Byblos Restaurant & Bar 🌟

Connu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine libanaise spectaculaire, ce restaurant populaire du centre-ville de Fredericton a très hâte que vous essayiez son menu des Tables gourmandes de la capitale! 🍽️

Commencez votre expérience gastronomique par une soupe aux lentilles, des rouleaux de fromage ou un manakeesh au zaatar garni de labneh et servi avec des légumes. Dégustez ensuite un fabuleux plat principal : sayadiyeh, kibbeh végétalien ou brochettes de filet de bœuf et de poulet shish-taouk grillé. Enfin, pour terminer votre repas, laissez-vous tenter par un knefeh ou un meghli!😋

📍Où : 215, rue Queen, à Fredericton (Nouveau-Brunswick)

Vivez l’expérience des Tables gourmandes de la capitale du 22 janvier au 8 février! Pour en savoir plus👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/fr/boire-manger/tables-gourmandes-de-la-capitale

02/05/2026

🌟Menu Highlight: Dos Toros NB Taqueria & Tequila! 🌟

Known for their Mexican inspired cuisine and flavourful cocktails, this Downtown Fredericton restaurant is the perfect spot to enjoy your Dine Around Freddy experience! 🍹

First, enjoy a starter of either Caldo de Queso, or Jicama Salas. Next, dive into a main course of either Mole Con Pollo, or their Pastelon De Papa. End your one-of-a-kind dining experience with a dessert of Arroz Con Leche, or their Choco-Flan! 😋🍽️

📍Where: 526 Queen St, Fredericton, NB

Experience Dine Around Freddy from January 22-February 8! Find more information here👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/eat-and-drink/dine-around-freddy
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🌟Présentation du menu de Dos Toros Taqueria & Tequila 🌟

Connu pour sa cuisine d’inspiration mexicaine et ses savoureux cocktails, ce restaurant du centre-ville de Fredericton est l’endroit tout indiqué pour vivre l’expérience des Tables gourmandes de la capitale! 🍹

En entrée, savourez un caldo de queso (soupe au fromage) ou une salade de pois patate (jicama). Passez ensuite au plat principal, soit le mole con pollo (poulet en sauce) ou le pastelon de papa (variante du « pâté chinois »). Enfin, pour couronner votre expérience gastronomique exceptionnelle, laissez-vous tenter par un arroz con leche (riz au lait) ou un flan au chocolat! 😋🍽️

📍Où : 526, rue Queen, à Fredericton (Nouveau-Brunswick)

Vivez l’expérience des Tables gourmandes de la capitale du 22 janvier au 8 février! Pour en savoir plus👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/fr/boire-manger/tables-gourmandes-de-la-capitale

02/04/2026

🌟Menu Highlight: Wetmore- Street Bar & Grill! 🌟

This Bar & Grill style eatery located in New Maryland has put together a Dine Around Freddy menu that has something for everyone to enjoy! 🍽️

Start off your meal with their AMAZING Smoked Brisket Croquettes or Roasted Butternut Soup before moving on to a main course of Pork Schnitzel or Grilled Salmon! Then, tie the whole meal together with a sweet treat of Deep Fried Pineapple Rings, or Apple Crumble Pie! 🥧🍍

📍Where: 530 New Maryland Hwy, New Maryland, NB

Experience Dine Around Freddy from January 22-February 8! Find more information here👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/eat-and-drink/dine-around-freddy
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🌟Présentation du menu du Wetmore Street Bar & Grill 🌟

Ce restaurant de style bar et grillades situé à New Maryland a préparé, à l’occasion des Tables gourmandes de la capitale, un menu qui saura plaire à tous! 🍽️

Commencez par ses FANTASTIQUES croquettes de pointe de poitrine fumée ou sa soupe à la courge Butternut rôtie avant de passer au plat principal, pour lequel vous avez le choix entre le schnitzel de porc ou le saumon grillé. Enfin, sucrez-vous le bec avec des anneaux d’ananas frits ou une tarte croustade aux pommes! 🥧🍍

📍Où : 530, route New Maryland, à New Maryland (Nouveau-Brunswick)

Vivez l’expérience des Tables gourmandes de la capitale du 22 janvier au 8 février! Pour en savoir plus👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/fr/boire-manger/tables-gourmandes-de-la-capitale

02/02/2026

🌟Menu Highlight: 540 Kitchen & Bar! 🌟

This classic Downtown Fredericton restaurant has put together a fantastic Dine Around Freddy menu that they can't wait for you to try! 🍽️

First, enjoy a delicious starter of either Pakora or Pumpkin Soup before moving onto a main course of Vegetarian Green Thai Curry, or their mouthwatering Lamb Shank! And don’t forget to end your meal with a sweet treat of Gluten Free Chocolate Cake or their spectacular Apple Pie Wontons! 🥧😋

📍Where: 540 Queen St, Fredericton, NB

Experience Dine Around Freddy from January 22-February 8! Find more information here👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/eat-and-drink/dine-around-freddy
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🌟Présentation du menu du 540 Kitchen and Bar 🌟

Ce restaurant classique du centre-ville de Fredericton a concocté un superbe menu pour les Tables gourmandes de la capitale et il a très hâte que vous l’essayiez! 🍽️

Savourez d’abord une délicieuse entrée, soit un pakora ou une soupe à la citrouille, avant de passer au plat principal composé d’un curry vert thaïlandais végétarien ou d’un jarret d’agneau qui vous mettra l’eau à la bouche. Enfin, terminez votre repas par un gâteau au chocolat sans gluten ou de sensationnels wontons à la tarte aux pommes! 🥧😋

📍Où : 540, rue Queen, à Fredericton (Nouveau-Brunswick)

Vivez l’expérience des Tables gourmandes de la capitale du 22 janvier au 8 février! Pour en savoir plus👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/fr/boire-manger/tables-gourmandes-de-la-capitale

01/31/2026

🌟Menu Highlight: Gahan House Riverside! 🌟

A staple of Downtown Fredericton, Gahan House Riverside is absolutely thrilled to share their Dine Around Freddy menu with you! 🎉

Dive into their spectacular menu with a starter of either Curried Chicken Lollipops or Polenta Fries. Then, move on to an unforgettable main course of either Beef Pappardelle or Salmon Papillote! And last but not least, enjoy a dessert of Whiskey Butter Pecan Tartlets, or Deep Fried London Fog! 😋🍗

📍Where: 426 Queen St, Fredericton, NB

Experience Dine Around Freddy from January 22-February 8! Find more information here👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/eat-and-drink/dine-around-freddy
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🌟Présentation du menu du Gahan House Riverside 🌟

Un incontournable du centre-ville de Fredericton, Gahan House Riverside est absolument ravi de vous présenter son menu des Tables gourmandes de la capitale! 🎉

Plongez dans son menu spectaculaire en commençant par des pilons d’aile de poulet « lollipop » au cari ou des frites de polenta. Passez ensuite à un plat principal inoubliable : des pappardelles au bœuf ou un saumon en papillote. Enfin et surtout, sucrez-vous le bec avec des tartelettes au beurre, aux pacanes et au whisky ou un London Fog frit! 😋🍗

📍Où : 426, rue Queen, à Fredericton (Nouveau-Brunswick)

Vivez l’expérience des Tables gourmandes de la capitale du 22 janvier au 8 février! Pour en savoir plus👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/fr/boire-manger/tables-gourmandes-de-la-capitale

01/30/2026

🌟Menu Highlight: The Pickle Jar! 🌟

Nestled in the heart of Downtown Fredericton, The Pickle Jar offers a one-of-a-kind Dine Around Freddy Menu that you don’t want to miss! 🥒🍽

Enjoy a fantastic starter of Bacon Wrapped Water Chestnuts, Deviled Eggs, or Waldorf Salad! 🥗 Next, dig into the main course of Chicken and Dumplings, Beef Roly Poly, or Vegetable Loaf! And finally, treat yourself to a delicious dessert of either Chocolate Pudding, Pineapple Upside Down Cake, or Ambrosia Salad! 😋🍮

📍Where: 620 Queen St, Fredericton, NB

Experience Dine Around Freddy from January 22-February 8! Find more information here👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/eat-and-drink/dine-around-freddy
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🌟Présentation du menu du Pickle Jar 🌟

Niché au cœur du centre-ville de Fredericton, The Pickle Jar propose, à l’occasion des Tables gourmandes de la capitale, un menu exceptionnel à ne pas manquer! 🥒🍽

En entrée, savourez des châtaignes d’eau enrobées de bacon, des œufs farcis ou une salade Waldorf, tout aussi fantastiques l’un que l’autre. 🥗 Passez ensuite au plat principal, pour lequel vous avez le choix entre une assiette de poulet et de dumplings, un Roly Poly de bœuf ou un pain de légumes. Enfin, faites-vous plaisir avec un délicieux dessert : un pudding au chocolat, un gâteau renversé à l’ananas ou une salade d’ambroisie! 😋🍮

📍Où : 620, rue Queen, à Fredericton (Nouveau-Brunswick)

Vivez l’expérience des Tables gourmandes de la capitale du 22 janvier au 8 février! Pour en savoir plus👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/fr/boire-manger/tables-gourmandes-de-la-capitale

01/29/2026

🌟Menu Highlight: Coastline Pizza & More! 🌟

Known for their famous Detroit-style pizza, this spectacular restaurant in the Fredericton Capital Region has put together a menu that you don’t want to miss! 🍕 🍽️

After enjoying some Antipasto for the table, enjoy a delicious Kale Salad or Roasted Oyster Mushrooms for your starter! Then, move on to the delicious main course of either Baked Penne, or their fabulous Rebel, Detroit Red Stripe, or Works Personal Pizza! And be sure to tie the whole meal together with either the Torta Di Noci or White Chocolate Cherry Cheesecake for dessert! 🍰 😋

📍Where: 77 Westmorland St, Fredericton, NB

Experience Dine Around Freddy from January 22-February 8! Find more information here👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/eat-and-drink/dine-around-freddy
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🌟Présentation du menu de Coastline Pizza & More 🌟

Connu pour sa populaire pizza façon Détroit, ce restaurant sensationnel situé à Fredericton a composé un menu à ne pas manquer! 🍕 🍽️

Après avoir dégusté un antipasto servi pour la tablée, savourez une délicieuse salade de chou frisé ou des pleurotes rôtis en entrée. Passez ensuite au plat principal, soit de délicieuses pennes au four, soit l’une de ses fabuleuses pizzas : la rebelle, la « Detroit Red Stripe » ou la toute garnie. Enfin, pour le dessert, délectez-vous d’une Torta Di Noci ou d’un gâteau au fromage cerise et chocolat blanc! 🍰 😋

📍Où : 77, rue Westmorland, à Fredericton (Nouveau-Brunswick)

Vivez l’expérience des Tables gourmandes de la capitale du 22 janvier au 8 février! Pour en savoir plus👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/fr/boire-manger/tables-gourmandes-de-la-capitale

01/28/2026

🌟Menu Highlight: Stmr.36 BBQ and Social! 🌟

This popular restaurant has prepared a spectacular Dine Around Freddy menu that is sure to not leave you feeling hungry! 😋🍽️

Start off your dining experience with either the STMR.36 Chicken and Waffles or Elote Corn Riblets. Next up, enjoy the main course with either the STMR.36 BBQ Split, a Duo of Buffalo Shrimp Tacos, or Vegan Grilled Tofu and Broccoli Alfredo! And, of course, enjoy a dessert of either their Funnel Fry Poutine, or Chocolate Expresso Tart! 🥩🍖🍗

📍Where: 225 Woodstock Rd, Fredericton, NB

Experience Dine Around Freddy from January 22-February 8! Find more information here👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/eat-and-drink/dine-around-freddy
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🌟Présentation du menu du STMR.36 BBQ & Social! 🌟

Ce restaurant en vogue a concocté un incroyable menu des Tables gourmandes de la capitale qui ne vous laissera certainement pas sur votre faim! 😋🍽️

Commencez votre expérience gastronomique en choisissant une entrée : poulet et gaufres STMR.36 ou côtes levées de maïs. Laissez-vous ensuite tenter par l’un des plats principaux suivants : assiette barbecue STMR.36, duo de tacos aux crevettes Buffalo ou Alfredo végétalien au tofu grillé et au brocoli! En dessert, régalez-vous avec une poutine dessert ou une tartelette au chocolat et à l’espresso! 🥩🍖🍗

📍Où : 225, chemin Woodstock, Fredericton (Nouveau-Brunswick)

Vivez l’expérience des Tables gourmandes de la capitale du 22 janvier au 8 février! Pour en savoir plus 👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/fr/boire-manger/tables-gourmandes-de-la-capitale

01/27/2026

Got any winter cravings this Fredericton FROSTival? Dine Around Freddy has you covered! ❄️ 😋

Experience the best dining experience the Fredericton Capital Region has to offer! For just $45 per person, enjoy an expertly crafted 3 course meal from one of 33 participating restaurants! 🍽️

Check out all the menus to learn more about Dine Around Freddy, all a part of Fredericton FROSTival! 👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/eat-and-drink/dine-around-freddy
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Le FROSTival vous donne des fringales hivernales? Les Tables gourmandes de la capitale ont ce qu’il vous faut! ❄️ 😋

Laissez-vous tenter par la meilleure expérience gastronomique de Fredericton et de la région de la capitale! Pour seulement 45 $ par personne, dégustez un repas trois services préparé d’une main experte dans l’un des 33 restaurants participants. 🍽️

Pour consulter tous les menus et en savoir plus sur les Tables gourmandes de la capitale, présentées dans le cadre du FROSTival de Fredericton 👉 https://www.frederictoncapitalregion.ca/fr/boire-manger/tables-gourmandes-de-la-capitale

Dine Around Freddy

03/03/2026

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