22/07/2025
🌾✨ Terceiro dia do Festival Gastronômico da Mandioca - um domingo pra dançar e saborear!
O ar do domingo, dia 13 de julho na praça São Benedito cheirava a comida boa, risada de criança e som de viola! O Festival Gastronômico da Mandioca chegou ao seu terceiro dia em Santa Maria da Serra com uma mistura perfeita de tradição, música e sabores da nossa terra.
🚂Além de espaço para as crianças, trenzinho mágico, artesanato e desafio de montaria no touro mecânico 🐂 com animação de Teddy Viana e DJ PV;
📚 Teve as escolas municipais com suas quadrilhas animando a todos na frente do palco – e mostraram que o talento começa cedo por aqui com apresentações musicais e uma super apresentação cativando a cultura dos estados brasileiros!
🎭 Também teve o encanto da Quadripira, o grupo de quadrilha mais tradicional de Piracicaba, que trouxe coreografias animadas, trajes típicos e muita alegria pro nosso arraiá.
🎤 A música seguiu forte com “Estória Cantada” da dupla Craveiro & João Paulo (de Craveiro e Cravinho) que emocionou o público com aquele sertanejo raíz, tocando fundo no coração dos presentes. E logo depois, a maravilhosa dupla Ulisses e Nando levantaram poeira com um show vibrante, daqueles que a gente não esquece.
E no palco dos sabores, a equipe organizadora juntamente com os apoiadores que acreditam neste grande evento, realizaram uma homenagem a nossa mascotinha, símbolo do Festival: A MANI, interpretada pela princesa Maria Vitória.
Mas a emoção tomou conta mesmo na homenagem para a família do Eterno e Grande amigo Claudinho Tombolato (In Memoriam) 🥹🕊, que tanto contribuiu para o desenvolvimento do Festival, entre outras ações turísticas no município e região.
A Sra. Joana Campanholo (In Memoriam) 🥹🕊 também foi lembrada em suas participações no antigo formato da Festa da Mandioca junto a terceira idade e Fundo Social na época.
🥘Falando em Terceira Idade, nossos amigos e amigas voltaram a participar neste ano e capricharam nas porções de mandioca frita e mandioca frita com bacon. Não eram os conhecidos e admirados pastéis, mas mesmo assim... “hmmmmm, que delícia!”
🥘Os participantes capricharam nas receitas com mandioca – teve criatividade, teve tradição, teve inovação. Todos que participaram deixaram seu tempero na história do festival!
A entrega das premiações do concurso de gastronomia foi muito emocionante e super equilibrada!
Os jurados precisaram ser muito técnicos e criteriosos.
Confira a classificação dos participantes:
🏆 VOTO POPULAR (130 participações):
🥇1º lugar com 20% dos votos REI DO PRATO-Croquete de carne seca com mini pastel e purê de mandioca
🏆 VOTO JÚRI TÉCNICO E CONVIDADOS:
“PORÇÕES DE BOTECO”
🥇1º lugar com 238.2 pontos DE SANTA BURGUER-Burguer com molho especial de Mandioca
🥈2º lugar com 229 pontos ERIKA DANIELA-Croquete de Mandioca Louca
🥉3º lugar com 227.1 pontos ESPAÇO MANAKÁ-Dadinho de Tapioca
PESQUEIRO BAIXADÃO -Mandioca frita com Costelinha de Pacú ou Filé de Tilápia
MATEUS TEMPORIM-Maionese de Mandioca com espeto de carne
REI DO PRATO-Croquete de carne seca com mini pastel e purê de mandioca
MARIA E CARMEN-Mandioca frita com Costelinha de suína ao molho barbecue
PADARIA BETTI-Porção de mini salgados de massa de mandioca, recheados com costela e carne seca
”PRATOS TÍPICOS TRADICIONAIS”
🥇1º lugar com 245.2 pontos ABIGAIL-Risoto de Mandioca
🥈2º lugar com 240.4 pontos CANTINHO DO BAMBU-Caldo de Mandioca com pão de mandioca
🥉3º lugar com 235 pontos SABORES DO BAIXADÃO-Nhoque recheado de mandioca com queijo prato ou mussarela
QUITUTES DA PEDRINA-Cuscuz de Mandioca
ROTISSERIA DA MARI-Escondidinho de carne seca ou costela desfiada
PORTAL DOS JERIVÁS-Nhoque com ragu de carne e queijo
“BOLOS, DOCES, SORVETES E BEBIDAS”
🥇1º lugar com 240.3 JULYA DOCES-Brownioca com Sorvete de Mandioca
🥈2º lugar com 238.2 REGINA DOCES-Bombom Prestígio de Mandioca
🥉3º lugar com 237.7 ZETTA BEER-Cerveja Artesanal de Mandioca
MAIZA BOLOS E DOCES-Queijadinha de Mandioca
ROGÉRIO LICORES-Licor de Mandioca com Coco - Cokioka
Nossos agradecimentos e parabéns a população por mais uma grande festa com absoluto sucesso de público. Em especial, aos participantes do Festival, apoiadores e turistas que acreditam no potencial de nosso município.
Agradecimentos também pela presença das autoridades: Marco Vinholi - Diretor e Superintendente do Sebrae, aos assessores Sérgio Murilo do Dep. Federal Arnaldo Jardim, André Peres do Dep. Federal João Cury e Tina Martucci da Dep. Estadual Márcia Lia.
🥘 Santa Maria da Serra, a Capital Paulista da Farinha de Mandioca e Mandioca de Mesa
📸 Confira mais fotos do último dia do nosso Festival.
Aproveita e marca os amigos e toda a família presente!
