A ideia do festival surgiu de uma conversa entre amigos em uma pizzaria da cidade, mas seu formato foi sendo construído com a entrada de grandes nomes de empresas do ramo da gastronomia. Conforme estabelecimentos amigos e parceiros foram aderindo, o festival foi ganhando corpo e virando realidade. Uma degustação com a participação dos 10 realizadores foi feita em cada estabelecimento participante
a fim de provar e aprovar os pratos criados especialmente para o evento. Os parceiros profissionais foram se transformando em um grupo de amigos trazendo mais harmonia para o 1° Festival Gastronômico de Rolândia. O objetivo é fazer com que mais pessoas tenham prazer em comer pratos deliciosamente preparados, conhecer novos estabelecimentos e fomentar a cidade de Rolândia. Em um roteiro seleto os visitantes poderão desfrutar das várias opções que passam pela culinária italiana, alemã, suíça e árabe. Doces, geléias e cervejas artesanais também serão oferecidas nos restaurantes, pizzaria, cafeterias e pousada. Através de um passaporte contendo a logo das 10 empresas participantes, cada pessoa pode conseguir seu carimbo indo a cada um dos estabelecimentos, conhecendo o lugar e provando o prato do festival. Com o passaporte completo ganha a chance de participar do sorteio de 15 prêmios, entre diárias no Thermas do Verê, 5 viagens pela Rota Sonho lindo, 2 óculos da Ótica Canaã e 5 kits da cerveja Rotkappenbier. O 1° Festival Gastronômico de Rolândia acontece durante 37 dias entre 29 de Julho a 03 de Setembro de 2017. O evento está sendo organizado pelas renomadas empresas Pizza em Kasa, Restaurante O Garfo, Restaurante Porto Alegre, Pousada Marabu, Mady Esfiharia, Oma’s Kaffee Haus, Abeille Gourmet, Casa do Peixe Frito, Casa da Cuca, Cerveja Rotkappen e Jornal Manchete do Povo com o apoio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo.
