Chef Adriana Barros

02/11/2023

❤️ O de hoje é de uma noite muito especial em que os anfitriões .han e sua esposa .a.han recebem a família no dia seguinte ao seu casamento para celebrar esta linda união.

Tivemos como entradas:

Cogumelo Portobello recheado com queijo cremoso com ervas e bacon
crocante;

Polvo à la gallega com batatas douradas suavemente picantes e aioli de páprica defumada;

Tataki de atum com crosta de castanha servido com molho de ostra e
pepino agridoce com manga e ovas de capelim.

Principais:

Medalhão de filé mignon ao poivre vert servido com risoto de grana
padano e aspargos envoltos em Parma;

Filé de peixe com crosta de castanha de caju, azeite de ervas e crisps de alho poró servidos com purê de banana da terra ao curry.

Sobremesa:

Pêra ao vinho branco com açafrão, especiarias e chantilly de cream
cheese.

30/10/2023

Quer uma Chef em sua casa?

JANTARES, ALMOÇOS e EVENTOS PRIVADOS.

Convide seus amigos e familiares para uma experiência única de um restaurante no conforto da sua casa.

Menus de 5 a 7 etapas para grupos a partir de 6 pessoas.

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28/10/2023

Menu personalizado de acordo com a preferência do seu paladar e dos seus convidados.

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26/10/2023

Se é para fazer uma confraternização, o ideal é que ela seja feita do jeito que você merece!

Menu personalizado de acordo com a preferência do seu paladar e dos seus convidados.

JANTARES, ALMOÇOS e EVENTOS PRIVADOS.

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22/10/2023

Já imaginou receber seus convidados oferecendo um almoço ou jantar feito por uma Chef?

Menu personalizado de acordo com a preferência do seu paladar e dos seus convidados.

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20/10/2023

Parabéns para todos os Chefs!

18/10/2023

😋 Camarões grelhados com purê de banana da terra ao curry, creme de gorgonzola e castanha passando em sua timeline só pra te fazer salivar kkkkkk

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14/10/2023

❤️ Um almoço mais do que especial oferecido por e família, para sua mãe !

😋 O menu teve como entradas:

Dupla de brusquetas(tomate temperado com parma e molho pesto / queijo brie com cebola caramelizada e castanha crocante);

Camarões grelhados com purê de banana da terra ao curry, creme de gorgonzola e castanha;

Polvo com batatas douradas, tomate confit e aioli de limão siciliano.

😋 Principal:

Camarões crocantes com risoto de brie e damasco com crisps de alho-poró.

😋 Sobremesa:

Brownie 50% cacau com nozes, coulis de morango e chantilly.

14/10/2023

10/10/2023

Uma sobremesa inesquecível o Brownie 50% cacau com nozes, com coulis de morango e chantilly!

Tenha seu Menu Personalizado de acordo com a preferência do seu paladar e dos seus convidados.

JANTARES, ALMOÇOS e EVENTOS PRIVADOS.

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Menus de 5 a 7 etapas para grupos a partir de 6 pessoas.

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08/10/2023

❤️ Nordeste é amor, força e cultura.

Lugar de gente alegre e hospitaleira.

😍 Feliz dia do nordestino.

08/10/2023

Nordeste é amor, força, cultura. Um paraíso de alegria.
Feliz dia do nordestino.