A Semana Paranaense de Turismo foi realizada pela primeira vez no ano de 1993, vinculada ao Curso de Turismo da Universidade Federal do Paraná - UFPR, em substituição ao ENPATUR - Encontro Paranaense de Turismo que foi realizado oito vezes nos anos de 1980 a 1984 e em 1987, 1989 e 1990. A importância de realizar um evento que oportunize reunir estudantes, professores, bacharéis e profissionais do turismo, é fundamental para a apresentação de propostas e análises que possibilitem uma orientação técnica e efetiva para o desenvolvimento do setor. Sendo o turismo um elemento dinâmico e dos mais promissores em termos de profissão, necessita da adequação de propostas e estudos que o fundamentem como atividade que exige planejamento, qualificação e formação de mão de obra especializada. Desta forma, pretende-se que a realização da Semana Paranaense de Turismo da UFPR continue a estimular a difusão de pesquisas, direcionamentos e estudos de caso relacionados ao planejamento, organização e gestão do Turismo nos diversos segmentos que o compõem: Agenciamento, Alimentos e Bebidas, Eventos, Lazer e Recreação, Meios de Hospedagem, Transportes e Planificação de Áreas Naturais e Urbanas. Outros aspectos a considerar são os que se referem às questões ecológicas e ambientais que interferem na atividade, a utilização adequada e coerente dos atrativos turísticos e as relacionadas ao âmbito da conscientização e sensibilização da população, turistas e empresários. Assim sendo, tal evento é uma alternativa viável para o posicionamento dos diversos profissionais, na realização de propostas e atitudes positivas, destacando-se também a oportunidade de aproximar todos os componentes setoriais do turismo.
