PROJETO ESCUTA O CHEIRO

24/04/2026

Maio chegou daquele jeito!

Os meses voando, mas a gente encontra um tempinho pra pisar no freio, curtir um forrozinho e deixar a vida acontecer mais leve.
Nossas tardes são assim, pé no chão, sorriso solto e o tempo correndo mais devagar, do jeitinho que a gente gosta.
Pra essa edição, vamos receber dois projetos queridos: Banda da Feira e Trio Cristalino.

Direto de Sorocaba, com mais de 10 anos de estrada, a Banda da Feira já foi finalista do Fenfit (Festival Nacional Forró de Itaúnas) no Espírito Santo, o maior festival de forró do mundo.

Antônio Freire, José de Sá e Fernando Soares misturam instrumentos acústicos e elétricos, criando uma vibe que passeia entre o interior e a cidade. As músicas falam do dia a dia, das raízes e da cultura popular, trazendo influências de forró, maracatu, ijexá e outros ritmos que fazem o corpo querer dançar.

Já o Trio Cristalino tem estrada: desde 1992 rodando pelo universo do forró pé de serra. Val, no vocal e triângulo, segue firme desde o começo. Hoje o trio conta também com Cristiano Campos na zabumba e Theozinho na sanfona. Lá em 2002 gravaram o primeiro trabalho ao vivo e, mais recentemente, lançaram o EP “Dançando Só”, que já tá nas plataformas, com participação especial de Flávio José.
E tudo isso acontece naquele clima que vocês já conhecem: um quintal gostoso, com árvore fazendo sombra, ar fresco e chão de terra batida chamando pra dança. Um espaço amplo, simples e cheio de aconchego, pra você se sentir à vontade de verdade.
Na cozinha, comida feita com carinho pela cheff Fernanda Novaes, sempre com duas opções de pratos quentes (com opção vegana também), além de porções, espetinhos e lanches pra ninguém ficar com fome.
No bar, a queridinha é a caipirinha de jabuticaba colhida aqui mesmo no quintal, mas também tem cerveja bem gelada e outras bebidas, com e sem álcool.
Pode vir com a família toda. As crianças são mais que bem-vindas. Chega cedo pra garantir sua mesinha, curtir o dia com calma e aproveitar cada momento. Abrimos ao meio-dia e seguimos até às 18h.
E claro, seu pet também pode vir junto, só não esquece da guia

23/04/2026

14/04/2026

O terceiro domingo do mês já tá batendo na porta e o quintal do Escuta o Cheiro já entra no clima, pronto pra receber todo mundo de braços abertos pra mais uma tarde daquelas, cheia de samba e alegria.

Neste domingo, 19/04, a gente tem a felicidade de reencontrar amigos queridos: o Pagode da Vó Tiana chega junto mais uma vez, e ainda tem o retorno mais que especial da nossa DIVA Nãnãna da Mangueira!

O Pagode da Vó Tiana carrega mais de duas décadas de caminhada, sempre fortalecendo o samba na sua essência, coletivo, acolhedor e sem rótulos, como manda a tradição dessa cultura tão rica.

A história começa lá na Vila I.A.P.I., no quintal da casa de Dona Sebastiana, na Vila Teixeira. Em homenagem a ela, seu neto Alex, junto com Carlinhos e Leandro, deram ao grupo, o nome que a gente conhece hoje: Pagode da Vó Tiana.

E falar de Nãnãna da Mangueira é falar de realeza do samba! São mais de 60 anos dedicados à música, levando o samba raiz por onde passa. Desde muito cedo já mostrava seu talento. Cantou em rádio quando criança e, aos 13, já estava mergulhada no samba. Mãe de Ivo Meirelles e com uma ligação forte com a Mangueira, no Rio de Janeiro, Nãnãna construiu uma trajetória marcada por amor, história e resistência. Aos 83 anos, ela segue firme, mostrando que o samba é sua raiz, sua força e sua forma de existir no mundo.

Na cozinha do Escuta o Cheiro, a cheff Fernanda Novais e sua equipe comandam tudo com carinho. Sempre com duas opções de pratos quentes (uma delas vegana), além de porções, lanches e espetinhos. No bar, caipirinha caprichada, cerveja bem gelada e também opções sem álcool.

Aqui o chão é de terra batida, a sombra vem das árvores e o clima é daquele jeito que a gente ama.
As mesas são ocupadas por ordem de chegada, então vale chegar cedo pra garantir seu lugar!

Abrimos o quintal ao meio-dia e já estamos por aqui esperando vocês 💛

04/04/2026

Nosso coração se enche de alegria em anunciar que está chegando mais uma edição do Forró do Escuta!

Esse ano optamos por fazer uma pequena pausa na páscoa, mas retomamos a programação com tudo. Dia 12/04, receberemos com muito carinho, Bastião e Diana do Sertão.

Sim, esse furacão chamado Diana finalmente estará de volta em nosso quintal.

Diana do Sertão é dessas figuras inesquecíveis que aparecem e deixam sua marca pelo talento incontestável, pela simpatia extraordinária e pelo sorriso contagiante.
Diana que já dividiu palco com Luiz Gonzaga, Flávio José, Elba Ramalho e que ,foi batizada com esse nome por Silvio Santos, entrega um show cheio de energia e muita emoção.

Receberemos também o Bastião, grupo formado em 2010, que já tem 3 discos lançados e muita história pra contar, incluindo passagem vitoriosa pelo Fenfit (Festival nacional do forró em Itaúnas) e 8 turnês pela Europa, totalizando passagem por 12 países. Com um estilo próprio, arranjos modernos e repertório surpreendente, Bastião agita as pistas de um jeito contagiante.

Nossa Cheff Fernanda Novaes comanda as panelas, com muito afeto e amor, trazendo sempre duas opções de pratos quentes, sendo um vegano, além de porções, lanches e espetinhos. No bar caipirinha, cerveja gelada e opções sem álcool também.

O chão é de terra batida e quem cuida das sombras são as copas das árvores. As mesas são ocupadas por ordem de chegada, portanto, cheguem cedo!

Nosso quintal abre as portas ao meio dia.

25/03/2026

Bora de samba?

Tem novidade boa chegando por aqui: uma edição extra pra gente matar a saudade e prolongar a festa!

Sabe aquele clima gostoso que só o nosso quintal tem? Então… pode se preparar porque ele vem ainda mais especial dessa vez.

Quem comanda a roda é o Reunião de Bacana, um grupo que nasceu da amizade e do amor pelo samba, lá em 2016, e desde então não para de espalhar alegria por onde passa. Com aquele astral leve, presença de palco e muito carisma, eles fazem qualquer encontro virar celebração.

Na formação Gustavo Moscardini, Ed, Ricco, Alfredo, Woshington e Glaucio, uma gente bamba que entrega música boa, energia lá em cima e aquele repertório que faz todo mundo cantar junto do começo ao fim.

E pra completar a experiência, você já sabe, nosso quintal cheio de vida, com comidinhas deliciosas (tem opção vegana sim!), cerveja trincando e drinks pra brindar o dia do jeitinho que ele merece.

Crianças são bem-vindas, sempre acompanhadas, e até 12 anos não pagam entrada.

Ah, e pode trazer seu pet também! Só não esquece da guia, belezinha?

Chama os amigos, a família, quem você quiser.
Essa edição extra é o convite perfeito pra gente se encontrar, brindar a vida e deixar o samba fazer o resto!

13/03/2026

TEREMOS SAMBA DIA 15/03, mas além disso, nossa cozinha vai se balançar toda ao comando da Cheff e com uma convidada pra lá de especial: .

Ester vai preparar pra gente seu famoso PUCHERO, um prato de alma espanhola mas que embala perfeitamente uma tarde de samba, caipirinha e muita festa.

Por Ester:
Na verdade, minha paixão pela cozinha vem desde pequena — não por influência da minha mãe, que, aliás, não gostava de cozinhar — mas sim da minha avó, quem eu ajudava sempre que ela deixava.
Depois vim morar fora e comecei a precisar preparar minha própria comida. Passei a criar receitas aproveitando o que tinha em casa, morava em república e não tínhamos muitos ingredientes disponíveis tendo sempre que usar a imaginação (rsrs). Mais tarde, cozinhava apenas nos finais de semana, mas sempre acrescentando algo a mais do que estava descrito na receita.
Durante um período, junto com uma amiga, comecei a fazer comida congelada para vender. Nos reuníamos uma vez por semana, à noite, já que ambas trabalhávamos durante o dia. Foi uma fase muito gostosa! Tínhamos uma boa clientela, mas como tínhamos outras atividades profissionais, não conseguimos manter o negócio.
Depois disso, passei a cozinhar para amigos — e nos almoços coletivos, lá estava eu na cozinha, com o maior prazer. Até o dia em que fui convidada para cozinhar na cozinha do Escuta o Cheiro, preparando o Puchero. Nunca tinha cozinhado para tanta gente e confesso que fiquei apavorada. Mas deu tudo certo! Como diz o Marcio Belardini, o prato principal do Escuta nunca acabou tão rápido. Minha cozinha não tem medida, faço tudo a olho e as vezes quando me pedem a receita de um prato não sei passar as quantidades
Sou telespectadora assídua de programas de culinária, auto didata e minha maior inspiração é o chef Claude Troisgros, de quem sou fã assumida .Enfim, essa é uma parte da minha trajetória na cozinha. Adoro misturar temperos, inventar pratos novos melhorar os antigos sempre pensando em uma alquimia de temperos e sabores.

06/03/2026

Março chegou trazendo aquele clima gostoso de encontros e boa música… e isso só pode significar uma coisa: o nosso querido terceiro domingo do mês está se aproximando! É dia de abrir o quintal, juntar gente querida e deixar o Samba do Escuta tomar conta da tarde com muito samba no pé e alegria espalhada pelo ar.

E nessa edição de março tem reencontro especial. Vamos receber novamente um grupo que já mora no nosso coração e estava deixando saudade por aqui: o Pegada de Gorila!

Pra quem já viveu uma roda com eles, sabe bem da força e da vibração que carregam. E pra quem ainda não conhece, vale contar um pouco da história: o Pegada surgiu em 2007, a partir de rodas de samba que aconteciam numa quadra de escola de samba no Itaim Paulista, a G.R.E.S. Unidos de Santa Bárbara. O que começou como encontros simples de segunda-feira logo ganhou corpo e virou também um bonito projeto social, com aulas de percussão, cavaquinho e violão. Com o tempo, as rodas foram crescendo, recebendo convidados e levando o som do grupo para bares, Sescs, casas de show e muitos outros palcos por aí.

Como já é tradição por aqui, nossa roda acontece ao ar livre, num cantinho cheio de encanto, debaixo das árvores e com o pé na terra. Um espaço feito pra receber bem todo mundo: crianças correndo, adultos sambando e aquela atmosfera boa de encontro.

Na cozinha a cheff Fernanda Novaes promete caprichar. Sempre com duas opções de almoço (uma delas vegana), além de porções e espetinhos e lanches preparados com carinho.
No bar, a estrela da casa segue firme: a nossa famosa caipirinha de jaboticaba orgânica, feita com frutos colhidos do próprio quintal. E claro, não falta cerveja gelada e bebidas sem álcool pra quem preferir.

E vale lembrar:
Crianças até 12 anos entram gratuitamente.

Pets são muito bem-vindos, só pedimos que estejam sempre na guia.

Já pode ir separando o sorriso e o gingado…A gente espera vocês de braços abertos para mais uma tarde linda de samba!