Pampulha Festa e Cerveja - PFC

11/09/2018

Belo Horizonte vai se destacando e se firmando cada dia mais como polo cervejeiro. E a gente f**a que é só orgulho né! 😉🍻😋

Norma possibilita a instalação de micro cervejarias artesanais e bares que vendem a própria cerveja em todas as ruas da cidade, sem que sejam considerados fábrica. Para Abrasel, foi uma grande vitória para o setor.

03/09/2018

23/08/2018

A gente, do PFC, que é cervejeiro raiz, é só orgulho de Belo Horizonte, que cada dia mais se torna referência quando o assunto é cerveja artesanal, afinal, além de ser conhecida como a cidade dos bares, a capital mineira vem ganhando mais espaço na produção de cervejas artesanais. Segundo o Ministério da Agricultura, BH conta com mais de 30 microcervejarias registradas. Dados do Sindicato das Indústrias de Cerveja e Bebidas de Minas (SindBebidas) mostram que mensalmente são produzidos, em todo o estado, 1,5 milhão de litros de cervejas artesanais. Ficou com água na boca? A gente indica nas fotos algumas das cervejas que participam do PFC.

20/08/2018

3 razões pelas quais você precisa começar a consumir cervejas artesanais:

Melhor qualidade ➡️na maioria das vezes, respeita a pureza dos ingredientes naturais;

Mais saudáveis ➡️ na produção das cervejas artesanais evita-se o uso de essências, corantes e conservantes artificiais;

Melhores harmonizações ➡️por conter ingredientes mais puros e sem usos de conservantes, aromas e sabores são ressaltados proporcionando melhores harmonizações com diferentes pratos.

16/08/2018

🍻 Em qual definição de cervejeiro você se encaixa?

14/08/2018

No inverno muita gente troca a cerveja por outras bebidas, mas para nós, amantes daquela gelada, a boa notícia é que o mundo cervejeiro oferece vários estilos que combinam com as temperaturas mais frias. A dica é procurar por cervejas mais encorpadas, com alto teor alcoólico e aroma mais intenso. O teor alcoólico é responsável pela sensação de aquecimento. Para facilitar sua escolha, opte por estilos como Bock, Doppelbock, Stout, Old Ale, Dubbel, Dunkel e Brown Ale. Se você quiser deixar a degustação ainda mais charmosa, utilize copos largos e com a boca mais aberta.

12/08/2018

Hoje é dia de homenagear aquele que esteve ao seu lado em momentos tão importantes. Hoje é dia de degustar a cerveja que vocês tanto gostam, rir, chorar, se emocionar. Hoje é dia daquele que se orgulha de cada uma de suas conquistas. Um brinde a ele, o seu pai. Uma homenagem do PFC a todos os pais cervejeiros do Brasil.

10/08/2018

Sextou? Então é hora de chamar os amigos para saborear aquela cerveja artesanal que vocês mais gostam. Qual é a boa do dia?

20/07/2018

🍻 Tão importante quanto a cerveja artesanal que se aprecia é com quem você a divide. Feliz Dia do Amigo!

16/07/2018

Há dois anos o Conjunto Moderno da Pampulha se tornava Patrimônio Cultural da Humanidade pela Unesco. Por isso hoje é dia de celebrar essa conquista, uma das grandes inspirações para nossa festa. Um brinde à Pampulha! 🍻

Fotos: Ricardo Laf

13/07/2018

Pampulha Festa e Cerveja é rock and roll raiz. Abra uma cerveja artesanal, bata cabeça e celebre o melhor de todos os gêneros musicais. 🤟🏼🎸🍻

10/07/2018

🍻 Confira um pouquinho do que rolou no último sábado na quinta edição do Pampulha Festa e Cerveja. Em setembro tem mais!