07/08/2026
Vandaag stellen we een van onze absolute klassiekers voor: Madagaskar Vanille 🍨✨
Laat je verleiden door de rijke, volle smaak van onze ambachtelijke Madagaskar Vanille, bereid met de fijnste Bourbon-vanillestokjes uit de Indische Oceaan. Bourbon vanille is wereldwijd de meest gewaardeerde vanillesoort, geliefd om haar diepe, warme aroma en verfijnde smaak.
Wist je dat de naam Bourbon verwijst naar het voormalige Île de Bourbon (het huidige La Réunion)? Alleen vanille afkomstig uit de eilanden van de Indische Oceaan – zoals Madagaskar, La Réunion, de Comoren, de Seychellen en Mauritius – mag deze benaming dragen. Vandaag is Madagaskar de grootste producent van deze uitzonderlijke vanille.
Voor ons ambachtelijk vanille-roomijs gebruiken we uitsluitend pure zwarte Bourbon-vanillestokjes, de meest authentieke vorm van vanille. Elke peul wordt met de hand opengesneden en het kostbare zwarte merg wordt zorgvuldig uitgeschraapt. Dat arbeidsintensieve vakwerk zorgt voor de kenmerkende zwarte stipjes in ons romige ijs én voor een ongeëvenaarde, eerlijke smaakbeleving.
Proef de traditie, de ambacht en de pure kwaliteit in elke lepel.
Madagaskar Vanille… een tijdloze klassieker om van te genieten. Smakelijk! 🍦